УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЭЛЕКТРООГЛУШЕНИЯ ЖИВОТНЫХ, ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СВИНЕЙ, ТОКОМ ВЫСОКОЙ ЧАСТОТЫ Советский патент 1970 года по МПК A22B3/06 

Изобретен ие относится к области мясоперерабатьгвающей промышленности, в частности к устройствам для электрооглушения свиней током высокой частоты.

РЬвестны аналогичные устройства, включаю Щ|Ие пластинчатый конвейер для животных и смо:нти1рова«ные над ним электроды. Такие устройства, применяемые на мясоперерабатываюш,их нреднриятиях, обеспечивают безопасность рабочих, занятых на оглушении и подъме свиней на подвесные пути, облегчают условия труда и способствуют повышению качества мяса, но не вполне освобождают рабочнй персонал от обслуживания технологического процесса, наприм ер накладывания электродов вилки на височные или теменные места головы свиньи с одновременным включение.м оглушающего напряжения. Наблюдается поломка стеков, из-за чего останавливается работа устройства И с::ижае1ся производительность.

Для п .ышения надежности оглушения животных и полного исключения ручного труда при этом электроды предлагаемого устройства смонтированы на трех последовательно установленных на заданном раостояни- одна от другой поворотных панелях. Эле .ды подпружинены и выполнены noBopOTj и в вертикальной нлоскости.

На чертеже схематично .изображено предлагаемое устройство в двух проекциях.

Оно содержит пластинчатый конвейер 1, вдоль которого с заданным расстоянием друг от друга смонтированы цоворотлые панели 2, 3 п 4, несуш,ие электроды 5.

Все панели имеют одинаковую конструкцию. Электроды 5 панели 2 на 200 мм дл иннее электродов, укрепленных на панелях 3 л 4. Электроды 1изготовлены из сталн, заострены внизу, выполнены подпружиненными и могут отклоняться на угол 30-35°. Панели укреплены в подшипниковой опоре 6 и также могут отклоняться на 80°. На борту пластинчатого конвейера / имеются ограничители 7 отклонения панелей.

Работа устройства осуществляется с помощью электрической системы управления, включающей высокочастотный мотор-генератор, электродвигатель конвейера, магнитные пускатели, подающие напряжение на электроды панелей.

Оглушают свиней следующилг образом.

После принятия душа животных загоняют на пластинчатый конвейер /. Включают электрическую систему управления, н напряжение подается на ианелн 3 и 4. На панель 2 напряжение не подается, поэтому животные устре.мляются к ней и касаются электродов, которые отклоняются, а также отклоняется и панель.

В результате этого через магиитные пускате.ли к электрадам панелей 5 лодается напряжение, H }f iBOTHbie оглушаются. дальненшсам,перемещении конвеие;ра животные касаюте.я 1ёк гродов на панелях 3 и 4, которые Вдотоянно находятся под напряжением. Первая.;по ходу движения Ж НВОтных панель после прохождения л ивотного под действием собственного веса возвращается в исходное положение, в котором напряжение на нее не подается. После лрохоладеНИя через все три панел« животные находятся в состоянии анестезии и готовы к дальнейшей обработке.

Предмет изобретения

1.Устройство для электрооглушеиия животных, лреимущественно свиней, током высокой частоты, состоящее из иластинчатого конвейера для животных и смонтированных над ним электродов, отличающееся тем, что, с целью /повышения надежности оглушения, электроды подпруж1инены, смонтированы на трех последовательно установленных поворотных панелях и выполнены таклсе поворотными.

2.Устройство по п. 1, отличающееся тем, что панели снабжены раоиоложенны.ми вдоль конвейера ограничителя1ми.