УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РОЛЛОВ Российский патент 2014 года по МПК A47J43/00 

Область техники: техника для кулинарии

Уровень техники: аналоги не выявлены.

Неизвестны причины, препятствующие получению технического результата, который обеспечивается изобретением.

Раскрытие изобретения

Технический результат заключается в возможности упростить процесс приготовления роллов за счет дозированного и равномерного нанесения риса на нори, а также более простого и равномерного добавления ингредиентов и сворачивания в рулет.

Устройство имеет основу, на которой сверху расположена емкость для риса. Емкость для риса имеет снизу резак, сверху расположен давитель емкости для риса. Основа имеет также выемку, над выемкой размещен давитель. Давитель соединен со стойкой, внутри которой он может перемещаться. Сама стойка соединена с основой и может смещаться относительно выемки.

Расстояние между основой и емкостью для риса должно быть равно высоте циновки вместе со слоем риса, необходимым для приготовления роллов.

Краткое описание чертежей

На Фиг.1 приведено устройство для приготовления роллов, где обозначено: 1 - основа; 2 - емкость для риса; 3 - резак; 4 - давитель емкости для риса; 5 - выемка; 6 - давитель; 7 - стойка.

Осуществление изобретения

На основе (1) расположена емкость для риса (2). Данная емкость для риса снизу имеет резак (3). Сверху емкость для риса имеет давитель емкости для риса (4). Также основа имеет выемку (5), над которой размещен давитель (6) с помощью стойки (7).

На основу помещается циновка, на которой расположен лист нори. Циновка размещается под емкостью для риса. При надавливании на давитель емкости для риса на нори выдавливается слой риса, который отделяется от основной массы, находящейся внутри емкости для риса с помощью резака.

После этого циновка с нори и рисом размещается над выемкой и с помощью давителя погружается в эту выемку, при этом часть циновки с нори и рисом остается вне выемки. Давитель возвращается в исходное положение и на его месте остается свободное пространство. Стойка смещается. В образованное давителем свободное пространство добавляются необходимые ингредиенты, после чего оставшиеся вне выемки части нори с рисом заворачиваются, образуя рулет для разрезания его на роллы.

Изобретение относится к устройству для приготовления роллов. Устройство для приготовления роллов содержит основу с выемкой и давителем, расположенным над ней с помощью стойки, соединенной с основой, и емкость для риса с резаком внутри и давителем емкости для риса сверху. Техническим результатом изобретения является упрощение процесса приготовления роллов. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.

1. Устройство для приготовления роллов, предназначенное для упрощения процесса приготовления роллов, отличающееся тем, что имеются основа с выемкой и давителем, расположенным над ней с помощью стойки, соединенной с основой, и емкость для риса с резаком внутри и давителем емкости для риса сверху.

2. Устройство для приготовления роллов по п.1, отличающееся тем, что стойка с давителем может смещаться относительно выемки