Изобретение относится к медицинской промышленности, а именно к получению экстракта мумие, который может быть использован в парфюмерно-косметической и пищевой промышленности. Сущность изобретения: предложена технология получения мумие очищенного с применением распылительной сушилки.
Изобретение относится к медицинской промышленности, в частности к изготовлению чистого экстракта мумие из различных мумиесодержащих геологических пород.
Известен способ переработки мумие-сырца, включающий стадии: экстракция, очистка, концентрирование, сушка [2]. Мумие-сырец экстрагируют водой 10-20 кратным количеством в течение 12 часов, после чего полученный раствор фильтруют на фильтре с диаметром отверстий не более 1 мм, после чего проводят ультрафильтрацию раствора на плоскорамной ультрафильтрационной установке типа А1-ОУС с мембранами типа УПМ-П с диаметром . После полученный раствор концентрируют на вакуум-выпарной установке типа ВП-1200 до концентрации сухих веществ 15%. Полученный раствор подвергают сушке на распылительной сушилке УСК-201 или в вакуум-сушилке. В распылительной сушилке производится сушка в следующих режимах: температура воздуха в верхней части камеры сушильного аппарата не более 230°C, а в нижней не менее 140°C. В вакуум-сушилке температура не более 70°C в течение 12 ч.
Недостатком данной технологии является следующее: для сушки раствора мумие предложен жесткий режим сушки. Раствор мумие высушивают в распылительной сушилке при следующих режимах: температура воздуха в верхней части камеры сушильного аппарата не более 230°C, а в нижней не менее 140°C.
Известен способ переработки мумие-сырца, включающий стадии: подготовка сырья, экстракция, центрифугирование, ультрафильтрация, концентрирование, сушка раствора на сублимационной сушилке, обеззараживание полученного продукта [1].
Подготовка сырья. Измельчение мумие сырца при температуре не выше 20°C, размер частиц не более 10-15 мм, количество пыли не более 15%.
Экстракция. Предварительно сырье замачивают. Мумие экстрагируют водой при соотношении сырья и экстрагента от 1:0,3 до 1:10, оптимальное соотношение от 1:4 до 1:5. Проводят ультразвуковую обработку раствора в течение 1-1,5 часов с целью полного растворения полезного компонента. Полученный раствор помещают отстаиваться в прохладное место (12-15°C) на 10-12 часов. После отстаивания раствор декантируют через фильтр (0,25 мм).
Очистка. Полученный раствор подвергают центрифугированию в течение 15 минут при не менее 2000 об/мин, после чего полученный раствор фильтруют через бумажно-тканевый фильтр под вакуумом. Полученный раствор подвергают ультрафильтрации с получением фракции не более 20-30 кДа. Параметры процесса ультрафильтрации: температура не более 45°C, рабочее давление не более 0,45 Мпа.
Концентрирование. Данный этап осуществляется с помощью вымораживания раствора мумие. Раствор помещают в узкогорлые колбы из пищевой пластмассы и замораживают при температуре - 12-15°C в течение 12-15 часов. При температуре - 35-40°C затрачивается в 3 раза меньше времени. Оттаивание осуществляют в течение 5-7 часов при комнатной температуре. Данную операцию проводят повторно до достижения концентрации мумие в растворе 25-30%. В дальнейшем данный раствор подвергают центрифугированию в течение 15 минут при 2000 об/мин.
Сушка раствора на сублимационной установке. Температура в нижнем слое продукта от -7°C до +45°C, в верхнем от -8°C до +45°C. На выходе продукт имеет 95% сухих веществ.
Обеззараживание. Данная операция осуществляется после измельчения и просеивания, продукт рассыпается слоем 10-15 мм на эмалированные поддоны. Поддоны помещаются в специальный бокс, где продукт подвергается облучению бактерицидными лампами в течение 30-60 минут.
Методы, изложенные в выше представленных патентах взяты нами за основу для дальнейшего усовершенствования и оптимизации процесса: подготовки, экстракции, очистки, сушки экстракта мумие.
Цель изобретения улучшить качество готового продукта путем усовершенствования и оптимизации всей технологии получения мумие очищенного.
1 стадия - подготовка сырья
Подготовка сырья. Мумие сырец измельчают на щековой или вальцовой дробилке до размера частиц 1-15 мм, количество пылевидной фракции не должно превышать 15%.
2 стадия - экстракция сырья мумие
В качестве экстрагента используют воду очищенную. Микроклимат в производственном помещении должен отвечать следующим параметрам: температура воздуха 20±5°C, относительная влажность воздуха 40-60%. Экстракцию мумие проводили при соотношении сырье-экстрагент 1:2, в течение 14,5 часов, перемешивая каждые 15 минут. Полученный раствор декантируем через сетчатый фильтр диаметром 1,0-1,5 мм, а затем оставляем отстаиваться в течение 2 часов при 12-15°C для осаждения илистых частиц и нерастворимых минеральных примесей.
3 стадия - очистка раствора мумие
Полученный раствор подвергают очистке на тканевом фильтре, после чего проводят центрифугирование раствора. Для осаждения использовали центрифугу периодического действия при 6000 об/мин в течение 5 минут, после чего отделяли полученный супернатант от образовавшегося осадка (фактор разделения 2570±30).
4 стадия - сушка раствора мумие
На данной стадии нами был выбран метод распылительной сушки. Сушку проводили при следующих параметрах:
- Температура в верхней части камеры сушильного аппарата не более 140°C
- Температура в нижней части камеры сушильного аппарата не менее 80°C
Уникальность метода обусловлена внедрением распылительной сушки: полученный раствор мумие подают в распылительную камеру под давлением 3-5 атм, температура воздуха, подаваемая в верхнюю часть аппарата не более 140°C, температура воздуха, отводимая от нижней части аппарата не менее 80°C.
Пример 1. При использовании предлагаемой технологии получения экстракта мумие удается достигнуть следующего технического результата:
Получаемая с использованием патентуемого метода субстанция мумие представляет собой аморфный мелкодисперсный порошок, светло-коричневого цвета, имеющий характерный запах, остаточная влажность 2-4%, размер частиц 2-8 мкм [3].
Предлагаемый способ позволяет получить высокую биодоступность экстракта за счет малого размера частиц и высокой степени очистки.
Полученный экстракт может быть использован:
1. В пищевой промышленности как биологически активная пищевая добавка (БАД).
2. В животноводстве: кормовые добавки в мясомолочном производстве, коневодстве, птицеводстве, рыбоводстве, пушном звероводстве, а также как лечебный препарат.
3. В ветеринарии - в качестве стимулятора остеоиндукции у домашних животных (например, собак и кошек) при переломах костей, ушибах, хирургических вмешательствах и т.п.
4. В растениеводстве - при предпосевной обработке семян.
5. В парфюмерной промышленности - как компонент косметических кремов, лосьонов, шампуней, зубных паст и т.п.
Список литературы
1. Пат. 2164411 Российской Федерации, МПК A61K 35/00. Биоактивный экстракт на основе мумиесодержащего сырья и способ его получения / Ю.А. Орлов, С.Ю. Орлов, К.Л. Сакалова, заявитель и патентообладатель Ю.А. Орлов, С.Ю. Орлов. - №2000115688/14; заявл. 21.06.2000; опубл. 27.03.2001, Бюл. №9.
2. Пат.2050801 Российской Федерации, МПК А23Р 1/06. Способ промышленной очистки мумие-сырца / О.Н. Нарбеков [и др.], заявитель и патентообладатель О.Н. Нарбеков, Б.К. Корчубеков. - №5040139/13, заявл. 27.04.1992; опубл. 27.12.1995.
3. Сравнительное изучение влияния технологии мумие на показатели качества / Бугаев Ф.С., Компанцев Д.В., Провоторова С.И., Сливкин А.И. // Материалы 6-й Международной научно-методической конференции «Фармобразование-2016» г. Воронеж, - с. 194-195.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЕВЫХ ЭКСТРАКТОВ МУМИЕ | 2017 |
|
RU2668517C1 |
БИОАКТИВНЫЙ ЭКСТРАКТ НА ОСНОВЕ МУМИЕСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ И СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯ | 2000 |
|
RU2164411C1 |
СПОСОБ ПРОМЫШЛЕННОЙ ОЧИСТКИ МУМИЕ-СЫРЦА | 1992 |
|
RU2050801C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПЕКТИНА | 2015 |
|
RU2593479C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СТЕВИОЗИДА | 2002 |
|
RU2250041C2 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПЕКТИНА ИЗ ОТХОДОВ САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА | 2022 |
|
RU2798564C1 |
СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ КОРЫ ДЕРЕВЬЕВ ХВОЙНЫХ ПОРОД | 2008 |
|
RU2400357C2 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПОЛИСАХАРИДНОГО КОМПЛЕКСА ИЗ СЕМЯН ЛЬНА | 2015 |
|
RU2639770C2 |
СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ ПОДСОЛНЕЧНОГО ИЛИ РАПСОВОГО ШРОТА (ВАРИАНТЫ) | 2013 |
|
RU2538147C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПЕКТИНА | 2004 |
|
RU2271675C1 |
Изобретение относится к области медицины, а именно к способу получения экстракта мумие. Способ получения экстракта мумие, включающий измельчение сырья до размера частиц не более 10 мм, его экстрагирование при комнатной температуре, декантацию, осветление раствора путем центрифугирования, декантацию супернатанта, сушку, отличающийся тем, что в качестве экстрагента используют воду очищенную, экстракцию проводят в течение 14,5 часов при соотношении сырьё-экстрагент 1:2, проводят сушку полученного раствора с использованием распылительной сушилки при температуре воздуха, подаваемого в верхнюю часть аппарата, не более 140°C при температуре воздуха, отводимого от нижней части аппарата, не менее 80°C, с подачей раствора в распылительную камеру под давлением 3-5 атм. Вышеуказанное изобретение позволяет обеспечить повышенный выход аминокислот и гуминовых кислот в экстракте. 2 табл., 1 пр.
Способ получения экстракта мумие, включающий измельчение сырья до размера частиц не более 10 мм, его экстрагирование при комнатной температуре, декантацию, осветление раствора путем центрифугирования, декантацию супернатанта, сушку, отличающийся тем, что в качестве экстрагента используют воду очищенную, экстракцию проводят в течение 14,5 часов при соотношении сырьё-экстрагент 1:2, проводят сушку полученного раствора с использованием распылительной сушилки при температуре воздуха, подаваемого в верхнюю часть аппарата, не более 140°C, при температуре воздуха, отводимого от нижней части аппарата, не менее 80°C, с подачей раствора в распылительную камеру под давлением 3-5 атм.
БИОАКТИВНЫЙ ЭКСТРАКТ НА ОСНОВЕ МУМИЕСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ И СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯ | 2000 |
|
RU2164411C1 |
БУГАЁВ Ф.С., КОМПАНЦЕВ Д.В | |||
и др | |||
Сравнительное изучение влияния технологии мумие на показатели качества // Пути и формы совершенствования фармацевтического образования | |||
Приспособление для точного наложения листов бумаги при снятии оттисков | 1922 |
|
SU6A1 |
общ | |||
ред |
Авторы
Даты
2023-03-22—Публикация
2021-07-14—Подача