Дробилка для растительного сырья Советский патент 1974 года по МПК C12G1/02 B02C18/06 

1

Изобретение OfHocHTCH к дшцавой прошшлеяяосги ж может яайта применение в вияодзльчаской и ковсврвной промышленности для изваальчения растительного сырья, например яблок, с целью посладущего извлечения из него сока,

Известна дробилка для растительного сырья, содержащая корпус, бункэр, установленные в корпусе вращающиеся диски, нош, перегородку с отверстиями и привод.

Цель изобретения состоит в том, чтобы создать дробилку для растительного сырья, обеспечивающую изменение размеров частиц в зависимости от вида и степеня зрелости сырья без остановки дробилки и замены рабочих органов, для получения мезги с высокой степенью повреждения клеток ткани и хорошими дренажными свойствами и увеличения за счет этого выхода и качества сока при повышения надежности и долговечности машины.

Это достигается тем, что дробилка снабжена дополнительной пер2

форированной перегородкой, прймы- j кащей к основной и установяввно

0возмо.шостью вращения вокруг оож вращения дисков, при этом доподНйТбльная перегородка снабжена приспособлением, например стержнем для регулирования размера стйй основной перегородки. Для повышения надежности работы приемная часть бункера выполнена в виде лотка с отверстиями для отделения посторонних включений.

На фиг. I изображена предлагаемая дробилка в разрезе ; на фиг. 2 - основная перегородка с ч)тверстиями и дополнительная перфорированная заградительная перегородка ,; на фиг. 3 - то же, поперечный разрез ; на фиг. 4 - наклонный лоток, изготовленный йз прутков, поперечный разрез.

Дробилка содержит корпус I, установленный на раме 2, Корпус

1закрывается-крышкой 3, к которой прикреплен бункер 4 с приемной частью, выполненной в виде лотка

5 о отверстиями. На внутренней

Of ороне бункера 4 укреплен наклонный упор 6. Внутри корпуса I расдодожвн диск 7 с уетановдевным на нем ножом 8, под кото|нм в дйске 7 имеется щелевое отверстие. На Д1С ка 9 установланй ножи 10 и допастж II. Диски 7 и 9 и выбрасыватель 12 вращаются вмвете с приводным валом 13, Между стбнкоа корпуса I и ножама 10 установлена имеющая замкнутые отверстия или щвмвыа прорези перегородка 14, к которой примыкает дополнительная перфорированная заградительная перегородка 15, имеющая вид обечайки ж снабженная стержнем 16 для регу дировки рабочего размера а отверстий перэгородки 14 путем вращения дэрегородкй 15 вокруг оси вращения дисков.

Для контроля величины установД6ННОГО рабочего размера ,,а отверстий основной перегородка:на наоужйой поверхности корпуса I может С5йть установлена шкала с делениями Ш которой перемещается связанный О перегородкой 15 указатель,

К корпусу I прикреплен патрубок 17,

Для удобства монтажа дробилки в линию соединение лотка 5 с коническим раструбом бункера 4 ила самого раструба с бункером 4 может быть выполнено подвижным. Другой конец лотка 5 подвешивается к раме транспортера или элеватора (на чертеже не показаны), подающего сырье на измельчение,

дробилки осуществляется cлeдJ.JЩM образом.

После включения и разгона двигателя по наклонному лотку 5 сырье непрерывно поступает в бункер 4, причем посторонние включения проваливаются через щелевые отверстия и не попадают в дробилку, что повышает надежность и долговечность машины и качество измельчения.

Измельчение сырья осуществляется в две стадии.

На первой стадии наклонный упор 6 тормозит, ьращение сырья с диском 7, в результате чего нож 8 отрезает от сырья дискооб

разные ломтики. Подученная масса за счет веса попадает на диск 9, где центробвжннш силами она прижнмавтся к внутренней поверхности основной перегородки 14, и с помощью ножей 10 выполняется вторая и окончательная стадия измельчения, в результате чего получается мезга, размер частиц которой зависит от рабочего размера отверстий перегородки 14, частично перекрываемых дополнительной перфорированной перегородкой 15. Вращением перегородки 15 изменяют оаборий шзмво отвеостий плиовной перегородки 14 и находят такое положение перегородки 15, когда обеспечивается оптишльная степень измельчения, что позволяет увеличить выход ж качество сока. Полученная мезга выбрасывателем 12 и лопастягли II перемещается в патрубок 17 и поступает на дальнейшую переработку с целью извлечения сока.

ПРЩМЕТ ИЗОБРЕТЕНШ

1.Дробилка для растительного сырья, например яблок, содержащая корпус, бункер, установленные в корпусе вращающиеся диски, ножи, перегородку с отверстиями

и привод, отличающаяс я там, что, с целью изменения степени дробления сырья в зависимости от его вида и зрелости и увеличения выхода и качества сока, дробилка снабжена дополнительной перфорированной перегородкой, примыкающей к основной и установленной с возможностью вращения вокруг оси вращения дисков, при этом дополнительная перегородка снабжена приспособлением, например стержнем, для регулирования размера отверстий основной перегородки.

2,Дробилка по п, I, о т л ичающаяся тем, что, с целью повышения надежности работы,

дриешая часть бункера выполнена в виде лотка с отверстиями для отделения посторонних включений. k -( л ф ф ф ф ф ф--®Фиг. Ч7 10 Фиг. 5