Установка для сушки круп Советский патент 1976 года по МПК F26B15/16 

ции, одна из которых имеет вибролотки 17, а другая снабженный охладительной рубашкой 18 шнек 19, передаюш,ий зерна в вертикальный элеватор 20. Камеры с перфорированными вибролотками 14 и 17 соединены между собой вертикальной шахтой 21 с перфорированными полками 22. Места соединений уплотнены, например, с помощью резины так, что присоединение к неподвижным камерам не мешает вибрации шахты 21. Установка работает следуюш,им образом. Перед началом работы зажигают газовые горелки 3, включают привод конвейера 7, шнека 19, элеватора 20, вибролотков 14 и 17, шахты 21 и вентиляторы системы удаления продуктов сгорания и системы сушки (на чертежах не показаны). Включают непрерывную подачу зерен в воронку 23 камеры 2. Из воронки 23 зерна поступают на верхний вибролоток 14 и под действием вибрации перемещаются по лотку вдоль камеры. В конце верхнего вибролотка зерна сбрасываются на другой вибролотхж и перемешаются вдоль камеры в обратном направлении. С нижнего вибролотка 14 зерна попадают на верхнюю полку 22 шахты 21 и, перемещаясь вниз, попадают на верхний вибролоток 17 камеры 15, перемещаются на нем вдоль камеры и пересыпаются на расположенный под ним следующий вибролоток. С последнего вибролотка 17 зерна пересыпаются в воронку 24 шнека 19, в рубашке 18 которого хладагент циркулирует. Шнеком 19 зерна перемещаются в вертикальный элеватор 20, откуда подаются в воронку 25 дозатора 11. Дозатором с помощью следящей воронки 12 зерна загружаются в передвигающиеся под ней цилиндры 5. Паполненные цилиндры с помощью направляющей 13 закрываются крышками 4, которые с помощью направляющей 8 замыкаются затворами 9. В таком положении цилиндры перемещаются вдоль камеры 1 в пламени горелок 3. Под действием высокой температуры давление в наполненных продуктом цилиндрах повышается. На выходе из камеры 1, встречая на своем пути упор (на чертежах не показан), затворы 9 размыкают крышки 4. Крышки быстро открываются, и под действием моментально получившейся разницы давлений внутри и снаружи зерна взрываются, выгружаясь в бункер 26. Взорванные зерна не требуют.варки при приготовлении из них пищи. В воронку 23 сваренные зерна подаются без предварительной сушки, а высушиваются до заданной влажности, перемещаясь виброкипя- 60 щим слоем на вибролотках 14 и 17 и полках 22 шахты 21 в потоке воздуха, нагретого стенками камеры 1 и охлажденного стенками камеры 15. Воздушный ноток создается с помощью вентилятора (на чертежах не показан). 65 Побудителем колебаний вибролотков 14, 17 и шахты 21 является, например, электропривод (на чертежах не показан). В камеры с вибролотками 14, 17 воздух поступает подогретым в воздухозаборных коробах 27 и 28, одной из боковых стенок каждого из которых являются боковые стенки камеры 1, нагреваемые пламенем горелок 3. В камерах 2, 15 перед коробами 27 и 28 имеются клапаны 29 и 30, регулирующие количество подаваемого в камеры воздуха без его подогрева. Этим регулируется температура воздушного потока в камерах и обеспечивается сушка зерен до заданной влажности перед загрузкой их в шнек 19, в котором зерна охлаждаются циркулирующим в его рубашке 18 хладагентом до заданной температуры и передаются в дозатор 11 для загрузки их в цилиндры 5. Поток зерен на вибролотка-х 14, 17 и полках 22 шахты 21 организован так, что в камере 2 с вибролотками 14 зерна находятся при более высокой температуре, так как циркулирующий в ней воздух быстро нагревается пламенем горелок 3. В камере 15 с вибролотками 17 температура более низкая, так как циркулирующий в ней и в шахте 21 воздух нагревается только в коробе 28 и от нагретой охлаждающимися цилиндрами стенки охладительной камеры. Воздух из камер 2, 15 вместе с выделенной из продукта влагой удаляется по направлению, показанному стрелкой 31. Продукты сгорания из нагревательной камеры 1 удаляются по направлению, показанному стрелкой 32. При выходе из камеры 1 цилиндры 5 проходят через щель 33 бункера 26, в котором крышки 4 цилиндров открываются. При раскрывании крышки ударяются об амортизатор 34, выполненный, например, из резины. За стенкой 35 бункер 26 имеет окно 36, площадь которого значительно больше площади щели 33. Такая конструкция в значительной степени позволяет снизить шум в зоне обслуживания установки и отвести его в изолированное пространство за стенкой 35. Кроме того, бункер может быть дополнительно покрыт звукозолирующим материалом, например, из минераловатных плит. Для улучшения микроклимата в зоне обслуивания и уменьшения теплопотерь установи наружные стенки камер и воздуховодов, в оторых циркулирует нагретый воздух, покрыы теплоизоляционным слоем, например, из истового асбеста, Предмет изобретения 1. Установка для сушки круп путем сброса давления по авт. св. № 447543, отличающаяся тем, что, с целью повышения экономичности, над верхней направляющей установлена камера предварительной подсушки

сваренной крупы с поярусно установленными в ней перфорированными вибролотками, продуваемыми нагретым воздухом, а параллельно нижней ветви конвейера размещена охладительная камера, соединенная на входе с камерой подсушки при помощи вибрирующей шахты с наклонно расположенными перфорированными полками, а на 1выходе при помощи

элеватора с дозатором для загрузки цилиндров.

2. Установка по п. 1, отличающаяся тем, что охладительная камера разделена профилированной перегородкой на две секции, в верхней из которых расположены перфорированные вибролотки, а в нижней- охлаждаемый шнек.

О U и О О и О uQie) р о о 01№ о о ЗД

J/ A-A

25 Фиг.З.,

6-5

27

в-В

Фиг.д