ПИЩЕВАЯ ЕМКОСТЬ Российский патент 2024 года по МПК B65D81/32 

ОБЛАСТЬ ТЕХНИКИ, К КОТОРОЙ ОТНОСИТСЯ ИЗОБРЕТЕНИЕ

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности, к емкостям для транспортировки, хранения и складирования пищевых продуктов, особо чувствительных к повреждению от толчков или сжатия, а именно роллов, шаурмы, также и суши.

УРОВЕНЬ ТЕХНИКИ

Известна упаковка для пищевых продуктов, представляющая собой плоскую картонную заготовку, содержащую дно, сформированное из участков, разделенных линиями перегиба, две удлиненные вертикальные стенки и верхнюю часть, складывающуюся по линиям перегиба в крышку. Заготовка содержит трапециевидные перегибы с линзовидными прорезями по краям дна и верхней части упаковки. Бумажная упаковка для пищевых продуктов типа роллы, сэндвичи, шаурма и т.п. (Описание полезной модели к патенту РФ №211143, МПК B65D 3/26, Опубликовано: 23.05.2022).

Недостатки - упаковка выполнена из недолговечного материала (картона), нет возможности видеть продукт, неудобна при транспортировке.

Известна крышка-контейнер для упаковочной емкости пищевого продукта, выполненная из пищевого пластика пирамидальной ступенчатой формы, увеличивающегося сечения к открытой стороне, первая верхняя ступень выполнена с почти вертикальными боковыми стенками и фланцем на торце, к которому термосваркой присоединена плоская фольгированная крышка с язычком, обращенным наружу с образованием первой герметичной полости для размещения чего-либо, вторая ступень выполнена с наклонными стенками, на фланце которых термосваркой присоединена плоская фольгированная вторая крышка с язычком, обращенным наружу с образованием второй герметичной полости для размещения чего-либо, при этом на последней ступени боковая стенка выполнена меньшей высоты по отношению к высоте первых дух ступеней, и оборудована на внутренней поверхности, по меньшей мере, двумя буртиками для фиксации размещенной внутри последней ступени упаковочной емкости, имеющей фланец с внешними размерами, превышающими внутренний размер между упомянутыми буртиками. (Описание полезной модели к патенту РФ №179819, МПК B65D 81/32, Опубликовано 24.05.2018).

Недостатками данного контейнера являются его высокая материалоемкость, низкая надежность в эксплуатации и низкие функциональные возможности. В частности, данный контейнер нельзя использовать для таких товаров как роллы, шаурма. Недостатком известного аналога является недостаточная устойчивость при транспортировке и штабелировании контейнеров.

Наиболее близким техническим решением, взятым за прототип, является контейнер для пищевых продуктов, имеющий прямоугольную форму с закругленными углами, выполнен с наклонными боковинами, скругленными к верхней части. По углам верхней части выполнены выпуклые участки, посередине спереди выпуклые участки образуют выемку. На скругленной поверхности выполнены граненые рельефы. (Патент на промышленный образец №100817 МКПО 09 - 03).

Отличие - в предложенной емкости плохо просматривается продукт со стороны скошенной части, нарушается целостность продукта при транспортировке. Недостаточная устойчивость при штабелировании контейнеров.

РАСКРЫТИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Задача, на которую направлена разработка предлагаемого изобретения, состоит в расширении арсенала средств определенного назначения, которая решается путем создания надежной в эксплуатации и устойчивой в транспортировке емкости для пищевых продуктов, а также возможность использования продукта в данной емкости в качестве рекламного объекта.

Решение поставленной задачи достигается путем сочетания использования известных признаков, состоящих из основания и крышки, выполненной в виде объемного тела из прозрачного пластика, при этом углы емкости выполнены скругленными, а в нижней части корпуса у основания имеется бортик, скругленный во внешнюю сторону;

и новых признаков; заключающихся в том, что задняя и боковые поверхности выполнены под углом; верхняя часть боковой поверхности выполнена в виде полукружий, образуя в крайне верхней части опору на ножке и углубление посередине, а передняя часть корпуса выполнена скошенной.

При этом:

задняя и боковые поверхности могут быть выполнены под углом ϕ₁ от 85 до 90 градусов;

скошенная поверхность передней части корпуса может быть выполнена под углом ϕ₂ от 40 до 50 градусов;

углы емкости могут быть выполнены скругленными, радиусом R:

R=(0,25-0,35)С,

где С - ширина емкости;

опора на ножке может быть выполнена в виде сплошной поверхности;

опора на ножке может быть выполнена в виде четырех отдельных поверхностей;

ножка опоры может быть выполнена по высоте h:

h=(0,1-0,2)Н,

где: Н - высота емкости;

в нижней части корпуса у основания по углам могут быть выполнены выступы в виде плоских участков.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙ

на фиг. 1 приведена пищевая емкость, где ножка опоры выполнена в виде сплошной поверхности, вид сверху,

на фиг. 2 приведена пищевая емкость, где ножка опоры выполнена в виде сплошной поверхности, вид спереди,

на фиг. 3 приведена пищевая емкость, где ножка опоры выполнена в виде сплошной поверхности, вид сбоку,

на фиг. 4 приведено фото пищевой емкости с ножкой опоры в виде сплошной поверхности,

на фиг. 5 приведена пищевая емкость, где ножка опоры выполнена в виде четырех отдельных поверхностей, вид сверху,

на фиг. 6 приведена пищевая емкость, где ножка опоры выполнена в виде четырех отдельных поверхностей, вид спереди,

на фиг. 7 приведена пищевая емкость, где ножка опоры выполнена в виде четырех отдельных поверхностей, вид сбоку,

на фиг. 8 приведено фото пищевой емкости с ножкой опоры в виде четырех отдельных поверхностей.

ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Обозначения, принятые в описании:

емкость с опорой на ножке, выполненной в виде сплошной поверхности 1,

боковые поверхности 2,

задняя поверхность 3,

бортик, скругленный во внешнюю сторону 4,

верхняя часть боковой поверхности 5,

передняя часть корпуса 6,

выступы 7,

опора на ножке выполнена в виде сплошной поверхности 8,

опора на ножке выполнена в виде четырех отдельных поверхностей 9,

ножка 10,

углубление 11,

емкость с опорой, выполненной в виде четырех отдельных поверхностей 12,

R - радиус скругленных углов емкости,

С - ширина емкости,

h - высота ножки опоры,

Н - высота емкости,

ϕ₁ - угол наклона задней и боковых поверхностей,

ϕ₂ - угол наклона скошенной поверхности передней части корпуса.

Сущность технического решения заключается в том, что

Пищевая емкость 1, выполненная в виде объемного тела из прозрачного пластика (фиг. 4 и 8).

Боковые 2 и задняя 3 поверхности выполнены под углом ϕ₁ от 85 до 90 градусов. В нижней части корпуса, у основания выполнен бортик 4, скругленный во внешнюю сторону (фиг. 1, 2 и 5, 6).

Верхняя часть боковой поверхности 5 образована в виде двух полукружий, образуя в крайне верхней части опору на ножке 10 и углубление 11 посередине (фиг. 1, 2 и 5, 6).

Передняя часть корпуса выполнена со скошенной поверхностью 6 под углом ϕ₂ от 40 до 50 градусов. Наличие скошенной поверхности на передней части корпуса дает возможность рассмотреть в полном объеме состав продукта, а именно завернутую в оболочку начинку и разрезанную по косой. В предложенной емкости продукт хорошо просматривается со стороны скошенной поверхности, дает возможность использовать рассматриваемый продукт в качестве рекламного объекта (фиг. 3 и 7).

В нижней части корпуса у основания по углам выполнены выступы в виде плоских участков 7, повышающих жесткость конструкции (фиг. 3 и 7);

Опора на ножке выполнена в виде сплошной поверхности 8 (фиг. 1, 2 и 4).

Опора на ножке может быть выполнена также в виде четырех отдельных поверхностей 9 (фиг. 5, 6 и 8).

Ножка опоры выполнена по высоте h:

h=(0,1-0,2)Н,

где: Н - высота емкости.

Углы емкости выполнены скругленными, радиусом R:

R=(0,25-0,35)C,

где: С - ширина емкости.

Можно рассматривать предложенную емкость по аналогии с контейнером для кондитерских изделий, включающим крышку из прозрачного пластика и поддон, соединенный с крышкой посредством замкового соединения.

Пищевую емкость можно использовать в качестве объемной крышки в упаковке для продуктов типа роллы, шаурма, также и суши.

На предприятии, производящем продукцию - роллы, шаурму, также и суши закладывают продукт в поддон контейнера упаковочного (не показан) для пищевых продуктов. Поддон с продуктом закрывают объемной крышкой, ставя бортиком на поддон, и закрепляют при помощи замкового соединения (не показан).

Продукт в виде двух роллов или шаурмы, открытый (косо отрезанный) с одной стороны, кладется в плоский поддон с низкими бортами, накрывается и закрывается предложенной пищевой емкостью скошенной стороной на открытую, срезанную по косой, сторону продукта.

Поскольку пищевая емкость выполнена в виде двух полукружий, образуя углубление посередине, продукт в виде двух роллов или шаурмы закрывается, не соприкасается друг с другом, не нарушая своей целостности при транспортировке.

В верхней части пищевой емкости выполненные опоры, предназначенные для складирования готовых контейнеров с продуктом. При помощи этих опор удобно также поднимать пищевую емкость и брать продукт.

Предложенное техническое решение позволило разработать более совершенную конструкцию, надежную в эксплуатации, штабелируемую, предотвращающую смещения пищевого продукта при его перевозке; а также возможность использования продукта в данной емкости в качестве рекламного объекта.

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности, к емкостям для транспортировки, хранения и складирования пищевых продуктов особо чувствительным к повреждению от толчков или сжатия, а именно роллов, шаурмы, также и суши. Пищевая емкость состоит из основания и крышки, выполненной в виде объемного тела из прозрачного пластика. При этом углы емкости выполнены скругленными, а в нижней части корпуса у основания имеется бортик, скругленный во внешнюю сторону. При этом задняя и боковые поверхности выполнены под углом. Верхняя часть боковой поверхности выполнена в виде полукружий, образуя в крайне верхней части опору на ножке и углубление посередине, а передняя часть корпуса выполнена скошенной. Технический результат - получение пищевой емкости надежной в эксплуатации, штабелируемой, предотвращающей смещение пищевого продукта при его перевозке; а также возможность использования продукта в данной емкости в качестве рекламного объекта. 7 з.п. ф-лы, 8 ил.

1. Пищевая емкость, состоящая из основания и крышки, выполненной в виде объемного тела из прозрачного пластика, при этом углы емкости выполнены скругленными, а в нижней части корпуса у основания имеется бортик, скругленный во внешнюю сторону; отличающаяся тем, что задняя и боковые поверхности выполнены под углом; верхняя часть боковой поверхности выполнена в виде полукружий, образуя в крайне верхней части опору на ножке и углубление посередине, а передняя часть корпуса выполнена скошенной.

2. Пищевая емкость по п. 1, отличающаяся тем, что задняя и боковые поверхности выполнены под углом ϕ₁ от 85 до 90 градусов.

3. Пищевая емкость по п. 1, отличающаяся тем, что скошенная поверхность передней части корпуса выполнена под углом ϕ₂ от 40 до 50 градусов.

4. Пищевая емкость по п. 1, отличающаяся тем, что опора на ножке выполнена в виде сплошной поверхности.

5. Пищевая емкость по п. 1, отличающаяся тем, что опора на ножке выполнена в виде четырех отдельных поверхностей.

6. Пищевая емкость по п. 1, отличающаяся тем, что ножка опоры выполнена по высоте h:

h=(0,1-0,2)Н,

где: Н - высота емкости.

7. Пищевая емкость по п. 1, отличающаяся тем, что углы емкости выполнены скругленными, радиусом R:

R=(0,25-0,35)С,

где: С - ширина емкости.

8. Пищевая емкость по п. 1, отличающаяся тем, что в нижней части корпуса у основания по углам выполнены выступы в виде плоских участков.