| название | год | авторы | номер документа |
|---|---|---|---|
| ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ | 1997 |
|
RU2118494C1 |
| СПОСОБ КОРРЕКЦИИ ДИЕТЫ ГРУППЫ ПАЦИЕНТОВ | 2008 |
|
RU2391864C2 |
| ВЫСОКОКАЛОРИЙНАЯ ПИТАТЕЛЬНАЯ ДОБАВКА | 2006 |
|
RU2420210C2 |
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПОРЦИОННОГО ПИТАТЕЛЬНОГО ПРОДУКТА | 2015 |
|
RU2577042C1 |
| СУХОЙ МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ ОБОГАЩЕННЫЙ ПРОДУКТ "МОГУ" | 2003 |
|
RU2259749C2 |
| МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ | 2015 |
|
RU2590663C1 |
| СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ | 2007 |
|
RU2364277C1 |
| КОМПОЗИЦИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТА ПИТАНИЯ БЕРЕМЕННЫХ ЖЕНЩИН | 2000 |
|
RU2182793C1 |
| ПРОДУКТ ТВОРОЖНЫЙ | 2003 |
|
RU2259053C2 |
| КОМПОЗИЦИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТА ПИТАНИЯ ЛАКТИРУЮЩИХ ЖЕНЩИН | 2000 |
|
RU2182792C1 |
1. Сухой молочно-растительный многофункциональный продукт, включающий белковый компонент, вкусоароматические добавки, витамины, отличающийся тем, что в качестве белкового компонента используют изолят соевого белка или смесь последнего и молочного белка при следующем соотношении компонентов, кг на 1 т продукта:
Изолят соевого белка или смесь изолята соевого белка и молочного белка - 535,0 - 999,4
Витамины - 0,0028 - 0,45
Вкусоароматические добавки - 0,1 - 5,0
2. Продукт по п.1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит метионин в количестве 8 - 20 кг на 1 т продукта.
3. Продукт по п.1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит сернокислое железо в количестве 150 г на 1 т продукта.
4. Продукт по п.1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит подсластитель в количестве 3 - 10 кг на 1 т продукта.
5. Продукт по п.1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит пищевые волокна в количестве 5 - 15 кг на 1 т продукта.
