Способ приготовления питательного субстрата для производства кормовых дрожжей Советский патент 1979 года по МПК C12C11/16 

Изобретение относится к микробиологической промышленности, а имен но к способу приготовления питательного субстрата для производства кормовых -дрожжей. Известен способ приготовления питательного субстрата для производства кормовых дрожжей, предусматривающий добавление сточных вод дрожже вого производства к гидролизному лиг Нину в процессе его окислительной деструкции с последующим смешивани ем полученного оксидата с гидролиза том растительного сырья 1. Наиболее близким по технической сущности и достигаемому эффекту к предлагаемому является способ приго товления питательного субстрата для производства кормовых дрожжей путем обраболки исходного сырья кислородсодержащим газом в присутствии осно вания с получением оксидата и твердого остатка - целлюлозы 2. Однако известный способ не позволяет достаточно полно использоват исходное растительное сырье, что вл чет за собой большие отходы произво ства, кроме того, полученные гидролизаты обладают низкой доброкачественностью. Целью изобретения является более рациональное использование исходного сырья, повышение доброкачественности субстрата и увеличение выхода биомассы. Поставленная цель достигается тем, что обработку исходного сырья осуществляют в две стадии, на первой из которых обработку ведут при 100-150с и парциальном давлении 2-15 ата при концентрации основания 0,5-5% и гидромодуле 10-20, а на второй стадии полученный с первой стадии твердый остаток подвергают гидролизу раствором серной кислоты с концентрацией 0,5-1,0% при 140-150С и гидромодуле 10-12 с последующим смешиванием полученного гидролизата с оксидатом. Сущность изобретения зак.пючается в следующем. Растительное сырье загружают в аппарат, куда добавляют 0,5-5,0%-ный раствор NaOH или ЫагСОд при гидромодуле 10-20, затем в аппарат вводят кислород или воздух до достижения парциального давления кислорода 2-15 ата. Содержимое аппарата нагревают до температуры реакций 100-150°С, и процесс ведут при этой температу