СПОСОБ КОРРЕКЦИИ ЙОДНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ У МОЛОДНЯКА НОРОК В ПЕРИОД ЛЕТНЕЙ И ОСЕННЕЙ СМЕНЫ ВОЛОСЯНОГО ПОКРОВА Российский патент 2019 года по МПК A23K20/10 A23K50/40 

Изобретение относится к области пушного звероводства, а именно к применению нового отечественного элементоорганического йодсодержащего комплексного препарата «Абиопептид с йодом» производства компании ООО Фирма «А-БИО», содержащего в 1 мл йода 400 мкг. Абиопептид в составе препарата представляет собой гидролизат соевого белка в жидком виде, концентрированный 25% раствор всех незаменимых аминокислот и пептидов. В новой кормовой добавке йод содержится в виде йодогоргоновой кислоты (C₉H₉I₂NO₃), в которой он связан в устойчивый комплекс с аминокислотой - тирозином, что исключает потери данного микроэлемента при хранении готовых кормов, а также крайне нежелательные проявления антагонизма и конкуренции микроэлементов с участием йода при взаимодействии с компонентами пищи [1]. Установлено, что увеличение содержания аминокислоты тирозин в дерме характеризует процесс линьки волосяного покрова [3].

Известно также, что недостаточное содержание микроэлементов в корме приводит к возникновению минерального дефицита, вызывающего изменения морфофизиологического развития кожно-волосяного покрова и мехообразования у пушных зверей [5]. Добавление к рациону пушных зверей микроэлементов в период линьки ускоряет процесс созревания волосяного покрова и улучшает качество шкурок.

Особое место среди микроэлементов занимает йод, он является незаменимым микроэлементом в питании животных и необходим для синтеза и обмена гормонов щитовидной железы (тиреоидных гормонов), без которых невозможно нормальное функционирование животного организма.

Известен способ, согласно которому молодняку норок, выращиваемому для получения шкурок, в период летней и осенней линьки волосяного покрова, с 1 по 31 августа и с 1 по 31 октября, для коррекции йододефицитного состояния молодняка и профилактики гипофункции щитовидной железы в кормосмесь ежедневно вводят неорганический йод в виде йодида калия в дозе 0,4 мг на голову в сутки [2]. Это в два раза снижает по сравнению с контролем ломкость остевого волоса, предотвращает его «сеченность» и препятствует возникновению прижизненного дефекта волосяного покрова - «стрижка волосяного покрова», снижающего качество шкурок норок, и соответственно их стоимость. Недостатком известного способа является то, что йодид-ионы в ходе хранения премиксов и готовых кормов переходят в форму йодистой меди, совершенно нерастворимой в воде (произведение растворимости - 10^-12) и, оттого, бесполезной в пищевом отношении. Неорганический йод легко поступает в кровь и вступает в химические реакции с органическими веществами организма, изменяя их качества или разрушая их.

Органический йод, в отличие от минерального, находится в связанном состоянии и в большинство химических реакций с органическими веществами организма не вступает, что повышает эффективность способа. При этом органический йод, поступая из пищеварительного тракта в печень, под действием ферментов (дейодиназ) отщепляется от аминокислот (тирозин, гистидин) и используется для синтеза гормонов щитовидной железы. Метаболизм органического йода, поступающего извне, контролируется через систему гомеостаза, а расщепление соединений органического йода осуществляется в зависимости от потребностей организма в этом микроэлементе. Излишний органический йод (невостребованный щитовидной железой) выводится из организма, поэтому не наблюдается накопления йода и соответствующих негативных последствий [4].

Цель изобретения - разработка способа коррекции йодной недостаточности и процесса созревания зимнего волосяного покрова у молодняка норок, предназначенного для получения шкурки.

Поставленная цель достигается тем, что молодняку норок, выращиваемому для получения шкурок, в период летней и осенней линьки волосяного покрова с 15 августа по 15 октября для коррекции йододефицитного состояния молодняка и профилактики гипофункции щитовидной железы в кормосмесь вводится органический йод в составе кормовой добавки «Абиопептид с йодом» в количестве 0,4 мг (в 1 мл препарата) на кг живой массы в сутки. О положительном влиянии новой йодсодержащей добавки органического происхождения на организм норок судили по ряду признаков: содержанию тиреоидного гормона в сыворотке крови, морфологии щитовидной железы, состоянию кожно-волосяного покрова.

Технический результат при реализации заявленного способа состоит в том, что его применение обеспечивает коррекцию йододефицитного состояния у норок в период формирования зимнего волосяного покрова, увеличивает уровень тиреоидного гормона Т₄ в сыворотке крови, способствует увеличению длины остевых и пуховых волос, изменению соотношения между термостатическим и ретикулярным слоями дермы и глубины залегания волосяных фолликулов, более раннему завершению процесса созревания зимнего опушения у норок.

Изобретение иллюстрируется следующим примерами.

Пример 1: В опыте, с 15 августа по 15 октября, во время летней и осенней линьки волосяного покрова в корм самцам II опытной группы вводили «Абиопептид с йодом» в расчете на йод по 0,4 мг (в 1 мл препарата) на кг живой массы в сутки. Первая группа зверей - контрольная получала хозяйственный рацион с гидролизатом соевого белка Абиопептидом (1 мл препарата) без добавки йода. Перед окончанием опыта у 4 самцов из опытной и контрольной групп была взята кровь на определение в сыворотке гормона щитовидной железы общего тироксина - Т₄ иммуноферментным методом с использованием наборов реактивов фирмы «Хема» на приборе «Пикон». Введение органического йода в корм привело к активизации инкреторной активности щитовидной железы и увеличило уровень тиреоидного гормона Т₄ в сыворотке крови на 37,7% (10,77±1,62 нмоль/л, против 7,82±0,63 нмоль/л) по сравнению с контролем.

Пример 2: После завершения формирования зимнего волосяного покрова и убоя подопытных зверей в декабре (Пример 1) провели вскрытие тушек 4 самцов из каждой группы. Взята щитовидная железа для изучения ее морфологии. При оценке состояния внутренних органов животных не было установлено патологических изменений в их развитии.

На основании гистологического исследования проведен анализ морфофункционального состояния щитовидных желез. У самцов при введении в рацион «Абиопептида с йодом» в расчете на йод по 0,4 мг на кг живой массы в сутки щитовидная железа была в активном состоянии (у 100% животных из группы). В паренхиме желез животных этой группы многочисленные мелкие фолликулы находились в активном состоянии. Тироциты кубической и цилиндрической формы. Крупные фолликулы расположены на периферии желез и содержали коллоид с резорбционными вакуолями.

При умеренной функции щитовидной железы у норок в контрольной группе (50% животных) в центральной части ее мелкие фолликулы находились в функциональном состоянии. Тироциты кубической формы, интрофолликулярный коллоид содержал резорбционные вакуоли. На периферии желез большинство фолликулов крупные и заполненные коллоидом плотной консистенции.

При снижении активности щитовидной железы (гипофункции) в контрольной группе (50% животных) фолликулы разных размеров были заполнены коллоидом плотной консистенции без резорбционных вакуолей. Тироциты сильно уплощены, ядра вытянуты параллельно поверхности фолликула, в центре железы мало соединительной ткани и не наблюдалось мелких развивающихся фолликулов.

Установлено, что характеристика морфофункционального состояния щитовидных желез при завершении формирования зимнего волосяного покрова молодняка норок, получавшего разный уровень йода в кормосмеси, согласуется с установленным уровнем гормона Т4 у этих животных в период формирования зимнего волосяного покрова. Таким образом, скармливание добавки «Абиопептид с йодом» во время летней и осенней линьки волосяного покрова обусловило высокую активность щитовидной железы.

Пример 3: После убоя подопытных зверей в декабре (Пример 1) и первичной обработки полученных шкурок изучили морфологическое строение волосяного и кожного покровов на основных топографических участках шкурок хребет, бок и огузок.

При измерении длины волос разных категорий на топографических участках шкурок молодняка норок установили увеличение длины остевых и пуховых волос на 1,0-1,5% при введении «Абиопептида с йодом» в сравнении с образцами контрольной группы.

При изучении морфологии кожного покрова не было установлено различий в общей толщине кожного покрова (табл. 1). Толщина эпидермиса во всех группах относительно общей толщины кожного покрова была одинаковой и составила 2,8-3,0%.

Таблица 1

Структурные элементы кожного покрова у норок (М±m)

*р<0,05; ***р<0,001

При изучении морфологической структуры кожного покрова были установлены различия по соотношению слоев дермы у животных опытной и контрольной групп. При включении органического йода термостатический слой дермы был на 7,1% меньше в сравнении с контролем (р<0,05),а ретикулярный слой был больше на 7,2% (р<0,001) по сравнению с контрольной группой. Глубина залегания волосяных фолликулов в опытной группе меньше, чем в контроле на -13,0% (р<0,001). Изменения структурных элементов дермы связаны с формообразовательными процессами, протекающими в дерме в периоды линек [5].

Таким образом, при завершении формирования зимнего волосяного покрова на фоне включения в рацион норок органического йода в составе препарата «Абиопептид с йодом» установлена большая степень зрелости волосяного покрова норок в сравнении с контролем по соотношению термостатического и ретикулярного слоев дермы, а также глубине залегания волосяных фолликулов. Это свидетельствует о более раннем завершении процесса созревании зимнего опушения у норок.

Использованная литература

1. Влияние содержания йода на продуктивность Ленского осетра. Васильев А.А., Поддубная И.В., Акчурина И.В., Вилутис О.Е., Карасев А.А., Пономарев А.В. // Рыбное хозяйство. 2014. №3. С. 82-84.

2. Куликов Н.Е. Установление закономерных связей элементов питания в этиологии «стрижка» норок. - М., - 1996, - Российская акад. Менеджмента и агробизнеса 32 с.

3. Лебенгарц З.Л. Пушно-меховое сырье - М., 1964. - 363 с.

4. Применение йодказеина для предупреждения йододефицитных заболеваний в качестве средства популяционной, групповой и индивидуальной профилактики йодной недостаточности. С.И. Иванов, И.В. Свяховская, А. Ф Цыб, В.В. Шахтарин, Р.А. Розиев, В.К. Подгородниченко, А.Я. Гончарова, А.Н. Григорьев. Методические рекомендации. - М.: Федеральный центр Госсанэпиднадзора Минздрава России, 2004. - 15 с.

5. Староверова И.Н. Особенности кожно-волосяного покрова пушных зверей (норок, песцов, лисиц) в постнатальном онтогенезе. Автрореф. дис. доктора биол. наук. - Москва, 2011 - 36 с.

Изобретение относится к области пушного звероводства. Способ коррекции йододефицитного состояния и процесса созревания зимнего волосяного покрова у молодняка норок, разработанный на основе оценки содержания тиреоидного гормона в сыворотке крови, морфологии щитовидной железы, состояния кожно-волосяного покрова у молодняка норок, включающий использование элементоорганического йодсодержащего препарата. В качестве йодсодержащего препарата в кормосмесь вводят комплексный препарат «Абиопептид с йодом» в течение 60 дней в период линьки волосяного покрова, проходящий в августе-октябре, в суточной дозе 1 мл на кг живой массы в сутки. 1 табл., 3 пр.

Способ коррекции йододефицитного состояния и процесса созревания зимнего волосяного покрова у молодняка норок, разработанный на основе оценки содержания тиреоидного гормона в сыворотке крови, морфологии щитовидной железы, состояния кожно-волосяного покрова у молодняка норок, включающий использование элементоорганического йодсодержащего препарата, отличающийся тем, что в качестве йодсодержащего препарата в кормосмесь вводят комплексный препарат «Абиопептид с йодом» в течение 60 дней в период линьки волосяного покрова, проходящий в августе-октябре, в суточной дозе 1 мл на кг живой массы в сутки.