СИФОН ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ОТПУСКА ГАЗИРОВАННЫХ НАПИТКОВ Российский патент 1995 года по МПК B67D1/04 

Изобретение относится к устройствам для приготовления и отпуска газированных напитков с использованием сжатого газа, подаваемого в сосуд сифона из разового баллончика с разрушаемой мембраной и воздействующего в нем на жидкость.

Известен сифон для приготовления и отпуска газированных напитков, содержащий сосуд и головку с размещенными в ней узлом выдачи напитка и узлом подачи сжатого газа в сосуд. Последний расположен в штуцере головки и включает расположенные последовательно от центра обратный клапан, корпус иглы с полой иглой, уплотнительную втулку баллончика и гайку, удерживающую втулку в гнезде штуцера. Баллончик присоединен к штуцеру головки с помощью обоймы, навинченной на внешнюю резьбу штуцера и осуществляющей его подачу до накалывания мембраны на иглу.

К недостаткам сифона можно отнести то, что уплотнение корпуса иглы и обратного клапана в его гнезде уплотнительной втулкой баллончика не исключает при удалении последнего прорыв газа через открывающиеся зазоры, тогда как снятие первого баллончика для установки следующего в сифонах с сосудами большой емкости является необходимой операцией. Кроме того, несъемная обойма увеличивает диаметральный габарит сифона, создавая неудобства в эксплуатации.

Известен также бытовой сифон, предназначенный для приготовления газированной воды в домашних условиях, содержащий сосуд и головку с размещенными в ней узлами выдачи напитка и подачи газа в сосуд, включающий резьбовой штуцер, в котором размещены уплотняющая резиновая втулка, коническая игла с продольной боковой газоводной канавкой, установленная в отверстии державки, ввернутой в резьбовое отверстие штуцера, на хвостовик которой надета резиновая втулка с уплотнительным фланцем, выполняющая роль обратного клапана и перекрывающая радиальные газоводные отверстия державки. При этом штуцер является самостоятельной деталью, ввинченной в резьбовое гнездо головки, уплотненной в нем резиновой торцовой прокладкой и зафиксированной с помощью эпоксидного клея. На внешнюю резьбу штуцера при зарядке сифона сжатым газом навинчивается обойма, подающая баллончик на иглу, а после зарядки - колпачок, предохраняющий штуцер в процессе работы сифона на выдачу газированной воды от повреждений.

К недостаткам данной конструкции можно отнести ненадежность обратного клапана, так как резина при дросселировании газа через отверстия малого диаметра замерзает и, работая на растяжение, может порваться, и увеличенный радиальный габарит за счет достаточно большого вылета штуцера за пределы головки, что влечет за собой неудобства при эксплуатации.

Цель изобретения - повышение надежности и удобства в эксплуатации.

На фиг.1 изображена головка с установленной обоймой, вид сбоку; на фиг. 2 - то же, вид сверху; на фиг.3 - узел подачи газа в момент заправки, продольный разрез (разрез А-А на фиг.2); на фиг.4 - то же после заправки при снятой обойме и удаленном баллончике.

Сифон содержит сосуд 1, раздаточную головку 2 с осевым каналом 3, смонтированные по его концам клапан 4 выдачи напитка и сифонную трубку 5, а также узел подачи сжатого газа, размещенный в ступенчатом цилиндрическом гнезде 6 на пересечении с каналом 3. Он включает в себя обратный клапан в виде стержня 7 с фланцем в средней части и эластичного запорного элемента 8, иглу 9, укрепленную в осевом отверстии стержня 7, уплотнительную втулку 10 баллончика 11 и ее стопорную гайку 12. В гнезде 6 за втулкой 10 установлена направляющая втулка 13, застопоренная кольцом 14. На ее внутреннем торце укреплен эластичный запорный элемент 8, а в ее отверстии и глухой ступени гнезда 6 смонтирован стержень 7 с возможностью осевого перемещения и взаимодействия своим фланцем с эластичным запорным элементом 8 или торцом 15 гнезда 6. На фланце стержня в зоне канала 3 выполнена кольцевая канавка 16, суммарная площадь поперечного сечения которой равна или больше поперечного сечения канала. На стержне 7 с обеих сторон от фланца образованы продольные канавки, при этом каждая канавка 17 со стороны запорного элемента 8 доходит до фланца, а каждая канавка 18 с противоположной стороны сообщена с кольцевой канавкой 16. Обойма 19 для подсоединения баллончика 11 к сосуду 1 снабжена вильчатой струбциной 20, кольцевым пояском 21 для ее расположения соосно с иглой 9, и пальцем 22, расположенным в образованном в головке 2 поперечном пазу 23 для предотвращения перекоса и проворота, при этом на свободном конце обоймы 19 установлена на резьбе накидная гайка 24. В положении при снятой обойме и удаленном баллончике игла 9 закрыта колпачком 25, защелкнутым на кольцевой канавке стопорной гайки 12.

Сифон заряжается следующим образом.

В сосуд 1 заливают определенное количество напитка и на горловину сосуда навинчивают головку 2. Снимают колпачок 25. На его место устанавливают обойму 19, ориентируя ее поясок 21 по внешней расточке гнезда 6. В отверстия вильчатой струбцины 20 обоймы вводят палец 22, совмещая их оси с осью паза 23 головки. В центральное цилиндрическое отверстие обоймы вкладывают баллончик 11 со сжатым газом, горловина его при этом входит в заборную часть уплотнительной втулки 10. Навинчивают на резьбовой конец обоймы 19 накидную гайку 24, и подают баллончик 11 на иглу 9. В момент, когда мембрана баллончика входит в контакт с режущей кромкой иглы, горловина уже надежно уплотнена во втулке 10. При этом игла 9, жестко закрепленная в центральном отверстии стержня 7 обратного клапана, сдвигает стержень до упора его фланца в глухой торец 15 гнезда 6, выводя противоположную сторону фланца из контакта с эластичным запорным элементом 8 (см. фиг.3). После прорыва мембраны баллончика 11 сжатый газ через зазоры между стержнем 7 и направляющей втулкой 13, а также через канавки 17, канал 3 и сифонную трубку 5 поступает в сосуд 1. Для подачи газа в сосуд из каждого последующего баллончика свинчивают гайку 24, удаляют пустой баллончик и повторяют описанные действия.

По окончании зарядки сифона удаляют последний баллончик, извлекают палец 22 и обойму 19 снимают с головки 2. Сходя с иглы 9, мембрана каждого баллончика увлекает за собой стержень 7, фланец которого входит в контакт с запорным элементом 8 и закрывает обратный клапан. После того как горловина баллончика разгерметизируется с втулкой 10 на стержень начинает действовать и давление газа в сосуде, обеспечивая надежное запирание обратного клапана. Канавка 18 исключает торможение стержня 7 в глухой ступени гнезда 6. После удаления обоймы 19 узел подачи газа закрывают колпачком 25.

Отсутствие переходного штуцера между телом головки и уплотнительной втулки, устранение возможности дросселирования газа и соответственно замораживания эластичного запорного элемента, увеличение усилия запирания обратного клапана и расположение иглы в его стержне повышает надежность сифона в эксплуатации. Отсутствие выступающего штуцера уменьшает радиальный габарит и улучшает эргономические характеристики сифона.

Использование: для приготовления и отпуска газированных напитков с использованием сжатого газа. Сущность изобретения: на резьбовой конец обоймы навинчивают накидную гайку и подают баллончик 11 на иглу 9. Когда мембрана баллончика 11 входит в контакт с режущей кромкой иглы 9, горловина уплотнена во втулке, при этом игла 9, жестко закрепленная в центральном отверстии стержня 7, сдвигает стержень, выводя противоположную сторону фланца из контакта с эластичным запорным элементом. После прорыва мембраны баллончика 11 сжатый газ через зазоры между стержнем 7 и направляющей втулкой 13, а также через канавки 17, канал 3 и сифонную трубку 5 поступает в сосуд. 2 з.п. ф-лы, 4 ил.

1. СИФОН ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ОТПУСКА ГАЗИРОВАННЫХ НАПИТКОВ, содержащий сосуд, раздаточную головку с осевым каналом, смонтированные по его концам клапан выдачи напитка и сифонную трубку, сообщенный с осевым каналом узел подачи сжатого газа, включающий в себя обратный клапан, выполненный в виде стержня с фланцем и эластичного запорного элемента, иглу, уплотнительную втулку, стопорную гайку для ее фиксации и обойму для подсоединения баллончика со сжатым газом к узлу подачи сжатого газа, отличающийся тем, что в раздаточной головке на пересечении с осевым каналом между клапаном выдачи напитка и сифонной трубкой выполнено ступенчатое цилиндрическое гнездо, в котором за уплотнительной втулкой неподвижно установлена направляющая втулка с укрепленным на ее внутреннем торце эластичным запорным элементом, фланец расположен в средней части стержня, а последний смонтирован с возможностью осевого перемещения в направляющей втулке и глухой стенке гнезда для взаимодействия с эластичным запорным элементом или торцом гнезда, при этом на фланце стержня в зоне осевого канала выполнена кольцевая канавка, суммарная площадь которой равна или больше площади поперечного сечения осевого канала, а игла укреплена на стержне. 2. Сифон по п.1, отличающийся тем, что на стержне обратного клапана с обеих сторон от фланца образованы продольные канавки, при этом канавки со стороны запорного элемента доходят до фланца, а с противоположной стороны сообщены с кольцевой канавкой. 3. Сифон по п.1, отличающийся тем, что обойма снабжена вильчатой струбциной, кольцевым пояском для расположения ее соосно с иглой и пальцем, расположенным в образованном в головке поперечном пазу для предотвращения от перекоса и проворота, при этом на освобожденном конце обоймы установлена на резьбе нажимная гайка.