Автоматизированная установка для очистки диффузионного сока Советский патент 1977 года по МПК C13D3/06 

Изобретение относится к йищевой лро иышленности, а именно к автоматизирован аим установкам для очистки диффузионного соке. Известна автоматизированная система рв° гулярования процесса дефекосатураиии, включающая контур регулирования подачи йзБес1 кового молока, датчики расхода и плотности известкового молока, датчик расхода {пфФузЕОЯВого сока я устройство для изме рения скорости фильтрации lL Наиболее близким техническим решением X предлагаемому является автоматизированвая установка для очистки диффузионного сока, содержащая преддефекатор, дефекатор, датчик расхода возврата сока первой сату рацин и контур регулирования нодачв йзвес хового в дефекатор, включающий датчяк расхооэ взвесткового молока, соеднне - вый с регулятором, датчик расхода шф||у0э« овного соке к асполнитвльнБ)й меканиз $о установленный в0 пишш взвестково 1Ч MoaoKafaJ. Одавях системы евиюматичвского реу фоаавяв аоЯвчв вавесткового мопвуш ных установок не учитывают динамики iipeoсов преддефекации. Целью изобретения является повышение качества очистки диффузионного сока. Указанная аель достигается тем что установка снабжена вычислительным уст ройством, служащим для опрюделения длительности процесса предде-р; -ации, и блоком запаздывания, причем датчики расхода диффузионнрго сока и возврата сока первой сатурации через преобразователи по.аключевы к входу вычислительного устройства, выход которого соединен с блоком запаздывания, связанным с регулятором посредст вом преобразователя. На чертеже изображена блок-схема предлагаемой установки. Установка содержит преддефекатор 1; дефекатор 2; контур регулирования подачи известкового молока в дефекатор, включающий датчик 3 расхода известкового молока, соединен ый с регулятором 4, детчик 5 расхода Диффузионного сока и исполнительный мзханнзм 6, установлевкый на лвлни бОШчи гзиесткового молока; датчик 7 расхода возврата сока первой сатурации; вычислительное устройство 8, служащее для определения длительности процесса преддефекации, и блок 9 запаздывания, причем датчики 5 и 7 через преобразова. тели Юн 11 подключены к входу вычис«лительного устройства 8, выход которого соединен с блоком 9 запаздывания, связавным с регулятором посредством преобразс вателя 12 и трансформатора 13. Автоматизированная установка для очистка диффузионного сока работает следу. юшим образом. Диффузионный сок поступа- ет для очистки последовательно в преядефеткатор 1 и дефекатор 2. Количество и качестно диффузионного сока изменяется во времени, длительность процесса преддефек&4 ции не. 5 влйется величиной, пост05шной и изменяется; в зависимости от откачки nmb фузионного сока и количества возврата, ai следовательно, величина сигналов на выходах преобразователей 10, 11 и 14 будет ме HsjTbCR. Сигналы, пропорциональные расходам поступающего диффузионного сока и сока, возвращаемого на преддефекапию, поступаю -в вычислительное устройство 8, служащее для определения длительности процесса прейдефекации от датчиков 5 и 7j причем сигнаЬ от вычислительного устройства 8 через преобразователь 15 поступает на блок 9 запаздывания, одаовременно на этот же блок приходит сигнал, пропорциональный величине расхода диффузионного сока, от датчика 5,, Этот сигнал задерживается по времени в локе 9. При этом величина задержки сш нала в блоке 9-изменяется автоматически вычислительным устройством 8 посредствогй преобразователя 15, Выходной сигнал блрка 9 запаздывания преобразуется трансфор111а тором 13 и поступает через преобразователь 12 в регулятор 4, куда также поступает сигнал через преобразователь 14 от датчика 3 расхода известкового молоке. В зависимости от продолжительности пред- дефекации, а тазоке расхода известкового молока от регулятора 4 на испол нительный механизм 6 поступает больший или меньший по величине сигнал, а следовательно, в дефекатор подается большее или меньшее количество известкового молока. Формула изобретения Автоматизиро.ванная установка для очистки диффузионного сока содержагцая преддефека тор, дефекатор, датчик расхода возврата сока первой сатурации и регулщэования подечи известкового молока в дефекатор, включа ющий датчик расхода известкового молока, .соединенный с регулятором, датчик расхода .диффузионного сока и исполнительньй меха- низм, установленный на линии подачи H3BedT JKOBoro молока, отличающаяся тем, I что, с целью повышения качества КИДИФФУЗИОННОГО сока, она снабжена вычис лительным устройством, служащим для опре деления длительности процесса преддефекапии, и блоком запаздывания, причем датчики расхода диффузионного сока р возврата сока первой сатурации через 1преобразоватегш подключены к входу вычис(лительного устройства, выход которого coe4i JHBH с блоком запаздывания, связанным с pel Аудитором посредством преобразователя. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе; 1. Авторское свидетельство СССР |№. 276820, М. Кл, 13 J).3/OO, 1969 Г, 2. Азрилевич М. Я. и др. Основы авто4 матизации свеклосахарного производства, М., 1968, стр. {-пpoтoтип