Изобретение относится к изготовлению мыла, в частности к изготовлению мыла с растительными добавками, повышающими его косметические свойства.
Известен состав туалетного мыла, содержащего мыльную стружку, пластификатор, краситель, отдушку, антиоксидант, полезную добавку (RU 2291191 С1, МПК 51 С11D 9/00, C11D 13/00, опубликовано 10.01.2007 Бюл. №1). В качестве полезной добавки выступает масложировой фосфолипидный продукт, полученный путем четырехкратного смешивания предварительно нагретых растительных фосфолипидов с органическим растворителем, добавления в растворитель перед третьим смешиванием 0,5-1,0%-ного раствора лимонной кислоты в обводненном ацетоне, взятом в количестве 1,0-2,5% к массе фосфолипидов, разделения фаз с получением масложирового фосфолипидного продукта и его последующей сушки, при следующем соотношении компонентов, мас.%:
Несмотря на то, что получаемое мыло имеет высокие косметические свойства, выражающиеся в наличии смягчающего эффекта, придании коже бархатистости и эластичности, в известном решении не указано, какие именно растительные фосфолипиды используются. Не ясно, какой способ сушки используется при получении масложирового фосфолипидного продукта и как способ сушки влияет на сохранность полезных компонентов масложирового фосфолипидного продукта.
Известно туалетное мыло, обладающее одновременно отшелушивающими и увлажняющими свойствами (RU 2311450 С2, МПК 51 С11D 3/14, C11D 17/00, A61K 8/18, А61Q 19/10, опубликовано 27.11.2007. Бюл. №33). Туалетное мыло содержит 20-60 масс.% одного или нескольких синтетических поверхностно-активных веществ, 10-50% увлажнителя и отшелушивающие частицы, из которых по меньшей мере 25% частиц имеют длину главной оси от 100 до 600 микрон.
Известное мыло обеспечивает ощущаемые потребителем благоприятные эффекты, такие как отшелушивание, мягкость, увлажнение и очищение. Причем в качестве отшелушивающих частиц используются полиэтилен, микрокристаллический воск, сложные эфиры жожоба, аморфный диоксид кремния, тальк, трикальцийортофосфат или их смеси и им подобные вещества. Предпочтительнее в качестве отшелушивающих частиц использовать натуральные растительные компоненты, выполняющие роль скраба и питающие кожу.
Известно массажное кусковое мыло (RU 2376346 С2, МПК 51 С11D 13/14, C11D 17/00, опубликовано 20.12.2009. Бюл. №35), включающее две различные фракции - фракцию А и фракцию В. Фракции имеют растворимость, различающуюся по меньшей мере на 1,0%, при использовании которых формируется ребристая структура поверхности мыла.
Несмотря на массирующий и отшелушивающий эффект, достигаемый известным мылом, в нем не используются растительные добавки, являющиеся перспективным компонентом в косметической и мыловаренной областях промышленности.
Известно туалетное мыло, включающее натриевые соли жирных кислот, отдушку, краситель, белила, антиоксидант, пластификатор и воду (RU 2329299 С1, МПК 51 С11D 13/00 опубликовано 20.07.2008 Бюл. №20). В качестве пластификатора мыло содержит смесь шрота ореха кедрового и белково-липидной эмульсии кедрового масла в соотношении 1:1, при следующем соотношении компонентов, мас.%:
Известное решение позволяет улучшить физико-химические показатели и косметическую ценность мыла. Введение смеси шрота ореха кедрового и белково-липидной эмульсии позволяет использовать мыло не только как моющее средства, но и подпитать кожу биологически активными веществами по принципу легкого крема. Однако в известном решении не описано, в каких условиях и каким способом была получена смесь шрота ореха кедрового и белково-липидной эмульсии. Нет данных по количественному содержанию в смеси биологически активных веществ.
Известны косметическое мыло и способ его изготовления (варианты), выбранное заявителем в качестве прототипа (RU 2370522 С2, МПК 51 С11D 13/00, C11D 17/08, опубликовано 20.10.2009. Бюл. №29). Известное мыло по прототипу включает мыльную основу, ароматизатор, краситель и натуральный компонент. Основа изготовлена на базе пальмового и/или кокосового масла, включающей обычные консерванты. Натуральные компоненты представляют собой не подвергшуюся предварительной термической обработке измельченную мякоть плодов (размер частиц менее 1 см.); или частицы семян плодов (размер частиц менее 3 мм.); или частицы растений; или натуральную губку при следующем соотношении компонентов, мас.%:
Способ изготовления косметического мыла по прототипу заключается в помещении вышеуказанных компонентов в емкость при температуре плавления основы, перемешивании, выдерживании на водяной бане при температуре 50-60°C в течение 5-60 мин, формовании путем розлива по формам, охлаждении до комнатной температуры.
Несмотря на то, что известное техническое решение позволяет расширить ассортимент мыла и сохранить полезные свойства натуральных растительных компонентов, оно имеет ряд недостатков: не указано количественное соотношение полезных компонентов в мыле, не указан срок хранения полученного мыла. Можно предположить, что полученный продукт имеет срок хранения меньший, чем у обычного мыла, так как использование свежего сырья и обработка его в течение 5-40 мин при температуре 50-60°C не могут полностью уничтожить микрофлору сырья (известно, что в растительном сырье присутствуют дрожжи, плесени и др. микроорганизмы, подавить размножение которых возможно лишь при пастеризации или стерилизации, проводящихся при 90-120°C), что предполагает микробиологическую порчу продукции. Кроме того, при температуре 50-60°C в натуральном компоненте теряется часть биологически активных веществ, витаминов.
Задача, на решение которой направлено изобретение, состоит в создании рецептуры и способа получения мыла, включающего в свой состав растительные добавки - порошки из плодов и ягод, полученные с применением микроволновой вакуумной технологии, позволяющей максимально сохранить нативные свойства и биологическую ценность исходного сырья; порошки из семян плодов, ягод, скорлупы кедрового ореха после экстракции.
Технический результат изобретения - усиление эффекта отшелушивания и массажа, удлинение сроков хранения мыла, повышение его качества.
Указанный технический результат достигается тем, что в косметическом мыле, включающем мыльную основу, растительные добавки и воду, в соответствии с изобретением в качестве основы используют детское мыло, в качестве растительных добавок - порошки из плодов и ягод, полученные путем микроволновой вакуумной обработки и/или порошки из шрота семян плодов и/или ягод, и/или скорлупы кедрового ореха при следующем соотношении компонентов, мас.%:
Указанный технический результат также достигается тем, что в способе получения косметического мыла, предусматривающем расплавление и смешивание рецептурных компонентов, включающих основу, воду и растительные добавки, формование и охлаждение, согласно изобретению в качестве основы используют детское мыло, которое измельчают, добавляют воду, перемешивают, расплавляют при температуре 50-55°C в СВЧ-поле мощностью 200-250 Вт/кг в течение 20-25 минут, вводят растительные добавки, в качестве которых используют порошки из плодов и ягод, полученных путем микроволновой вакуумной обработки, и/или порошки из шрота после экстракции семян плодов и/или ягод, и/или скорлупы кедрового ореха, перемешивают смесь, помещают в СВЧ-поле на 3-5 мин, при этом рецептурные компоненты вводят при следующих соотношениях, мас.%:
Отличительными признаками заявляемого мыла и заявляемого способа являются использование в качестве основы детского мыла, в качестве растительных добавок - порошков из плодов и ягод, полученных путем микроволновой вакуумной технологии и/или порошков после экстракции семян плодов и/или ягод, и/или скорлупы кедрового ореха, а также их количественный состав.
Кроме того, отличием заявляемого способа являются новые условия плавления мыльной основы, а именно в СВЧ-поле и опытным путем установленные его режимы.
Порошки из плодов и ягод получены с применением микроволновой вакуумной технологии по RU №2403791, A23B 7/02, 7/045, 20.11.2010, позволяющей максимально сохранить нативные свойства, органолептические показатели и биологическую ценность исходного сырья; снизить микробиологическую обсемененность растительного сырья до уровня, разрешенного СанПиН.
Порошки семян плодов и/или ягод, и/или скорлупы кедрового ореха - это отходы в виде шрота, полученные после экстракции ценных веществ из вышеуказанного растительного сырья.
Порошки из плодов, ягод содержат значительное количество макро- и микроэлементов, витаминов, белков, жиров, углеводов, биологически активных веществ, обладающих антиоксидантными свойствами, что способствует сохранению нативных свойств растительного сырья и удлинению сроков хранения мыла.
Порошки из семян плодов, ягод и скорлупы кедрового ореха, подвергшихся экстракции, являются отходами производства, и их применение в рецептуре мыла является одним из путей решения проблемы комплексной переработки растительного сырья.
Основа на базе детского мыла включает в свой состав минимальное количество добавок и рекомендована для ухода за очень чувствительной кожей (детской), поэтому заявляемое изобретение может использоваться любыми группами населения. Кроме того, применение мыльной основы на базе детского мыла экономически обосновано - цена детского мыла в 2,5-3 раза ниже глицериновой основы или основы на базе пальмового и кокосового масел.
Использование в составе мыла растительных добавок в сочетании с основой на базе детского мыла обеспечивает повышение косметических свойств мыла за счет использования порошков из плодов и ягод, питающих кожу биологически активными веществами, а порошки из шрота семян плодов, ягод и скорлупы кедрового ореха обеспечивают отшелушивание ороговевших частиц кожи (выполняют роль скраба) и микромассаж, улучшающий циркуляцию крови.
Следует отметить, что в рецептуре мыла не используются дополнительные красители и ароматизаторы, тем самым обеспечивается его «натуральность», что позволяет рекомендовать изобретение к использованию людям с чувствительной кожей. Это способствует повышению качества продукта.
Количественный состав растительных добавок подбирался опытным путем. Содержание компонентов зависит от вида и характеристик используемых при получении конкретного вида мыла растительных добавок. Так, при использовании растительных добавок, в частности порошков из плодов и ягод, обладающих природными ярко-выраженными темными цветами (черника, голубика, черноплодная рябина, черная смородина) их количество минимально, а при использовании в качестве растительной добавки плодов и ягод более светлых тонов (облепиха, красноплодная рябина, красная смородина, золотистая смородина) их количество увеличивается. Однако следует отметить, что введение количества порошков из плодов и ягод более 8,0 мас.% способствует ухудшению моющих свойств мыла и снижению пены, а при введении количества порошков из плодов и ягод менее 2,5 мас.% наблюдается снижение содержания биологически активных веществ, ухудшается цвет мыла (становится бледным).
Количественное содержание порошков из шрота семян плодов, ягод и скорлупы кедрового ореха зависит от того, для каких целей будет использоваться изобретение. К примеру, мыло с максимальными размером частиц до 1000 мкм и содержанием порошков из шрота семян плодов, ягод и скорлупы кедрового ореха может применяться для участков кожи с более грубой кожей (стопы, локтевые сгибы) для удаления ороговевших частиц, а мыло с минимальными размером частиц от 50 до 500 мкм и содержанием порошков из шрота семян плодов, ягод и скорлупы кедрового ореха может применяться на чувствительных участках кожи (лицо, шея). Следует отметить, что введение количества порошков из шрота семян плодов, ягод и скорлупы кедрового ореха более 10,0 мас.% способствует резкому снижению пены и оказывает повреждающее (царапающее) действие на кожу, что сопровождается ее покраснением и образованием микротрещин, а при введении количества порошков из шрота семян плодов, ягод и скорлупы кедрового ореха менее 4,0 мас.% наблюдается снижение отшелушивающей и массирующей способностей мыла. Кроме отшелушивающего и массажного эффектов, порошки из шрота семян плодов, ягод и скорлупы кедрового ореха содержат остаточное количество биологически активных веществ исходного сырья, что в совокупности с биологически активными веществами порошков из плодов и ягод обеспечивает синергизм их действия.
Заявленный способ изготовления мыла с заявленной рецептурой обеспечивает усиление отшелушивающего и массирующего эффектов, снабжая и питая при этом кожу биологически активными веществами исходного сырья.
Мощность СВЧ-поля, время и длительность обработки, размер частиц мыльной основы устанавливали, опытным путем. При мощности СВЧ-поля 900-1000 Вт основа расплавляется в течение 5-9 мин с образованием твердых белых комочков, выпадающих в осадок и не растворяющихся впоследствии. При мощности СВЧ-поля в пределах 500-800 Вт наблюдается неравномерное расплавление основы. Время СВЧ-обработки при этом составляет 10-14 мин. При мощности СВЧ-поля 150-190 Вт время расплавления основы составляет 26-35 мин, что требует дополнительных затрат электроэнергии и, соответственно, экономически менее выгодно. Диапазон мощности СВЧ-поля в пределах 260-490 Вт требует 15-19 мин расплавления основы. Нами был выбран диапазон мощности СВЧ-поля в пределах 200-250 Вт, время обработки при котором составляет 20-25 мин, так как при данных режимах обработки температура расплавленной основы составляет 50-55°C, что соответствует рекомендуемой температуре плавления мыльной основы. При СВЧ-мощности более 250 Вт температура плавления основы выше 55°C, что может отрицательно сказаться на качестве мыльной основы. При СВЧ-мощности менее 200 Вт температура обработки ниже 50°C, поэтому для расплавления основы потребуется продолжительное время, что экономически не выгодно.
Кроме того, во время проведения экспериментальных исследований было установлено, что на время плавления мыльной основы влияет размер ее частиц: чем меньше частицы основы, тем меньше время обработки мыльной основы. Однако измельчение мыльной основы до состояния мелкой крупки сопряжено с техническими трудностями - шнек бытового комбайна «Мулинекс» забивается мыльной крошкой, что затрудняет дальнейшее измельчение. Измельченная основа с размером мыльной стружки (20-25)×(5-7) мм плавится неравномерно и требует большего времени нагрева, поэтому нами был выбран оптимальный размер частиц мыльной стружки, который составил (2-19)×(2-4) мм.
Таким, образом, отличительные признаки заявляемого изобретения обеспечивают усиление эффектов отшелушивания и массажа за счет применения шрота из растительного сырья, удлинение сроков хранения и повышение качества косметического мыла за счет содержания в растительных добавках минеральных веществ, витаминов, биологически активных веществ, обладающих антиоксидантной активностью, сокращение длительности технологического процесса за счет применения СВЧ-энергии.
Ниже описана суть изобретения.
Для осуществления способа в емкость помещают предварительно измельченную основу - детское мыло (измельчение основы производят на бытовом комбайне «Мулинекс» до получения мыльной стружки размером (2-19)×(2-4) мм, смешивают с водой, емкость помещают в СВЧ-поле мощностью 200-250 Вт на 20-25 мин при температуре 50-55°C до полного расплавления основы. Затем вводят заданное количество растительных добавок, перемешивают, выдерживают смесь в СВЧ-поле мощностью 200-250 Вт в течение 3-5 мин, разливают по формам, охлаждают при комнатной температуре.
Состав косметического мыла включает, мас.%:
Порошки из плодов и ягод получены по RU №2403791, A23B 7/02, 7/045, 20.11.2010 путем микроволновой вакуумной обработки. Шрот семян плодов, ягод, скорлупы кедрового ореха получен после экстракции растительного сырья. Шрот подсушивают и измельчают. Детское мыло состоит из натриевых солей жирных кислот животных и растительных масел, воды, диоксида титана, лимонной кислоты, глицерина, норкового жира, триэтаноламина, диэтиленкликоля, ПЭГ-9, динатриевой соли ЭДТА, натрия карбоксиметилцеллюлозы, бензойной кислоты, натрия хлорида.
Изобретение подробнее объясняется на примерах.
Пример 1. Основу (детское мыло, массой 79,5 г) измельчили на бытовом комбайне «Мулинекс» до получения мыльной стружки размерами (2-19)×(2-4) мм, поместили в емкость, добавили 12 мл воды, перемешали, поместили в СВЧ-поле мощностью 200 Вт на 25 мин при температуре 50°C. После полного расплавления в основу добавили порошок из брусники (3,5 г), порошок из скорлупы кедрового ореха (5,0 г), перемешали, выдержали смесь в СВЧ-поле мощностью 200 Вт в течение 5 мин, разлили по формам, охладили при комнатной температуре. Размер частиц растительной добавки, внешний вид мыла и косметический эффект указаны в таблице.
Пример 2. Основу (детское мыло, массой 77,0 г) измельчили на бытовом комбайне «Мулинекс» до получения мыльной стружки размерами (2-19)×(2-4) мм, поместили в емкость, добавили 10 мл воды, перемешали, поместили в СВЧ-поле мощностью 250 Вт на 20 мин при температуре 55°C. После полного расплавления в основу добавили порошок из клюквы (5,0 г), порошок из скорлупы кедрового ореха (8,0 г), перемешали, выдерживали смесь в СВЧ-поле мощностью 250 Вт в течение 3 мин, разлили по формам, охладили при комнатной температуре. Размер частиц растительной добавки, внешний вид мыла и косметический эффект указаны в таблице.
Пример 3. Основу (детское мыло, массой 78,0 г) измельчили на бытовом комбайне «Мулинекс» до получения мыльной стружки размерами (2-19)×(2-4) мм, поместили в емкость, добавили 13 мл воды, перемешали, поместили в СВЧ-поле мощностью 220 Вт на 23 мин при температуре 53°C. После полного расплавления в основу добавили порошок из облепихи (8,0 г), порошок из семян облепихи (3,0 г), перемешали, выдерживали смесь в СВЧ-поле мощностью 220 Вт в течение 4 мин, разлили по формам, охладили при комнатной температуре. Размер частиц растительной добавки, внешний вид мыла и косметический эффект указаны в таблице.
Пример 4. Основу (детское мыло, массой 75,0 г) измельчили на бытовом комбайне «Мулинекс» до получения мыльной стружки размерами (2-19)×(2-4) мм, поместили в емкость, добавили 19 мл воды, перемешали, поместили в СВЧ-поле мощностью 230 Вт на 22 мин при температуре 52°C. После полного расплавления в основу добавили порошок из красноплодной рябины (6,0 г), порошок из семян облепихи (10,0 г), перемешали, выдерживали смесь в СВЧ-поле мощностью 230 Вт в течение 3 мин, разлили по формам, охладили при комнатной температуре. Размер частиц растительной добавки, внешний вид мыла и косметический эффект указаны в таблице.
Данное изобретение позволяет получить мыло с повышенным косметическим эффектом, обогатить мыло макро- и микроэлементами, витаминами, белками, жирами, углеводами. Полученное мыло отличается оригинальным внешним видом, имеет натуральные цвета, свойственные виду используемого плодово-ягодного сырья.
показателя
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЖЕВАТЕЛЬНОЙ КОМПОЗИЦИИ НА ОСНОВЕ ЖИВИЦЫ | 2014 |
|
RU2558441C1 |
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ДЕСЕРТНОЙ КЕДРОВОЙ ПАСТЫ | 2016 |
|
RU2636758C1 |
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ХАЛВЫ | 2014 |
|
RU2558287C1 |
ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ, БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА, ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ НА ОСНОВЕ ПОРОШКА СКОРЛУПЫ КЕДРОВЫХ ОРЕХОВ И СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯ | 2002 |
|
RU2236154C2 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ НАТУРАЛЬНОГО МЫЛА | 2008 |
|
RU2392300C2 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МЕДА С ДОБАВКАМИ | 2014 |
|
RU2558286C1 |
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА К ПИЩЕ | 2007 |
|
RU2353105C1 |
КОСМЕТИЧЕСКОЕ МЫЛО И СПОСОБ ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ (ВАРИАНТЫ) | 2006 |
|
RU2370522C2 |
ВИТАМИННАЯ КОМПОЗИЦИЯ | 1999 |
|
RU2159120C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВОГО ПРОДУКТА ИЗ ШРОТА МАНЬЧЖУРСКОГО ОРЕХА | 2010 |
|
RU2431411C1 |
Изобретение относится к косметической промышленности, в частности к производству мыла с растительными добавками. Косметическое мыло включает мыльную основу на базе детского мыла, воду и растительные добавки, представляющие собой порошки из плодов и ягод, полученные с применением микроволновой вакуумной технологии, используют также порошки из шрота семян плодов и/или ягод и/или скорлупы кедрового ореха после экстракции. Все компоненты взяты в следующем соотношении, мас.%: порошок из плодов и ягод 2,5-8,0, порошок шрота семян плодов и/или ягод и/или скорлупы кедрового ореха 4,0-10,0, вода 9,0-12,0, основа 9,0-12,0. Способ изготовления косметического мыла с растительными добавками включает получение мыльной стружки из детского мыла, плавление в поле СВЧ, введение добавок, формование путем розлива по формам, охлаждение. Изобретение позволяет усилить эффект отшелушивания и массажа, удлиняет срок хранения мыла, повышает его качество. 2 н. и 2 з.п. ф-лы, 1 табл.
1. Косметическое мыло, включающее мыльную основу, растительные добавки и воду, отличающееся тем, что в качестве основы используют детское мыло, в качестве растительных добавок - порошки из плодов и ягод, полученных путем микроволновой вакуумной обработки, и/или порошки из шрота после экстракции семян плодов и/или ягод, и/или скорлупы кедрового ореха при следующем соотношении компонентов, мас.%:
2. Косметическое мыло по п.1, отличающееся тем, что детское мыло используют в виде стружки размером (2-19)×(2-4) мм.
3. Способ изготовления косметического мыла, предусматривающий расплавление и смешивание рецептурных компонентов, включающих основу, воду и растительные добавки, формование и охлаждение, отличающийся тем, что в качестве основы используют детское мыло, которое измельчают, добавляют воду, перемешивают, расплавляют при температуре 50-55°C в СВЧ-поле мощностью 200-250 Вт/кг в течение 20-25 мин, вводят растительные добавки, в качестве которых используют порошки из плодов и ягод, полученных путем микроволновой вакуумной обработки, и/или порошки из шрота после экстракции семян плодов и/или ягод, и/или скорлупы кедрового ореха, перемешивают смесь, помещают в СВЧ-поле на 3-5 мин, при этом рецептурные компоненты вводят при следующих соотношениях, мас.%:
4. Способ по п.3, отличающееся тем, что детское мыло используют в виде стружки размером (2-19)×(2-4) мм.
КОСМЕТИЧЕСКОЕ МЫЛО И СПОСОБ ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ (ВАРИАНТЫ) | 2006 |
|
RU2370522C2 |
Детское туалетное мыло | 1990 |
|
SU1751181A1 |
Туалетное мыло | 1986 |
|
SU1364632A1 |
US 6432430 B1, 13.08.2002 | |||
ТУАЛЕТНОЕ МЫЛО | 2001 |
|
RU2181759C1 |
СПОСОБ СУШКИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ, ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ЗАМОРОЖЕННОГО | 2006 |
|
RU2322067C1 |
JP 2006052369 A, 23.02.2006. |
Авторы
Даты
2013-01-10—Публикация
2011-01-12—Подача