(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ МАССИРОВАНИЯ МЯСА
| название | год | авторы | номер документа |
|---|---|---|---|
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ МАССИРОВАНИЯ КОСТНЫХ И БЕСКОСТНЫХ ОТРУБОВ | 2001 |
|
RU2201085C1 |
| ВИБРОВАКУУМНЫЙ МАССАЖЕР МЯСА | 2007 |
|
RU2361405C2 |
| АВТОМАТ ДЛЯ ЗАВЕРТЫВАНИЯ БОБИН С ШЕЛКОМ В БУМАГУ | 1968 |
|
SU217264A1 |
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ МАССИРОВАНИЯ МЯСА | 1997 |
|
RU2118493C1 |
| Устройство для массирования мяса | 1979 |
|
SU862883A1 |
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ МАССИРОВАНИЯ КОСТНЫХ ОТРУБОВ | 1992 |
|
RU2031581C1 |
| СПОСОБ СМЕШИВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 1991 |
|
RU2044489C1 |
| Машина для механической резки одеял | 1956 |
|
SU107076A1 |
| Устройство для массирования костных отрубов | 1990 |
|
SU1790369A3 |
| Устройство для отделения эпифизов трубчатых костей | 1983 |
|
SU1115700A1 |
i
Изобретение относится к устройству для массирования мяса и может быть использовано в мясной промышленности, в особенности для посола мясных изделий.
Известно устройство для массирования, мяса, включающее раму и приводимый во вращение барабан, установленный на ва лу 1.
Недостаток известного устройства заключается в большой длительности процесса массирования.
Цель изобретения - интенсификация процесса массирования путем - сообщения барабану дополнительного качательного движения в вертикальной плоскости.
Поставленная цель достигается тем, что в устройстве для массирования мяса, включающем раму и приводимый во вращение барабан, установленный на валу, рама снабжена роликами, а ка}кдь 1 конец вала - жестко установленным кулачком, опирающимся на укрепленный в раме ролик, и рычагом, один конец которого
соединен с валом, а другой - подвижно закреплен на раме.
На чертеже показано устройство для массирования мяса.
Устройство для массирования мяса включает полый барабан 1, имеющий фор- ; му многогранной призмы, вал 2, жестко закрепленные на обоих концах вала 2 кулачки 3, опирающиеся на ролики 4, за10крепленные на раме 5, и рычаг 6.
Устройство для массирювания мяса работает следующим образом.
Барабан 1 .загружают мясом .и приводят во вращение от привода (на чертеже
IS не показан) вокруг вала 2. При этом жестко закрепленный на валу 2 кулачок 3 катится по ролику 4 и сообщает барабану 1 дополнительное качательное движение в вертикальной плоскости.. Кулачок
X 3 при работе усгройогва удерживается на ролике 4 с помощью рычага 6.
Изобретение позволяет существенно интенсифицировать процесс и получать из
