Способ гидролиза растительного сырья Советский патент 1980 года по МПК C13K1/02 

«

Изобретение ОТЕЮСИТСЯ к микробиологической промышленности, г Известен способ гищюлиза раститель« кого сырья, предусматривающий подачу гидролизукядей жидкости в верхнюю часть аппарата, а сырья « в нижнюю часть с последукшнсм дополш1тельным вводом -гидролиэукзшей жидкости и отбором ги/фо лизата раздельно кз зон легкогидролнэуе мых и трудогидролизуемь1Х полисахаридов l.

Этот способ гидротшза позволяет увеличить скорость выдачи гидролизата и, следовательно, производителыюсть rimpoлизаппарата путем устраншшя трудяюс тей фильтрашш гндролизата в зоне подачи сьфья, которая в связи с высо|Я й плотностью офазукхцегося эдозь слоя сырья имеет высокое гидравлическое сопротивление.

Однако при гидролизе лиственной /фе- весины, кукурузной кочерыжки, хлопковой шелухи при указанном способе гидролиза образуется в аппарате и вторая зона шю-

хой фкльтрашш. Зта зона создается нао&эрот в слое глубокопрогидролкэовавше гося матеркала, который при малом содержании полшгахарвдов в связи с сильны разрушеш ем структуры растительной ткакн обладает очень высоким гидравлическим оэпротивлением. Между именно в эту зону вводят основшэй поток гидролизукщей мшдкостн и с&)ростъ вьшачи всего гидролизата определяется фильтрующей способностью этого небольиюго слоя сильно деструктированного материала, а она будет небольшой и не стложет обеспечить высокую щюизБОдитепьность гид- ролизаппарата.

Целью изофетения является увеличение скорости фильтрации гидролизующей жидкости, а также выдачи образующегося гидролизата и тем самым интенсификашш процесса гидролиза.

Это достигается тем, что гидролизую- щую жидкость в верхнюю часть аппарата подают в зону прогидролизованного сырья в количестве , а дополшггельнь1Й 370 ее ввод осущестЕшяют в коп гчестве 7СС 80% в зону, расположенную ниже этой зоны, высота которой составляет ОД110,2 от общей высоты всагю слоя гидролизуемого сырья. Сущность способа заключается в еле дующем. В. зону сильно деструктированного ма териала подают не весь поток гидролизующей жидкости, а только часть его (порядка 2O.), а остальную основную часть его подают отдельно нюке этсй зоны плохой фнльтрапии на расстоянии 0,1..0,2 от обдей высоты гидролизуемого материала. , Таким образом, через указанную ,зону плохой фильтрации пропускают только гадролизата, а черей .всю осталь ную массу гидролизуемого материала проходит уже сумма количества его поданно.го в обе точки ввода гидролизующей жидкости. Пропускание только части гидролизующей жидкости через сильно прогидролизо ванный материал мало отражается на выходе- сахара, так как этот материал уже содержит небольшое кош1:чества полисахар ..дов. На чертеже схематически кзобракен гидролизаппарат. П р им ер, ЮО т абсолютно сухой древесины подают снизу в гидролизаппа. рат 1. Сверху через штуцер 2 подают гидролизуюшую жидкость, движущуюся про.тивотоком подаваемому сырью в количестве 25% (или 300 л) с концентра. цией 04 0,8% при . Эту жидкость подают в зону наиболее деструк Ts-гоного глубокого прогидролизова шот-о сырья. Через штуцер 3, расположенный на расстоянии ОД5 высоть гидролизаппа рата в зону менее прогидролизовашетго сьфья вводят 75% гидролиз тсяцей жид . кости (или 9ОО л) с концентраишей 0,6% при то°с. : Отбор гидролизата ос таествляют двум потоками; через штуцер 4 65% ,.4 идрюлизата в количестве 780л (7,8 ГМ) с 01ще гтраш1ейсахара 4,0 4ичерезштуцер -35 % гидролизата в количестве 420 л 4,2 ГМ)с концентрацией 5,О%.Из верхнейз6 ы аппарата 1 шнеком выгружаю1 непрогидолизовавшийся остаток - лигшпг. Предложенный способ гидролиза увеичивает пролюводительность гидролизапарата, рабсэтаюшего по принципу противоока, в 1,,5 раза. Ойций выход сахаа составляет 52,2%. Использование лредложе шого способа непрерывного гидролиза обеспечивает по сравнению с известным способом увечичение скорости фильтрации за счет подачи жидкости ниже слоя глубокопрогидролизованно1Х1 материала так как этот слой значительно снижает фильтрацию и за счет уменьшения фильтрационного пути основного потока жидкости - 65% гидролизата. Формула изобретения Способ гидролиза растительного сырья, предусматривающий подачу гидролизукщей жидкостей в верхнюю часть аппарата, а сьфья - в нижнюю часть с последующим дополнительным вводом гидролизукщей жидкости и отбором гидролизата раздельно из зон легкогидролизуемых и трудногидролизуемых полисахаридов, о т л и- чающийся тем, что, с целью увеличения скорости фильтрации гидролизующей жидкости, а также выдачи образующегося гидролизаг а и тем самым интенсификации процесса, гидролизукщую ж.1щкость в верхнюю часть аппарата подают в зону прогидролизованного сьфья в количестве 2О-ЗО%, а дополнительный ее ввод осуществляют в кол1гчестве 7 О™ 8О% в зону, расположенную ниже этой зоны, высота которой составляет О,1- 0,2 от общей высоты всего слоя гидролизуемого сырья. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетелт-ство СССР № 382597, кл. С 13 К 1/02 1971.

Bapofftaf

/ftte/Tffma

/fapofteff

fuffpo t/ifffn

flt o i/yffm