Способ получения сухого растительного экстракта Российский патент 2023 года по МПК A61K36/76 A61K36/15 A61K36/185 A61K36/282 A61K36/45 B01D11/02 

Предлагаемое изобретение относится к фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и может быть использовано в медицине, в частности для бальнеологического лечения.

Известен способ комплексной переработки хвои, коры и отходов заготовки и переработки древесины лиственницы (RU №2252220 С1, МПК C07D 311/40, B01J 20/24, опубл. 20.05.2005), с выделением нативного дигидрокверцетина, содержащего в своем составе 98% основного вещества в составе других биофлавоноидов, порошкового арабиногалактана с содержанием основного вещества 98% и активного углеводно-лигнинового биополимера, путем деструкции исходного сырья и экстракции из него смесью углеводородного растворителя, этилового спирта и воды растворимых веществ с последующим разделением жидкой и твердой фаз и выделением из жидкой фазы природных древесных смол и масел и биофлавоноида - дигидрокверцетина, а из твердой фазы - олигосахарида арабиногалактана и углеводно-лигнинового биополимера древесины.

К недостаткам известного способа относятся трудоемкость, длительность, многооперационность.

Известен способ получения лечебного экстракта из растительного или пелоидного сырья (RU №2177800 С2 МПК A61K 35/78, A61K 35/02, А61Р 29/00, опубл. 10.01.2002), обладающего противовоспалительным действием, из измельченного и обезвоженного до потери текучести растительного или нативного пелоидного сырья, включающий предварительное его перемешивание при нагреве с маслом и спиртом в соотношениях 1 кг: 0,2 л и 1 кг: 0,3 л соответственно. Проводят экстрагирование сырья в масле в присутствии кипящего спирта, его отгон с последующим обезвоживанием экстракта под вакуумом до влажности не более 0,1%. Экстракцию сырья проводят при соотношении от 1 кг сырья: 0,3 л до 1 кг сырья: 1 л масла и от 1 кг: 0,4 л до 1 кг: 1 л спирта последовательно два раза с использованием одной и той же порции сырья, при выдержке одинакового соотношения сырья с маслом и спиртом в обеих экстракциях. Причем первую экстракцию проводят под вакуумом 0,75-0,85 атм при температуре до 50°С. Вторую экстракцию проводят в две стадии: при атмосферном давлении и температуре до 85°С, затем под вакуумом 0,75-0,85 атм. Полученные порции экстрактов сливают в сборную емкость и смешивают.

Недостатком указанного способа является применение высокой температуры на второй стадии второй экстракции (до 85°С), что отрицательно сказывается на сохранности биологически активных веществ лечебного сырья. Также к недостаткам способа относятся многократные добавления растительного масла и спирта и слив экстракционной смеси, что занимает много времени и является трудоемким.

Известен способ получения иммуномодулирующего средства (RU №2288732 С1 МПК A61K 36/28, опубл. 10.12.2006), включающий экстракцию травы эхинацеи пурпурной свежей этиловым спиртом в условиях модифицированной мацерации, сочетающей экстракцию при комнатной температуре с последующими двумя экстракциями при нагревании. Экстрагирование проводят 40-70%-ным этиловым спиртом при соотношении сырье:экстрагент 1:1-1:2. Нагревание осуществляют в интервале температур 80-90°С.

Несмотря на то, что способ позволяет повысить выход целевого компонента до 98,7%, к недостаткам известного способа относятся использование температуры 80-90°С, отрицательно влияющей на качество получаемого экстракта. Учитывая, что стандартная мацерация является длительным процессом, можно предположить, что продолжительность заявленного способа является длительной.

Известен способ получения экстракта кофе и экстракт, полученный этим способом (RU №2418458 С2 МПК A23F 5/26, опубл. 20.05.2011), в котором обжаренный молотый кофе подвергают первичной экстракции водой с получением первого первичного экстракта с коэффициентом извлечения не более 2,5, более предпочтительно не более 1,5 и наиболее предпочтительно, не более 1,0. После чего получают второй первичный экстракт; затем первично экстрагированный, обжаренный, молотый кофе подают в секцию вторичной экстракции, в которой температура подаваемой воды составляет от 120 до 210°С, получают вторичный экстракт. Второй первичный экстракт и вторичный экстракт объединяют и затем подвергают выпариванию с получением концентрированного экстракта. Этот концентрированный экстракт объединяют с первым первичным экстрактом с получением концентрата кофе.

Недостатками указанного способа является применение высокой температуры подаваемой воды до 210°С, что отрицательно сказывается на сохранности биологически активных веществ, содержащихся в кофе, а также многооперационность.

Известен способ получения сухих экстрактов лекарственных растений для сельскохозяйственных животных и птицы (RU №2680384 С1 МПК A61K 36/48, A61K 36/73, B01D 11/02, A23L 33/00, опубл. 20.02.2019), включающий измельчение сырья, смачивание сырья в 30-40% водоэтанольном растворе в течение 8-12 часов в герметично закрытой емкости, проведение двухстадийной экстракции при интенсивном кипении под вакуумом. Причем указанные стадии экстракции осуществляют действием 40% водоэтанольным раствором при температуре экстрагента 35-45°С и модуле экстракции 1 кг + 4 л. Третью стадию экстракции проводят дистиллированной водой с модулем экстракции 1 кг + 3 л в течение 20 минут. Экстракты очищают от нерастворимых примесей, объединяют и концентрируют. Густой экстракт высушивают при температуре не более 45°С в вакуумной контактно-инфракрасной камере до конечной влажности продукта не выше 5%.

Недостатком указанного способа является продолжительность процесса экстракции в водоэтанольном растворе более 12 часов, что отрицательно сказывается на экономичности процесса.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату к заявляемому изобретению является способ получения водорастворимого экстракта из сбора лекарственных растений (RU 2089210 С1, МПК A61K 36/45, А61Н 33/00, A61K 36/185, A61K 36/282, опубл. 10.09.1997), включающий смешение компонентов сбора, получение водной вытяжки методом заливания водой очищенной комнатной температуры в соотношении 1:20, настаивания при температуре вытяжки 90-95° в течение часа. Затем вытяжку сливают, отжимают сырье. Вновь повторяют ту же операцию, заливая сырье водой комнатной температуры, нагревая до 90-95°, и выдерживают при этой температуре в течение часа. Полученную вытяжку сливают, отжимают сырье, объединяют обе вытяжки. Затем проводят отгон экстрагента в роторно-выпарном испарителе до состояния густой вытяжки. Сушку экстракта осуществляют в вакуум-выпарном аппарате. В качестве сбора лекарственных растений используют тибетский сбор "Табан аршан" следующего состава, мас.ч.:

Побеги багульника болотного - 0,8-1,3

Побеги мирикарии длиннолистной - 1,8-2,3

Побеги можжевельника обыкновенного - 0,7-1,2

Трава полыни холодной - 2,7-3,4

Трава эфедры односемянной - 1,7-2,2.

Однако, в известном способе отсутствует информации о полной продолжительности технологического процесса, что не позволяет в полной мере оценить его эффективность. Кроме того, нагрев лекарственного сырья до 90-95°С отрицательно сказывается на показателях качества.

Техническим результатом настоящего изобретения является разработка энерго- и ресурсосберегающего способа получения сухого растительного экстракта на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан», сокращение продолжительности технологического процесса, повышение выхода экстрактивных веществ и высокое качество готовой продукции.

Указанный технический результат достигается тем, что в предлагаемом способе получения сухого растительного экстракта, включающем подготовку сырья, в качестве которого используют в мас.ч: побеги багульника болотного - 0,8-1,3, побеги мирикарии длиннолистной или кору ивы - 1,8-2,3, побеги можжевельника обыкновенного или хвою сосны - 0,7-1,2, траву полыни холодной - 2,7-3,4, траву эфедры односемянной - 1,7-2,2, получение водной вытяжки, ее сгущение и сушку, согласно изобретению экстрагирование измельченного до 600-800 мкм сырья осуществляют в экстракторе с применением вакуумно-импульсных режимов при температуре 40-45°С в течение 30-40 мин, затем проводят фильтрацию, концентрирование полученного водного экстракта в концентраторе, оснащенном мешалкой, при температуре 40-45°С в течение 60-120 мин до содержания сухих веществ 60-70%, сушку густого экстракта на вакуумно-импульсном столе при температуре 40-45°С в течение 5-10 мин.

Отличительными признаками заявляемого способа являются новые режимы экстрагирования, концентрирования и сушки, а именно использование экстрактора с вакуумно-импульсными режимами работы, что позволяет проводить экстрагирование при температуре 40-45°С, достигая при этом степени извлечения растворимых сухих веществ 92,5-93% в течение 30-40 минут; концентрирование проводят в концентраторе при температуре 40-45°С в течение 60-120 мин до содержания сухих веществ 60-70%; сушку густого экстракта осуществляют на вакуумно-импульсном сушильном столе при температуре 40-45°С, в течение 5-10 мин до содержания влаги в получаемом сухом экстракте 4-6%.

Щадящие температурные режимы экстракции, концентрирования и сушки, не превышающие 45°С, обеспечивают высокое качество получаемого продукта. Создаваемые в экстракторе и сушилке вакуумно-импульсные режимы позволяют за короткий промежуток времени прогреть обрабатываемый объем растительного сырья до 40-45°С, тем самым ускоряя процессы экстрагирования и сушки, и сокращая время экстрагирования до 30-40 минут, сушки до 5-10 минут, что обеспечивает сохранность нативных свойств и биологической ценности термолабильного растительного сырья. Использование вакуумно-импульсных режимов при сушке дополнительно улучшает структурно-механические характеристики получаемых сухих экстрактов, что облегчает последующее отделение сухого пласта от сушильного стола, значительно сокращая продолжительность отделения до 9-11 мин.

Проведенный заявителем анализ уровня техники, включающий поиск по патентным и научно-техническим источникам информации и выявление источников, содержащих сведения об аналогах изобретения, позволил установить, что заявитель не обнаружил источник, характеризующийся признаками тождественными всем существенным признакам заявленного изобретения. Определение из перечня выявленных аналогов прототипа, как наиболее близкого по совокупности признаков аналога, позволило установить совокупность существенных по отношению к рассматриваемому заявителем техническому результату отличительных признаков в заявленном способе, изложенном в формуле изобретения.

Следовательно, заявляемое изобретение соответствует критериям «новизна» и «изобретательский уровень».

Оптимальные параметры экстрагирования, концентрирования и сушки в заявляемом способе установлены экспериментальным путем. Результаты исследований представлены в таблице 1, где сбор 1 включает в мас.ч: побеги багульника болотного - 1,0, побеги мирикарии длиннолистной - 2,0, побеги можжевельника - 0,9, траву полыни холодной - 3,0, траву эфедры односемянной - 1,9, и сбор 2, включающий побеги багульника болотного - 1,0, кору ивы - 2,0, хвою сосны - 0,9, траву полыни холодной - 3,0, траву эфедры односемянной - 1,9. Кору ивы и хвою сосны в сборе 2 используют в качестве растений-аналогов при индивидуальной непереносимости компонентов сбора 1: побегов мирикарии длиннолистной и побегов можжевельника соответственно. Причем, кора ивы и хвоя сосны по терапевтическому действию и структурно-механическим характеристикам идентичны заменяемым компонентам.

Полученные данные (табл. 1) свидетельствуют о том, что наилучшие результаты при проведении процесса экстрагирования находятся в опытах №2 и №3. Именно при установленных оптимальных параметрах: температуре 40-45°С и времени экстрагирования 30-40 мин - происходит максимально полное извлечение растворимых сухих веществ - 92,5-93% в обоих сборах. Применение температуры выше 45°С может отрицательно сказаться на сохранности биологически активных веществ ценного исходного сырья. Кроме того, повышение температуры до 50-55°С практически не влияет на выход экстрактивных веществ.

Согласно полученным данным (табл. 1), в опытах №2 и №3 при концентрировании водного экстракта получены наилучшие результаты для проведения процесса в обоих сборах, а именно при температуре 40-45°С в течение 60-120 мин. При температуре ниже 40°С увеличивается продолжительность концентрирования, что ведет к дополнительным энергозатратам, при этом степень концентрации составляет 80%, тогда как предельная концентрация, позволяющая вводить продукт в зону самоконсервации, т.е. зону, в которой продукт не портится без внесения консерванта, составляет 60-70%, которая достигается в опытах №2 и №3.

Анализ экспериментальных исследований процесса сушки (табл. 1) свидетельствует о том, что наилучшие оптимальные результаты для получения сухого экстракта с содержанием влаги 4-6% в обоих сборах находятся в опытах №3 и №4, а именно при температуре 40-45°С и продолжительности сушки в течение 5-10 мин. При температуре ниже 40°С продолжительность сушки увеличивается, что повышает энергозатраты процесса. Повышение температуры более 45°С нецелесообразно, так как для стабильного хранения получаемого продукта достаточно влажности 4-6%. Кроме того, повышение температуры выше 45°С может привести к нежелательным нарушениям структурно-механических характеристик получаемого сухого экстракта, что отрицательно скажется на качественных характеристиках конечного продукта - снижается гигроскопичность.

Установленные экспериментальным путем оптимальные режимы получения сухого растительного экстракта обеспечивают высокий выход экстрактивных веществ и хорошие показатели качества получаемого продукта.

В результате экстракции растительных сборов 1 и 2 согласно предлагаемому изобретению получают сухой экстракт «Табан аршан» влажностью 4-6%.

В табл. 2 представлены показатели качества сухого экстракта «Табан аршан», полученного по заявляемому способу.

Исследования показателей качества сухого растительного экстракта «Табан аршан» (табл. 2) показали высокое качество получаемого продукта.

Таким образом, предлагаемое изобретение позволяет получать продукт высокого качества - ярко выражен аромат, показатели безопасности соответствуют требованиям, предъявляемым к продукции данной группы. Сокращается продолжительность процессов экстракции и сушки, что влечет уменьшение энергозатрат производства и повышает экономическую эффективность процесса.

Как видно из таблиц 1 и 2 использование сборов 1 и 2 в заявляемом способе обеспечивает достижение одинакового технического результата.

Предлагаемый способ получения сухого растительного экстракта «Табан-аршан» обеспечивает следующие преимущества:

1. Сокращение продолжительности технологического процесса

2. Энерго- и ресурсосбережение

3. Получение сухого растительного экстракта на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» высокого качества.

4. Высокий выход растворимых сухих веществ.

Предлагаемый способ является универсальным и рекомендуется к использованию на предприятиях по переработке растительного сырья.

Сущность предлагаемого изобретения заключается в том, что в качестве сырья используют как свежее, так и сушеное растительное сырье, которые перерабатывают с использованием модуля экстракции, концентрирования и сушки малотоннажного (МЭКСМ), что позволяет значительно сократить продолжительность технологического процесса, обеспечить энергоресурсосбережение наряду с улучшением показателей качества готовой продукции.

Таким образом, именно заявляемая совокупность экспериментально установленных режимов основных технологических операций обеспечивает предлагаемому изобретению достижение технического результата, заключающегося в сокращении продолжительности технологического процесса, разработке энерго- и ресурсосберегающего способа экстракции растительного сбора «Табан аршан» и получении продукции высокого качества, что позволяет сделать вывод о соответствии предлагаемого технического решения критериям патентоспособности «новизна» и «изобретательский уровень».

Заявляемый способ осуществляют следующим образом.

Сушеное растительное сырье, представляющее собой сбор растений на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» и включающее (в мас.ч.) побеги багульника болотного - 0,8-1,3, побеги мирикарии длиннолистной или кору ивы - 1,8-2,3, побеги можжевельника обыкновенного или хвою сосны - 0,7-1,2, траву полыни холодной - 2,7-3,4, траву эфедры односемянной - 1,7-2,2, предварительно измельчают до размера частиц 600-800 мкм, что способствует максимальному выходу экстрактивных веществ и не снижает производительность оборудования, и загружают в экстрактор, работающий с применением вакуумно-импульсных режимов. Одновременно в экстрактор заливают растворитель-экстрагент, в качестве которого используют воду при гидромодуле 1:3-1:8. Экстрагирование проводят при температуре 40-45°С в течение 30-40 мин в условиях вакуумно-импульсного воздействия. После экстракции полученную водную вытяжку «Табан аршан» фильтруют через устройство патронной фильтрации, входящее в МЭСКМ, и направляют на концентрирование, которое проводят в концентраторе объемом 80 л при температуре 40-45°С в течение 60-120 мин. Во время концентрации в концентраторе происходит убыль воды со скоростью 40-80 л/час, при этом концентрация сухих веществ в получаемом экстракте непрерывно нарастает до конечного значения 60-70%. Полученный густой экстракт выгружают из концентратора и подают на стол сушильный вакуумно-импульсный, где оператор вручную методом намазывания распределяет густой экстракт по поверхности стола, где происходит процесс сушки с применением вакуумно-импульсного воздействия при температуре 40-45°С в течение 5-10 мин. После чего высушенный продукт вручную снимается оператором с поверхности стола и при необходимости измельчается. Полученный продукт представляет собой сухой экстракт «Табан аршан» и может быть использован в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и в медицине, в частности для бальнеологического лечения. Общая продолжительность технологического процесса составляет 95-170 мин при температуре 40-45°С в условиях вакуумно-импульсного воздействия.

Способ характеризуется следующими примерами конкретного выполнения.

Пример 1. Сушеное растительное сырье, представляющее собой сбор растений на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» и включающее (в мас.ч.) побеги багульника болотного - 0,8, побеги мирикарии длиннолистной - 1,8, побеги можжевельника обыкновенного - 0,7, траву полыни холодной - 3,4, траву эфедры односемянной - 1,7, предварительно измельчают до размера частиц 600 мкм и загружают в экстрактор, работающий с применением вакуумно-импульсных режимов. Одновременно в экстрактор заливают растворитель-экстрагент, в качестве которого используют воду при гидромодуле 1:3. Экстрагирование проводится при температуре 45°С в течение 30 мин в условиях вакуумно-импульсного воздействия. После экстракции полученную водную вытяжку «Табан аршан» фильтруют через устройство патронной фильтрации, входящее в МЭКСМ, и направляют на концентрирование, которое проводят в концентраторе объемом 80 л при температуре 45°С в течение 80 мин. Во время концентрации в концентраторе происходит убыль воды со скоростью 60 л/час, при этом концентрация сухих веществ в получаемом экстракте непрерывно нарастает до 70%. Полученный густой экстракт выгружают из концентратора и подают на вакуумно-импульсный сушильный стол, где оператор вручную методом намазывания распределяет густой экстракт по поверхности стола и происходит процесс сушки с применением вакуумно-импульсного воздействия при температуре 45°С в течение 5 мин. После чего высушенный продукт вручную снимается оператором с поверхности стола и измельчается. Полученный продукт представляет собой сухой экстракт «Табан аршан» и может быть использован в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и в медицине, в частности для бальнеологического лечения. Общая продолжительность технологического процесса составляет 115 мин при температуре 45°С в условиях вакуумно-импульсного воздействия.

Пример 2.

Сушеное растительное сырье, представляющее собой сбор растений на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» и включающее (в мас.ч.) побеги багульника болотного - 1,3, побеги мирикарии длиннолистной -2,3, побеги можжевельника обыкновенного - 1,2, траву полыни холодной - 2,7, траву эфедры односемянной - 2,2, предварительно измельчают до размера частиц 800 мкм и загружают в экстрактор, работающий с применением вакуумно-импульсных режимов. Одновременно в экстрактор заливают растворитель-экстрагент, в качестве которого используют воду при гидромодуле 1:8. Экстрагирование проводится при температуре 40°С в течение 40 мин в условиях вакуумно-импульсного воздействия. После экстракции полученную водную вытяжку «Табан аршан» фильтруют через устройство патронной фильтрации, входящее в МЭКСМ, и направляют на концентрирование, которое проводят в концентраторе объемом 80 л при температуре 40°С в течение 60 мин. Во время концентрации в концентраторе происходит убыль воды со скоростью 80 л/час, при этом концентрация сухих веществ в получаемом экстракте непрерывно нарастает до 60%. Полученный густой экстракт выгружают из концентратора и подают на стол сушильный вакуумно-импульсный, где оператор вручную методом намазывания распределяет густой экстракт по поверхности стола и происходит процесс сушки с применением вакуумно-импульсного воздействия при температуре 40°С в течение 10 мин. После чего высушенный продукт вручную снимается оператором с поверхности стола и при необходимости измельчается. Полученный продукт представляет собой сухой экстракт «Табан аршан» и может быть использован в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и в медицине, в частности для бальнеологического лечения. Общая продолжительность технологического процесса составляет 110 мин при температуре 40°С в условиях вакуумно-импульсного воздействия.

Пример 3.

Сушеное растительное сырье, представляющее собой сбор растений на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» и включающее (в мас.ч.) побеги багульника болотного - 1,0, побеги мирикарии длиннолистной - 2,1, побеги можжевельника обыкновенного - 0,9, траву полыни холодной - 3,1, траву эфедры односемянной - 1,9, предварительно измельчают до размера частиц 700 мкм и загружают в экстрактор, работающий с применением вакуумно-импульсных режимов. Одновременно в экстрактор заливают растворитель-экстрагент, в качестве которого используют воду при гидромодуле 1:5. Экстрагирование проводится при температуре 43°С в течение 35 мин в условиях вакуумно-импульсного воздействия. После экстракции полученную водную вытяжку «Табан аршан» фильтруют через устройство патронной фильтрации, входящее в МЭКСМ, и направляют на концентрирование, которое проводят в концентраторе объемом 80 л при температуре 43°С в течение 120 мин. Во время концентрации в концентраторе происходит убыль водно-спиртовой смеси со скоростью 40 л/час, при этом концентрация сухих веществ в получаемом экстракте непрерывно нарастает до 65%. Полученный густой экстракт выгружают из концентратора и подают на стол сушильный вакуумно-импульсный, где оператор вручную методом намазывания распределяет густой экстракт по поверхности стола и происходит процесс сушки с применением вакуумно-импульсного воздействия при температуре 43°С в течение 7 мин. После чего высушенный продукт вручную снимается оператором с поверхности стола и при необходимости измельчается. Полученный продукт представляет собой сухой экстракт «Табан аршан» и может быть использован в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и в медицине, в частности для бальнеологического лечения. Общая продолжительность технологического процесса составляет 162 мин при температуре 40°С в условиях вакуумно-импульсного воздействия.

Пример 4. Сушеное растительное сырье, представляющее собой сбор растений на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» и включающее (в мас.ч.) побеги багульника болотного - 0,8, кору ивы - 1,8, хвою сосны - 0,7, траву полыни холодной - 3,4, траву эфедры односемянной - 1,7, предварительно измельчают до размера частиц 600 мкм и загружают в экстрактор, работающий с применением вакуумно-импульсных режимов. Одновременно в экстрактор заливают растворитель-экстрагент, в качестве которого используют воду при гидромодуле 1:3. Экстрагирование проводится при температуре 45°С в течение 30 мин в условиях вакуумно-импульсного воздействия. После экстракции полученную водную вытяжку «Табан аршан» фильтруют через устройство патронной фильтрации, входящее в МЭКСМ, и направляют на концентрирование, которое проводят в концентраторе объемом 80 л при температуре 45°С в течение 80 мин. Во время концентрации в концентраторе происходит убыль воды со скоростью 60 л/час, при этом концентрация сухих веществ в получаемом экстракте непрерывно нарастает до 70%. Полученный густой экстракт выгружают из концентратора и подают на вакуумно-импульсный сушильный стол, где оператор вручную методом намазывания распределяет густой экстракт по поверхности стола и происходит процесс сушки с применением вакуумно-импульсного воздействия при температуре 45°С в течение 5 мин. После чего высушенный продукт вручную снимается оператором с поверхности стола и измельчается. Полученный продукт представляет собой сухой экстракт «Табан аршан» и может быть использован в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и в медицине, в частности для бальнеологического лечения. Общая продолжительность технологического процесса составляет 115 мин при температуре 45°С в условиях вакуумно-импульсного воздействия.

Пример 5.

Сушеное растительное сырье, представляющее собой сбор растений на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» и включающее (в мас.ч.) побеги багульника болотного - 1,3, кору ивы - 2,3, хвою сосны - 1,2, траву полыни холодной - 2,7, траву эфедры односемянной - 2,2, предварительно измельчают до размера частиц 800 мкм и загружают в экстрактор, работающий с применением вакуумно-импульсных режимов. Одновременно в экстрактор заливают растворитель-экстрагент, в качестве которого используют воду при гидромодуле 1:8. Экстрагирование проводится при температуре 40°С в течение 40 мин в условиях вакуумно-импульсного воздействия. После экстракции полученную водную вытяжку «Табан аршан» фильтруют через устройство патронной фильтрации, входящее в МЭКСМ, и направляют на концентрирование, которое проводят в концентраторе объемом 80 л при температуре 40°С в течение 60 мин. Во время концентрации в концентраторе происходит убыль воды со скоростью 80 л/час, при этом концентрация сухих веществ в получаемом экстракте непрерывно нарастает до 60%. Полученный густой экстракт выгружают из концентратора и подают на стол сушильный вакуумно-импульсный, где оператор вручную методом намазывания распределяет густой экстракт по поверхности стола и происходит процесс сушки с применением вакуумно-импульсного воздействия при температуре 40°С в течение 10 мин. После чего высушенный продукт вручную снимается оператором с поверхности стола и при необходимости измельчается. Полученный продукт представляет собой сухой экстракт «Табан аршан» и может быть использован в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и в медицине, в частности для бальнеологического лечения. Общая продолжительность технологического процесса составляет 110 мин при температуре 40°С в условиях вакуумно-импульсного воздействия.

Пример 6.

Сушеное растительное сырье, представляющее собой сбор растений на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» и включающее (в мас.ч.) побеги багульника болотного - 1,0, кору ивы - 2,1, хвою сосны - 0,9, траву полыни холодной - 3,1, траву эфедры односемянной - 1,9, предварительно измельчают до размера частиц 700 мкм и загружают в экстрактор, работающий с применением вакуумно-импульсных режимов. Одновременно в экстрактор заливают растворитель-экстрагент, в качестве которого используют воду при гидромодуле 1:5. Экстрагирование проводится при температуре 43°С в течение 35 мин в условиях вакуумно-импульсного воздействия. После экстракции полученную водную вытяжку «Табан аршан» фильтруют через устройство патронной фильтрации, входящее в МЭКСМ, и направляют на концентрирование, которое проводят в концентраторе объемом 80 л при температуре 43°С в течение 120 мин. Во время концентрации в концентраторе происходит убыль водно-спиртовой смеси со скоростью 40 л/час, при этом концентрация сухих веществ в получаемом экстракте непрерывно нарастает до 65%. Полученный густой экстракт выгружают из концентратора и подают на стол сушильный вакуумно-импульсный, где оператор вручную методом намазывания распределяет густой экстракт по поверхности стола и происходит процесс сушки с применением вакуумно-импульсного воздействия при температуре 43°С в течение 7 мин. После чего высушенный продукт вручную снимается оператором с поверхности стола и при необходимости измельчается. Полученный продукт представляет собой сухой экстракт «Табан аршан» и может быть использован в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и в медицине, в частности для бальнеологического лечения. Общая продолжительность технологического процесса составляет 162 мин при температуре 40°С в условиях вакуумно-импульсного воздействия.

Изобретение относится к способу получения сухого растительного экстракта для фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности. Способ получения сухого растительного экстракта, характеризующийся тем, что после подготовки сырья, в качестве которого используют в мас.ч. побеги багульника болотного - 0,8-1,3, побеги мирикарии длиннолистной или кору ивы - 1,8-2,3, побеги можжевельника обыкновенного или хвою сосны - 0,7-1,2, траву полыни холодной - 2,7-3,4, траву эфедры односемянной - 1,7-2,2, сушеное сырье измельчают до размера частиц 600-800 мкм, экстрагируют в экстракторе с применением вакуумно-импульсных режимов при температуре 40-45°С в течение 30-40 мин при гидромодуле 1:3-1:8, затем проводят фильтрацию, концентрирование полученного водного экстракта в концентраторе, оснащенном мешалкой, при температуре 40-45°С в течение 60-120 мин до содержания сухих веществ 60-70%, сушку густого экстракта на вакуумно-импульсном столе при температуре 40-45°С в течение 5-10 мин. Вышеописанный способ позволяет сократить продолжительность технологического процесса, повысить выход экстрактивных веществ, повысить качество готовой продукции. 2 табл., 6 пр.

Способ получения сухого растительного экстракта, характеризующийся тем, что после подготовки сырья, в качестве которого используют в мас.ч. побеги багульника болотного - 0,8-1,3, побеги мирикарии длиннолистной или кору ивы - 1,8-2,3, побеги можжевельника обыкновенного или хвою сосны - 0,7-1,2, траву полыни холодной - 2,7-3,4, траву эфедры односемянной - 1,7-2,2, сушеное сырье измельчают до размера частиц 600-800 мкм, экстрагируют в экстракторе с применением вакуумно-импульсных режимов при температуре 40-45°С в течение 30-40 мин при гидромодуле 1:3-1:8, затем проводят фильтрацию, концентрирование полученного водного экстракта в концентраторе, оснащенном мешалкой, при температуре 40-45°С в течение 60-120 мин до содержания сухих веществ 60-70%, сушку густого экстракта на вакуумно-импульсном столе при температуре 40-45°С в течение 5-10 мин.