Способ повышения сохранности новорожденных телят Российский патент 2024 года по МПК A01K67/02 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способу повышения сохранности новорожденных телят.

Основной задачей при выращивании новорожденных телят является выпаивание в нужное время, в нужном объеме и необходимого качества молозива, чтобы создать в их организме защитный механизм, способный противостоять негативному воздействию окружающей среды и патогенной микрофлоры (Н.А. Писаренко Молозиво, его состав, свойства и значение для новорожденных телят: рекомендации. Ставрополь: Ставропольский ГАУ, 2005. 19 с.; А.Ю. Романенко Выращивание телят при разных способах выпаивания молозива // Зоотехния. 2013. №1. С. 14-16; Технологические требования по выращиванию телят: рекомендации Министерства сельского хозяйства Республики Беларусь. Минск: Белорусское сельское хозяйство, 2014. 32 с.).

Молозиво – это уникальный секрет молочной железы, который в своем составе имеет все необходимые для обеспечения жизнедеятельности организма новорожденных вещества, а самое главное – иммуноглобулины, которые выполняют защитную функцию. Многие ученые и практики работают над вопросом усиления функциональных свойств молозива, чтобы сохранить здоровье телят в первый месяц их жизни, который является наиболее важным для их дальнейшего роста и развития (Л.А. Малявкина и др. Способ повышения сохранности телят. – RU 2056112 С1, 20.03.1996; Е.В. Воронцов и др. Способ получения биологически активного препарата из летнего молозива. – RU 2289416 С1, 20.12.2006; Молозиво. Иммуноглобулины молозива. Качество и нормы скармливания молозива новорожденным телятам: рекомендации. Гродно: ГГАУ, 2010. 99 с.; Х.Г.Б. Ко ЛТД Модифицированный молозивный белок и его применение. RU 2668156 С2, 26.09.2018; М.Ю. Газин Способ получения сухого молозива. – RU 2743739 С1, 25.02.2021).

Проблема высокой заболеваемости телят голштинской породы в первый месяц после рождения, что в дальнейшем негативно сказывается на их росте и развитии и, как следствие, на воспроизводительных качествах и уровне молочной продуктивности, заключается в том, что величина удоев у коров и качество молозива имеют отрицательную корреляционную зависимость. Исследования, проведенные в Самарской области и Республике Башкортостан на коровах черно-пестрой, бестужевской, голштинской и айрширской пород (С.В. Карамаев и др. Качество молозива и влияние на его генетических и паратипических факторов: монография. Кинель: РИО Самарского ГАУ, 2020. 185 с., ISBN 978-5-88575-625-9). Показали, что молозиво высокого качества синтезируют коровы бестужевской и айрширской пород, невысокого качества – черно-пестрой породы и плохого качества – голштинской породы (табл. 1).

Таблица 1

Содержание иммуноглобулинов разных классов в молозиве первого удоя

коров молочных пород, г/л (3-лактация)

Показатель Порода черно-пестрая бестужевская голштинская айрширская Иммуноглобулины, всего 62,80±0,56 98,34±0,72 53,92±0,58 83,79±0,71 в том числе класса:
G 52,90±0,59 84,67±0,67 45,28±0,56 71,64±0,69 A 6,69±0,34 8,73±0,29 5,86±0,37 7,89±0,25 M 3,21±0,31 4,94±0,27 2,78±0,29 4,26±0,33

По данным А.П. Солдатова и др. (Молозиво коров: биологические свойства и основы рационального использования: рекомендации. М.: НИИТЭИ Агропром, 1993. 40 с.) для создания в организме телят колострального иммунитета, содержание в первой порции молозива иммуноглобулинов должно быть не менее 60 г/л, при концентрации иммуноглобулинов 48 г/л и ниже телята обречены на гибель. Установлено, что по сравнению с нижним порогом физиологической нормы (60 г/л), содержание иммуноглобулинов было выше у черно-пестрой породы на 2,8 г/л (4,7%), у бестужевской – на 38,34 г/л (63,9%), айрширской – на 23,79 г/л (39,7%), а у голштинской породы ниже на 6,08 г/л (10,1%).

Пропорционально качеству молозива распределилась заболеваемость телят в группах (табл. 2).

Таблица 2

Заболеваемость телят молочных пород в первый месяц после рождения (n=50)

Возраст телят,
дней Порода черно-пестрая бестужевская голштинская айрширская голов % голов % голов % голов % 1-5 12 24,0 3 6,0 21 42,0 5 10,0 6-10 6 12,0 2 4,0 7 14,0 2 4,0 11-15 2 4,0 - - 3 6,0 - - 16-20 3 6,0 1 2,0 5 10,0 2 4,0 21-30 1 2,0 - - 2 4,0 1 2,0 Всего за месяц 24 48,0 6 12,0 38 76,0 10 20,0

Исследования показали, что до 15-дневного возраста телята заболевали болезнями желудочно-кишечного тракта, после 15-дневного возраста, преимущественно дыхательных путей. Всего за месяц заболело в группе бестужевской породы 12% телят, айрширской – 20%, черно-пестрой – 48%, голштинской – 76% телят.

Технический результат, обеспечиваемый изобретением, заключается в снижении заболеваемости новорожденных телят голштинской и черно-пестрой пород, которые характеризуются низким качеством молозива (содержание иммуноглобулинов 60 г/л и ниже).

Указанный результат достигается тем, что первую порцию молозива новорожденным телятам от коров пород, характеризующихся низким качеством молозива, то есть с содержанием иммуноглобулинов 60 г/л и ниже, выпаивают не позднее 60 мин после рождения в объеме 2,0-2,5 л, или 5-6% от их живой массы, из сосковой поилки с калиброванным отверстием соски диаметром 1,5 мм молозивом от коров отечественной селекции, которые имеют высокий иммунный статус молозива, с содержанием иммуноглобулинов не менее 80 г/л.

Таким образом, предлагаем выпаивать первую порцию молозива от коров бестужевской породы, или других пород отечественной селекции, которые производят высококачественное молозиво с содержание иммуноглобулинов не менее 80 г/л.

Первую порцию молозива новорожденным телятам выпаивать в соответствии с физиологическими и зоотехническими нормами, то есть не позднее 60 мин после рождения в объеме 2,0-2,5 л, или 5-6% от их живой массы, из сосковой поилки с калиброванным отверстием соски диаметром 1,5 мм.

Данный способ выпаивания молозива новорожденным телятам от коров с низким содержанием иммуноглобулинов позволит снизить их заболеваемость в первый месяц после рождения, повысить эффективность выращивания ремонтных телок и даст шанс на сохранение генофонда бестужевской породы, записанной в группу локальных и исчезающих пород.

Апробация способа выпойки первой порции молозива новорожденным телятам проводилась в условиях СПК-колхоз «Герой» Чекмагушевского района и ООО ПЗ «Чишма» Дюртюлинского района Республики Башкортостан в период с ноября 2019 г. по апрель 2023 г. Из новорожденных телок были созданы три группы, по 50 голов в каждой: I группа (контрольная) – бестужевская порода, которым выпаивали молозиво бестужевской породы, II группа (контрольная) – голштинская порода, которым выпаивали молозиво голштинской породы, III группа (опытная) – голштинская порода, которым выпаивали молозиво бестужевской породы. Молозиво бестужевской породы заготавливали в ООО ПЗ «Чишма», замораживали в пластиковых бутылках по 2 л и перевозили в СПК-колхоз «Герой», где разводится голштинская порода и хранили в морозильной камере при температуре -25°С. Исследованиями установлено, что в таком состоянии молозиво хорошо сохраняет свои качества в течение года.

Первую порцию молозива выпаивали новорожденным телятам, как только у них появлялся сосательный рефлекс, через 30-60 мин после рождения, из сосковой поилки в объеме 6% от живой массы теленка. Телятам I и II групп выпаивали свежевыдоенное молозиво их матерей, III группы – замороженное молозиво бестужевской породы. Перед выпаиванием молозиво оттаивали на водяной бане при температуре воды 45-50°С и подогревали до температуры +38°С. Последующие порции молозива телята всех групп получали от своих матерей.

Содержание иммуноглобулинов в первой порции молозива коров бестужевской и голштинской пород определяли на портативном электронном рефрактометре «PAL-Colostrum» и в лабораторных условиях на приборе ФЭК-456М (табл. 3).

Таблица 3

Содержание иммуноглобулинов разных классов в молозиве первого удоя

коров изучаемых пород, г/л

Показатель Порода бестужевская голштинская Иммуноглобулины, всего 97,65±0,87 56,84±0,79 в том числе класса:
G 83,46±0,63 46,78±0,56 A 8,84±0,31 6,69±0,27 M 5,35±0,23 3,37±0,24

Установлено, что общее содержание иммуноглобулинов у бестужевской породы выше нижнего порога физиологической нормы на 37,65 г/л (62,8%), в молозиве голштинской, наоборот, ниже на 3,16 г/л (5,3%).

После выпойки первой порции молозива иммуноглобулины начинают интенсивно переходить в кровь, тем самым формируя колостральный иммунитет. В соответствии с физиологической нормой, через 6 ч после выпойки первой порции молозива, содержание в крови иммуноглобулинов должно быть не менее 10 мг/мл (табл. 4).

Таблица 4

Изменение содержания иммуноглобулинов в сыворотке крови новорожденных телят после выпойки молозива, мг/мл (n=50)

Время после выпойки молозива, ч Порода матери теленка бестужевская голштинская голштинская Порода (молозиво для выпойки телят) бестужевская голштинская бестужевская До приема молозива 0,25±0,02 0,16±0,01 0,16±0,01 2 3,12±0,39 2,18±0,42 2,84±0,34 5 9,23±0,60 6,89±0,54 8,54±0,66 6 11,98±0,63 9,11±0,58 11,36±0,68 12 17,84±0,69 14,48±0,62 17,21±0,73 24 25,17±0,74 21,76±0,68 24,58±0,79

Исследования показали, что у телок I группы содержание в крови иммуноглобулинов было выше минимально допустимой нормы на 1,98 мг/мл (19,8%), III группы – на 1,36 мг/мл (13,6%), а у телок II группы ниже – на 0,89 мг/мл (8,9%).

Низкое качество молозива у коров голштинской породы стало причиной высокой заболеваемости телок II группы в первый месяц после рождения (табл. 5).

Таблица 5

Заболеваемость телят в первый месяц после рождения

Возраст телят, дней Порода матери теленка бестужевская голштинская голштинская Порода (молозиво для выпойки телят) бестужевская голштинская бестужевская голов % голов % голов % 1-5 3 6,0 16 32,0 5 10,0 6-10 1 2,0 6 12,0 2 4,0 11-15 - - 2 4,0 1 2,0 16-20 1 2,0 3 6,0 - - 21-30 1 2,0 1 2,0 2 4,0 Всего за месяц 6 12,0 28 56 10 20,0

Во II группе из 50 телок заболело в основном болезнями желудочно-кишечного тракта 56,0% животных, в I группе заболеваемость была ниже на 44,0%, в III группе – на 36,0%.

Изучение динамики роста телок показало. Что телки голштинской породы, получившие первую порцию молозива бестужевской породы, росли значительно лучше своих сверстниц, получавших молозиво голштинской породы (табл. 6).

Таблица 6

Динамика живой массы телок с возрастом, кг

Возраст, мес. Порода матери теленка бестужевская голштинская голштинская Порода (молозиво для выпойки телят) бестужевская голштинская бестужевская Новорожденные 28,5±0,63 35,8±0,70 35,3±0,69 1 48,8±0,69 56,4±0,76 59,1±0,81 3 92,5±1,24 104,3±1,37 112,4±1,45 6 154,2±2,46 173,1±2,59 185,5±2,63 9 212,1±3,65 238,7±3,74 253,8±3,86 12 267,8±4,21 299,4±4,47 318,2±4,69 15 319,7±4,88 355,9±5,11 378,8±5,42 18 367,8±5,39 408,6±5,63 433,9±5,84 Коровы-первотелки 512,6±6,64 541,2±7,29 568,8±6,98

Интенсивность роста телок бестужевской породы была ниже, чем во II и III группе, в связи с породными особенностями бестужевского скота. Телки III группы превосходили сверстниц II группы по живой массе в 6 мес. на 12,4 кг (7,2%; Р<0,001), в 12 мес. – на 18,8 кг (6,3%; Р<0,01), в 18 мес. – на 25,3 кг (6,2%; Р<0,01).

Интенсивность роста и заболеваемость телок в первый месяц после рождения отразились на уровне молочной продуктивности коров-первотелок (табл. 7).

Таблица 7

Молочная продуктивность коров-первотелок, не болевших и переболевших различными болезнями в первый месяц после рождения

Возраст, мес. Порода матери теленка бестужевская голштинская голштинская Порода (молозиво для выпойки телят) бестужевская голштинская бестужевская Не болевшие в первый месяц после рождения Поголовье коров 44 22 40 Удой за 305 дней лактации, кг 5736±112 8564±153 9578±176 МДЖ, % 4,11±0,02 3,75±0,03 3,85±0,03 Выход молочного жира, кг 235,75±3,24 321,15±2,79 368,75±3,47 МДБ, % 3,32±0,02 3,03±0,03 3,07±0,02 Выход молочного белка, кг 190,44±2,31 259,49±1,86 294,04±2,11 Переболевшие в первый месяц после рождения Поголовье коров 6 28 10 Удой за 305 дней лактации, кг 4079±134 6894±147 8159±183 МДЖ, % 4,15±0,03 3,81±0,05 3,89±0,04 Выход молочного жира, кг 169,28±2,76 262,66±2,53 317,38±3,18 МДБ, % 3,39±0,04 3,07±0,03 3,11±0,04 Выход молочного белка, кг 138,28±1,87 211,65±1,59 253,74±1,75

Удой за 305 дней лактации у коров получавших после рождения первую порцию молозива бестужевской породы был выше, чем у получавших молозиво голштинской породы в группе не болевших в первый месяц жизни на 1014 кг молока (11,8%; Р<0,001), переболевших – на 1265 кг (18,3%; Р<0,001). Разница по удою между не болевшими и болевшими в первый месяц жизни составила во II группе – 1670 кг молока (24,2%; Р<0,001), в III группе – 1419 кг (17,4%; Р<0,001).

Следовательно, выпаивание новорожденным телятам голштинской породы первой порции молозива коров бестужевской породы, способствует лучшему формированию колострального иммунитета за счет более быстрого перехода иммуноглобулинов молозива в кровь, при этом значительно снижается заболеваемость телок в первый месяц после рождения, что обеспечивает более интенсивный рост и увеличение живой массы с возрастом и, как следствие, более высокие удои за 305 дней первой лактации.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способу повышения сохранности новорожденных телят. Первую порцию молозива новорожденным телятам от коров пород, характеризующихся низким качеством молозива, то есть с содержанием иммуноглобулинов 60 г/л и ниже, выпаивают не позднее 60 мин после рождения в объеме 2,0-2,5 л, или 5-6% от их живой массы, из сосковой поилки с калиброванным отверстием соски диаметром 1,5 мм молозивом от коров отечественной селекции, которые имеют высокий иммунный статус молозива, с содержанием иммуноглобулинов не менее 80 г/л. Изобретение позволяет повысить сохранность новорожденных телят. 7 табл.

Способ повышения сохранности новорожденных телят, характеризующийся тем, что первую порцию молозива новорожденным телятам от коров пород, характеризующихся низким качеством молозива, то есть с содержанием иммуноглобулинов 60 г/л и ниже, выпаивают не позднее 60 мин после рождения в объеме 2,0-2,5 л, или 5-6% от их живой массы, из сосковой поилки с калиброванным отверстием соски диаметром 1,5 мм молозивом от коров отечественной селекции, которые имеют высокий иммунный статус молозива, с содержанием иммуноглобулинов не менее 80 г/л.