Устройство для поштучной подачи плодов Советский патент 1977 года по МПК A23N3/04 

Изобретение относится к оборудованию для переработки овощей, например перца, моркови, и может быть использовано на предприятиях пищевой промышленности. Известно устройство для поштучной подачи плодов, содержащее бункер, механизм для транспортировки плодов с иглами для фиксации последних, приспособление для сбрасывания плодов с игл и лоток для вы.дачи плодов 1. Известное устройство является ближайшим решением к описываемому изобретению по технической сущности и достигаемому результату. Однако известное устройство сложно по своей конструкции, имеет низкий коэффициент загрузки и невысокую надежность поштучной подачи плодов. С целью обеспечения надежности поштуч ной подачи плодов в описываемом устройст ве механизм для транспортировки плодов состоит по крайней мере из двух замкнуты цепей и расположенных между ними параллельных пластин, концы которых скреплены с цепями, при этом иглы расположены на пластинах. Для возможности поштучной подачи моркови бункер располагается таким образом, что его стенка, обращенная к механизму для транспортировки плодов, лежит в плоскости, составляющей с плоскостью, в которой расположены рабочие ветви цепей, угол 15-30°. Кроме того, для сбрасывания ненако- ловшихся плодов с рабочей ветви механизма для транспортирования плодов в устройстве имеется сбрасыватель, установленный между ветвями цепей и представляющий собой вал с установленной на нем гибкой пластиной. При этом иглы могут быть выполнены различной длины и установлены на пластине таким образом, что длинные иглы чередуются с короткими. Кроме того, для предотвращения прокалывания плодов насквозь каждая игла снабжена ограничителем, а для предотвращения прокалывания одновременно двух плодов длина заостренной части каждой иглы равна половине диаметра плода. На фиг, 1 схематически изображено устройство для поштучной подачи плодов, вид сбоку, в разрезе; на фиг. 2 - то же, с бункером, стенка которого, обращенная к механизму для транспортирования плодов лежит в плоскости, составляющей с плоскостью, в которой расположены рабочие ветви цепей, угол 15-30°; на фиг. 3 - ви по стрелке А на фиг. 2. Устройство содержит бункер 1 со стенками, 2 и 3, механизм для транспортирова ния плодов с иглами 4, приспособление дл сбрасывания плодов с игл, образованное пальцами 5, установленными на валу 6, ло ток 7 для выдачи плодов с перегородками для каждого плода. Мехакнам гшя транспортирования плодов состоит из двух замкнутых цепей 9 и расположенных между ними параллельных пластин 10, при этом иглы 4 расположены на последних. Для возможности поштучной подачи мор кови бункер 1 расположен таким образом, что его стенка 3, обращенная к механизму для транспортирования плодов, лежит в плоскости, составляющей с плоскостью, в которой распо.южены рабочие ветви цепей 9, зггол cL , равный 15-ЗО°. Для сбрасывания ненаколовшихся плодов с рабочей ветви механизма для. транспорти рования плодов устройство снабжено сбрасывателем, установленным между ветвями цепей 9 и представляющим собой вал 11с установленной на нем гибкой пластиной 12 Иглы 4 выполнены различной длины и установлены на пластине 10 таким образом, что длинные иглы чередуются с корот кими, при этом каждая игла снабжена ограничителем 13 для исключения прокалывания плодов насквозь. Для предотвращения прокалывания одновременно двух плодов длина заостренной части 14 каждой иглы 4 равна половине диаметра плода. Устройство работает следующим образом В бункере 1 плоды поштучно накалываю ся посредством игл 4 до ограничителя 13 глубины накалывания и перемещаются с помощью параллельных пластин Ю. При этом ненаколотые плоды, зацепившиеся за. пластину 10, сбрасываются гибкой пластиной 12 сбрасывателя и по стенке 3 скатываются обратно в бункер 1, На участке разгрузки плоды, наколотые на иглы 4, подаются пальцами 5 вращающегося вала 6 и лотком 7 с перегородками 8 в машину для дальнейшей переработки, например очистки ( на чертеже не показана). Описываемое устройство для поштучной подачи плодов по сравнению с известным просто по своей конструкции и обеспечивает надежную поштучную подачу плодов на переработку и более высокий коэффициент загрузки. Описываемое устройство может быть использовано для поштучной подачи плодов, имеющих отношение максимального диаметра к минимальному не более 3. Формула изобретения 1. Устройство для поштучной подачи плодов, содержащее бункер, механизм для транспортировки плодов с иглами для фиксации последних, приспособление для сбрасывания плодов с игл и лоток для выдачи плодов, отличающееся тем, что, с целью обеспечения надежности поштучной подачи, механизм для транспортировки плодов состоит по крайней мере из двух замкнутых цепей и расположенных между ними параллельных пластин, концы которых скреплены с цепями, при этом иглы расположены на пластинах. 2.Устройство по п. 1, отличающее с я тем, что,с целью обеспечения возможности поштучной подачи моркови,бункер расположен таким образом, что его стенка, обращенная к механизму для транспортировки, лежит в плоскости, составляющей с плоскостью, в которой расположены рабочие вет ви цепей, угол 15-ЗОО. 3.Устройство по п. 1, отличающее с я тем, что, с целью сбрасывания ненаколовшихся плодов с рабочей ветви транспортирующего механизма, устройство снабжено сбрасывателем, установленным между ветвями цепей и представляющим собой вал с установленной на нем гибкой пластиной. 4.Устройство по п. 2, отличающееся тем, что иглы вьтолнены различной длины и установлены на пластине таким образом, что длинные иглы чередуются с короткими. 5.Устройство по пи. 1,4, отличак щ е 8 с я тем, что, с целью предотвращения прокалывания плодов насквозь, каждая игла снабжена ограничителем. 6.Устройство попп.1,4, отличающееся тем, что, с целью предотвращения прокалывания одновременно двух плодов, длина заостренной части каждой иглы равна половине диаметра плода. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе: 1, Авторское свидетельство СССР №271163, А 23 N 15/О4, 1969.

Вид А