Способ автоматического управления процессом перколяционного гидролиза растительного сырья Советский патент 1982 года по МПК C13K1/02 

Поставленная цель достигается тем что согласно способу автоматического управления процессом перколяционного гидролиза растительного сырья предусматрнвакяцему регулирование подачи кислоты воды, температуры, варочной смеси и массы содержимого гидролизаппарата, коррекцию подачи воды и :сис лоты осуществляют в зависимости от температуры варочной смеси.. Сущность изобретения заключается в следующем. , В зависимости от температуры в.арочной смеси t см определяют значение корректга по подаче воды по еле дукяцей формуле, полученной из уравнеиия теплового и материального балан Qa -f t(11 РСМ где К - коэффициент пропорциональност Коррекяию по подаче 1шслоты ЛЙк определяют, в свою очередь, исходя из того, что заданием по подаче кислоты является сигнал с датчика расхода воды, а скгнал коррекции пропорционален количеству конденсатора, определяемом температурой варочной смеси (2) где {tcM t - дробно-радиональная функция, вьгоеденная из уравнения тепл вого баланса. На чертеже приведена одна из возм ных схем устройства для реализации предлагаемого способа. Схема включает .гидролизаштарат 1, смеситель 2, подогреватель 3, трубопр воды 4-8 для подачи кислоты , варочной смеси, воды, пара и отбора гидролизата, датчики 9-12 расхода кислоты воды, температуры варочной смеси и массы содержимого гидролизаппарата, регуляторы 13-16, исполнительные механизмы 17-20, функциональный блок 21. В гидролизатшарат i 1 поступает aar ретая варочная кислота, офазуемая в смесителе 2 потоками кислоты и вароч ной смеси, поступающими из трубопроводов 4 и 5 соответственно. В свою очередь варочную смесь готовлят в подогревателе 3 путем смешивания воды, подаваемой по трубопроводу 6, с паром, поступающим в подогреватель 3 по трубопроводу 7. Отбор гидролизата осуществляют из нижней части гщфо f лизаппарата 1 по трубопроводу 8. При Этом сигнал от датчика12 массы содержимого гидролизаппарата, установленного под одной из лап гидролизаппарата 1, поступает на регутгятор 16 для сравнения с заданием. В соответствии с результатом сравнения регулятор 16 управляет работой исполнительного механизма 20, установленного на трубопроводе 8 выдачи гидролизата. Регуттарование температуры; варочной смеси осуществляют путём изменения расхода пара с помощью исполнительного механизма 19, управляемого регулятором 1,5 в зависимости от результатов сравнения задания по подъему температуры с сигналом от датчика 11 температуры. Сигнал от датчика 11 температуры поступает также на функциональный блок 21, который вырабатьгаает согласно фор)мулам (1) и (2) сигналы коррекции по подаче воды и кислоты, поступающие в контуры регулирования подачи соответственно воды и кислоты. При этом сигнал от датчика 1О расхода подают на Екод . регулятора 14, куда поступают также задание и сигнал па коррекцию. В соответствии с результатом сравнения регу лятор 14 управляет работой исполнительногр механизма 18, который осуществляет коррекцию подачи воды в зависимости от температуры варочной смеси. Заданием по подаче кислоты является сигнал с датчика 1О расхода воды, который поступает на регулятор 13, где его сравнивают с- сигналом от датчика 9 расхода кислоты и сигналом коррекции от функционального блока 21. В соответствии с результатом сравнения регулятор 13 управляет исполнительным механизмом 17, который осуществляет коррекцию подачи кислоты в зависимости от температуры варочной смеси. Таким офазом, осуществление коррекции подачи воды и кислоты в зависимости от температуры варочной смеси позволяет повысить устойчивость отбора гидролизата, влечет ул5чшение гидродинамической обстановки в гидролиэаппарате - уменьшается время пребывания образовавшихся Сахаров в зоне реакции, что способствует повыщению об- щего выхода Сахаров. Частичная апробашш предлагаемого cnocofe автоматического управления процессом перколяционного гидролиза показывает эффективность его использования - повышается на 0,5-О,8% выход Сахаров /РВ/ с варки, стабилизируется качество растворо, что способствует вх более полной угвпвавзат мнхроорг нвамами. Формула язобрете.ввя Способ автомат ческого тпрввлеввя процессомперколягасоввого гкдролнэа раствтельногб сырья, предусматрвьаюшвй регупврованве подачн воды в квело ты, темп атуры варочвой смесв в мас сы, содержвмсяо гвдролвзаагоарата с 46 корревпвей вепвчввы подачв воды в кио лоты, отлвчающвйся .тем, что, с -цель: .повышенвя вьсссща Сахаров коррекшпо подачв воды в кислоты осушеслмшют в заввсвмоств от температуры варочвой смесв. Источыикн внформаовв, прввятые во внвмавве прв эясшертвээ 1. Авторское сввдетвльство СССР J , кл. С 13 К 1/О2, 1978. 2. Автсфское сввдечгельство № S87161. кл. С 13 К 1/02, 197ё.