Устройство для мойки плодов Советский патент 1980 года по МПК A23N13/00 

Изобретение относится к оборудова нию для первичной обработки плодов, а именно к машинам для мойки плодов. Известно устройство для мойки пло дов, содержащее ванну, установлен-ный в ней наклонно транспортирующий орган, коллекторы для подачи воды и щетки jjl . Недостатком этого устройства явля ется низкое качество мойки. С целью повышения качества мойки - путем увеличения поверхности контакта со щетками в качестве рабочего органа используют упруго:эластичный рукав с продольнЬй про резью по всей длине, о ватывающий установленные на раме шкивы, а над основным рабочим органом установлен дополнительный рабочий орган аналогичного выполнения. Кроме того, транспортируквдие рабочие органы имеют одинаковое напра вление. На фиг. 1 изображено устройство для мойки плодов, общий вид на фиг. 2 - камера, образованная ветвями рабочих органов, в поперечном раз резе. Устройство для мойки плодов содер жит ванну 1, коллекторы 2 и 3 для по дачи воды с запорной арматурой 4 и гидронасос 5. В ванне расположены транспортирующие рабочие органы 6 и 7, выполненные в виде упругоэластичных рукавов с продольной прорезью по всей длине. Рабочий орган 6 размещен на ведущем 8 и ведомом 9 шкивах; установленных на концах рамы 10. Рабочий орган 7 размещен на ведущем 11 и ведомом 12 шкивах, установленных на раме 13. На внутренней поверхности рабочих органов укреплены щетки 14 и 15, которые при набегании рабочего органа на шкив оказываются снаружи. Рабочий орган 6 своей ветвью А охватывает нижнюю ветвь Б рабочего органа 7, причем ветвь Б длиннее ветви А. Ветви А и Б образуют камеру В,размер которой соответствует размеру наибольшего плода 16. Рабочие органы 6 и 7 перемещаются с различной скоростью. Ведущий шкив 8 рабочего органа 6 расположен на уровне приемного устройства 17, а ведущий шкив 11 рабочего органа 7 - над ним. Ведомый шкив 9 рабочего органа 6 утоплен в воде, а ведомый шкив 12 рабочего органа 7 расположен над,поверхчрстью воды. Уровень воды в ванне 1 устанавливается постоянным. Ведомые шкивы 9 и 12 удалены друг отдруга на расстояние, которое обеспечивает свободный проход плавающих плодов 16 между ними.

-а, ..; -«Коллектор 2 для пода1чи воды соединен с ванной 1, а конец коллектора 3 направлен на верхнюю ветвь А рабочего органа со стороны ведущего шкива 8.

Привод ведущих шкивов осуществлен от электромотора 18 через редуктор 19 и цепную передачу 20, причем ведущие шкивы получают вращение в разные стороны.Таким образом,совмещенные нет-: аи А и Б рабочих органов 6 и 7 имеют направление движения в одну сторону (снизу вверх) и с разными скоростями

Обязательным условием работы устройства является плавучесть плодов.

Работает устройство следугацим образом.

Ванна 1 через коллектор 2 наполняется водой. Затем в ванну загружают плоды 16. Рабочие органы 6 и 7, получая движение от электромотора 18, через редуктор 19, цепную передачу 20 и ведущие шкивы 8 и 11 захватывают плавающие плоды по одному.

Плоды 16 в камере В вращаются и протираются щетками 14 и 15 за счет неодинаковой скорости движения рабочих органов 6 и 7.

Вымытые плоды поступают на приемное устройство 17. Вращение плодов и одновременное их протирание щетками по всей поверхности обеспечивает эффективную и качественную мойку.

Качественной мойке способствует и то, что плоды движутся навстречу потоку чистой воды, поступакадему на верхнюю ветвь рабочего органа 6 через коллектор 3. ,

Данное устройство с небольшими изменениями в конструкции может быть

применено для полировки предметов, когда вместо воды подается полирующий материал.

Применение рабочего органа для мойки плодов, выполненного в виде упругоэластичного рукава, позволит снизить металлоемкость конструкции на 50%, что соответственно снизит стоимость изготовления машины. После мойки увеличивается на 35% йыход продукции более, высокого качества для ее последующей переработки. Захват плодов транспортирующими элементами обеспечивает снижение повреждаемости плодов.

Как показали исследования, в данном устройстве эффективная и качественная мойка плодов достигается протиранием и вращением их в воде по всей поверхности- специальными щетками.

Формула изобретения

Устройство для мойки плодов, со5 держащее ванну, установленный в ней наклонно транспортирующий орган, коллекторы для подачи воды и щетки, о тличающееся тем, что, с целью повышения качества мойки путем увеличения поверхности контакта со щетками, в качестве рабочего органа используют упругоэластичный рукав с продольной прорезью по всей длине, охватывающий установленные на раме шкивы, а над основным рабочим органом установлен дополнительный рабочий орган аналогичного выполнения.

2. Устройство по п. 1, о т л и- чающееся тем, что транспортирующие рабочие органы имеют одинаковое направление.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР № 354844, кл. А 23 N 13/00, 1970.