Способ очистки и обеззараживания сточных вод молочной промышленности Советский патент 1982 года по МПК C02F1/467 C02F1/465 C02F1/467 C02F101/32 C02F103/22 

Способ относится к очистке и обез зараживанию промышленных сточных вод содержащих органические загрязнения, в частности сточных вод молочной промышленности. Известен способ очистки сточных вод при котором стоки подвергаяют первичной электрофлотационной обработке, элек трокоагуляции и вторичной электрофлотации rii Способ технологичен, однако не дает возможности очистить сточную воду с одновременным обеззараживанием. Наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому результату является способ очистки сточных вод от взвешенных веществ в присутствии ионов хлора, включающий первичную электрофлотацию, электрокоагуляцию, и вторичную электрофлотацию. Ионы хлора вводят в количестве О,03640,0 г/л.. Первичную электрофлотацию проводят при плотности тока 3-7 мА/с В течение 4-6 мин, вторичную электрофлотацию проводят прн плотности тока 43 мА/см в течение 5-9 мин. 2 . Однако степень очистки сточной воды от взвешенных веществ при указанных параметрах относительно невысока. Это объясняется тем, что при плотности тока 3-7 мА/см на поверхности катода образуется малое количество пузырьков флотирующего газа, поэтому для достижения глубокой очистки воды от взвешенных веществ необходимо время соответ- ственно 35-28 мин. Электрокоагуляцией частично удается повысить эффективность очистки сточной вопы, но в процессе электрокоагуляции, с одной стороны, происходит растворение дефицитного металла (железа или алюминия), с другой стороны, образуется большое количество шлама, содержащего гидроокись соответствующего металла. Это приводит к другой не менее сложной йробле-. ме утилизации шлама. Значительные рас 97 ходы электроэнергии и металла, являюще гося следствием образования окисной пленки на поверхности электродов, их механического загрязнения примесями сточных вод, а также нагревания обрабатываемой воды, ограничивают, область применения этого метода. Вследствие указанных причин метод электрокоагуляции не рекомендуется использовать в промышленных масштабах. Степень обеззараживания сточной водь по описанному способу относнтельно невысока. Опыты, проведенные по известному способу на сточной воде гормолкомбината показали, что колииндекс очиш;е1-пюй воды колеблется от ЗО-Ю до ЗОЮ ед/л в зависимости от исходной загрязненности при допустимом значении 1000. Целью изобретения является повышение степени очистки и обеззараживания. Цель достигается тем, что в способе очистки и обеззараживания сточных вод молочной промышленности путем электр флотации в присутствии ионов хлора сточные воды предварительно подвергаю обработке известью в количестве О,51 г на литр сточной воды, преимушественпо электрофлотационную обработку ведут при плотности тока 30-60 мА/см в течение 15-2О мин. Технология способа заключается в следуюш:ем. Сточную воду молокоперерабатьтаюших предприятий, содержашую эмульгированные жиры, стабилизированные белками, подвергают обработке негашеной известью в количестве до 1 г/л. Об.разующиеся при этом агрегаты состоят главным образом из кальций-белковых .. ассоциатов,на высокоразвитой поверхности CcJ(OH), образующейся при гашении извести водой за счет реакции гидратации;СаО + НдО Са(ОН)г Таким образом, при использовании негашеной извести СдО, достигается увеличение рабочей поверхности коагуля та до 607000 в отличие от коагулянта CO(OH),j также в виде водной суспензии, но уже с и вполне определенной удельной поверхностью (rt/ieOO ). 64 В результате обработки известью при дозе 0,5-1 г/л при меньшей дозе извести уменьшается степень очистки, при большей дозе степень очистки не увеличивается, практически полностью связывается с коагулянтом белок, стабилизирующий дисперюную фазу - жировые шарики в сточных водах, и образуется подвижная легкая взвесь Са -белковых ассоциатов. Для удаления этой взвеси из очишаемой воды сточную воду подвергают электрофлотационной очистке в присутствии ионов хлора в количестве 0,036-40,0 г/л, при плотности тока 30-60 мА/см в те-, чение 15-20 мин. Плотность тока выбрана из условия наибольшего эффекта очистки при условии малого времени обработки и при относительно невысоких энергозатратах. В процессе такой очистки полностью удаляются жиры и частично белки и сахара. Эти пенные продукты с успехом могут быть использованы в технологических процессах других производств, в частности втехнологии строительного производства. Одновременное глубокое обеззараживание стоков объясняется жидкостным окислением микрофлоры кислородом и хлором, выделяющимся на катоде в процессе электролиза воды , Пример. Сточную воду гормолкомбината после коагуляции негашенной известью заливали в статический электрофлотатор объемом О,ОО2 м% Анод выполнен из графита, катод - из медной проволочной сетки, диаметр проволоки О,5 мм. Очистку воды вели при следующих режимах. На электроды подавали постоянное напряжение 6-12 В, Плотность тока меняли в интервале 30-6О мА/см в расчете на видимую поверхность анода. Обработку вели в течё1ше 15-2О мин. Пенный продукт удаляли с помощью пеносборных лотков. Результаты очистки и обеззараживания сточных вод гормолкомбината предлагаемым методом, описанным в прото,типе, приведены в табл. 1-4.

5979276

Результаты очистки сточных вод от эмульгированных углеводородов при следующих режимах: ксагуляцня-100О мг СаО/л сточной воды; электрофлотация при плотности тока 6О мА/см в течение 2О мин.

Таблиц

Результаты очистки сточных вод от эмульгированных углеводородов по прототипу при следуюишх режимах: первичная электрофлотация - при плотности тока . 6 мА/см в течение 6 мин, электрокоагуляция при плотности тока 6 мА/см в течение 30 о; вторичная электрофлотация - при плотности тока 6 мА/см в течение 9 мин.

979276

8 аблкпаЗ

18,99 0,0600,050

30,О 0,105О,О43

42,06 0,0240,019

42,О О,02ОО,О12

Среднее

28,1 0,039

2090

0,О12О,О12

7,45 0,0120,012

22,8 11979 В процессе очистки полностью удаляются жиры и частично белки и сахара. Эти ценные продукты могут быть использованы в технологических процессах других производств, в частности в Фехнологии строительного производства. Формула изобретения 1. Способ очистки и обеззараживания сточных вод молочной промышленности J путем электрофлотации в присутствии ионов хлора, отличающийся тем, что, с целью повышения степени очистки и обеззараживания, сточные 12 воды прецварительно подвергают обработкб известью в количестве 0,5-1 г/л. 2. Способ по n.il, отличающийся тем, что электрофлотационную обработку ведут при плотности тока ЗО-60 мА/см в течение 20 мин. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1.Авторское свидетельство СССР № 562515, кл. С 02F 1/46, 1977. 2.Авторское свидетельство СССР N 643436, кл. С 02F 1/46, 1979 (прототип).