Устройство для электрооглушения животных Советский патент 1976 года по МПК A22B3/06 

1

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к оборудованию, и;спользуемому в цехах первичной переработки скота.,

Известно устройство для электрооглушения животных, включаюш,ее отсек для загона животных и конвейер с боковыми ограждениями и последовательно установленными поворотными панелями с электродами.

В известном устройстве животные неремеИ1,аются в ноложепии «вперед головой, причем для отдельных животных величина потенциала бывает недостаточной для обездвиживания, в результате чего они травмируют персонал, находяш,ийся в конце конвейера, в месте надевания пут.

Кроме того, прямолинейность конвейера снижает компактность устройства.

Целью изобретения является обеспечение компактности устройства и повышение техники безопасности.

Достигается это тем, что конвейер выполнен круговым, а отсек для загона животных установлен под углом к конвейеру, при этом все панели с электродами расположены радиально, а первая из них смонтирована в месте пересечения отсека для загона животных с конвейером.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2 - то же, вид сверху.

Устройство включает отсек 1 для загона животных с дном 2, круговой конвейер 3 с боковыми ограждениями 4 и последовательно установленными через определенные нромел утки на боковых ограждениях 4 поворотными панелями 5 с электродами 6. В месте пересечения отсека 1 с конвейером 3 выполнено окно 7, в котором смонтирована первая панель 5 с электродами 6.

Конвейер 3 заканчивается приемным столом 8 и приводится в действие приводом 9. Устройство работает следующим образом. Привод 9 сообшает круговому конвейеру 3 вращательное движение со скоростью 0,8-

1,0 об/мин. Животные с помощью электрокнута заходят в отсек 1 и по дну 2 попадают на вращающийся круговой конвейер 3.

Так как в месте пересечения отсека 1 с конвейером 3 смонтирована первая панель 5 с

электродами 6, имекзщими потенциал ниже убойного, но достаточный для обездвиживания животного, например 180 в, животное падает на конвейер 3 в положении «вперед задними ногами по направлению вращения

конвейера 3. Конвейер увлекает упавшее животное, а электроды b на панелях 5, смонтированные через определенные промежутки на боковых ограждениях 4, не позволяют животному подняться. В результате этого к приемному столу 8 конвейер 3 подает животное

сориентированным в направлении «вперед задними ногами, что создает безопасные условия работы при надевании пут и устраняет излишнее деформирование туш животного на следующей операции, предусмотренной технологией.

Формула изобретения

Устройство для электрооглушения животных, преимущественно свиней, включающее

отсек для загона животных и конвейер с бо ковыми ограждениями и последовательно установленными поворотными панелями с электродами, отличающееся тем, что,

с целью обеспечения компактности устройства и повышения техники безопасности, конвейер выполнен круговым, а отсек для загона животных установлен под углом к конвейеру, при этом все панели с электродами расположены радиально, а первая из них смонтирована в месте пересечения отсека для загона животных с конвейером.

1

Риг 1