Кухня, подогреваемая примусом Советский патент 1929 года по МПК F24C5/02 

На чертеже показан вертикальный разрез предлагаемой кухни, подогреваемой примусом. Кухня состоит из основания 1, покоящегося на треноге, под которым ставится горелка типа примус, при чем дно 2 основания снабжено отверстием для прохода горелки и для доступа воздуха и служит щитом для отражения лучистой теплоты горел.ки и предохранения резервуара -с горючим от нагревания.

На основании стоит внешняя круглая или многогранная тепловая камера 3, покрытая тепловой изоляцией, и внутреннее обогреваемое отделение 4 со семной крыщкой5, в котором могут находиться противни для печения хлеба или других надобностей. Камера 4 может быть вынута и заменена кастрюлей и т. п.

При работе с одним этажбм кухни камера 3 покрывается колпаком б с отводной трубой для газов горелки. Если же требуется согревать одновременно две кастрюли, то камера 3 покрывается междуэтажной газонаправляющей крышкой 7, снабженной отверстием для прохода газа и ножками 9, опирающимися на угйльники 8. Крышка эта служит опорой для второй кастрюли или для второго отделения 4, затем наставляется вторая тепловая камера 3, которая и закрывается колпаком 6, как изображено на чертеже. Таким образом получится двухэтажная кухня и точно так же может быть-поставлен следующий этаж, при чем в каждом этаже отделение 4 или соответствующая кастрюля обогревается Горячим газом со всех сторон, как указано стрелками.

Сваренную пищу кухня может сохранять в горячем состоянии в продолжение нескольких часов. Для этого по окончании готовки нужно оставить пищу в отделениях 4,4... и на крышку б вместо трубы поставить теплоизолированный колпак.

Описанная кухня может служить холодильником. Для этого в перевернутую крыщку 5, в верхнем этаже (см. пунктир), накладывается лед, при чем остывающий вокруг него воздух, как более тяжелый

будет стекать, вниз по путям, указанным стрелками, только в обратном направлении, и также будет обтекать отделения 4, 4... или заменяющие их кастрюли со всех сторон, охлаждая содержащиеся в них продукты.

Предмет патента.

Кухн, подогреваемая горелкою типа „Примус, с сосудами, помещенными в отдельной теплоизоляционной камере, с отверстием в нижней части для пропуска пламени примуса внутрь кухни, отличающаяся тем, что она cocTOtiT из ряда вертикально расположенных на треноге отделений 4,4,4... для посуды, в кбторой совершается варка, помещенных каждое в тепловых камерах 3,3... с зазором, служа-, щим для прохода горячих газов из одного отделения в другое, и закрытых каждое крышкою 5, а все вместе колпаком б с отводною трубою для газов горелки, какобыё отделения снабжены опорами в виде угольников 8 и ножек 9 в теплоизолированных камерах, поддерживающих вышележащие отделения и их тепловые камеры.