Способ подбора грубошерстных овцематок для улучшения мясной продуктивности у помесей с заводскими породами Российский патент 2024 года по МПК A01K67/00 

Использование: в сельском хозяйстве, в частности в овцеводстве.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к животноводству, и может быть использовано в овцеводстве.

Известен патент РФ на «Способ получения тонкорунных племенных помесных овец» (Семенов А.П., Гальцев Ю.И., Лушников В.П., Шеховцева Е.А., 2004), заключающийся в том, скрещивают племенных маток и баранов трех пород: волгоградской, австралийских мериносов, ставропольской и получают племенных помесных животных [1]. В результате скрещивания увеличивается жизнеспособность, живая масса и шерстная продуктивность племенных овец помесного происхождения.

Недостатком данного способа является применение трех тонкорунных пород, при котором у помесного молодняка не изменяется направление продуктивности.

Известен «Способ подбора родительских пар в тонкорунном овцеводстве» (Патент на изобретение №: 2148316, от 2000 г.). Скрещивают маток ставропольской породы с баранами породы прекос [2]. При этом в качестве маток используют помесных животных с одной четвертью доли «крови» австралийских мериносов и тремя четвертями доли «крови» ставропольской породы. В качестве баранов используют также помесных животных: с одной второй доли «крови» австралийских мериносов и одной второй доли «крови» породы прекос. В результате увеличиваются живая масса, и настриг шерсти, а также улучшаются мясные качества овец и технологические свойства шерсти.

Данный способ скрещивания помесных овец не дает в полной мере выявить влияние определенной породы овец на продуктивность и генотип полученного молодняка.

Разнородный (гетерогенный) подбор, применявшийся в наших исследованиях, позволяет получить потомков с измененными по сравнению с одним или обоими родителями типом или признаками. Гетерогенный подбор позволит нам исправить недостатки, характерные для калмыцкой курдючной породы и получения потомства промежуточного типа. С новыми качествами, часть из которых такие, как мясная и шерстная продуктивность, качество мяса, многоплодность передается от породы тексель, а от исходной калмыцкой курдючной породы, такие показатели как, приспособленность к суровым климатическим условиям и повышеная жизнеспособность потомства.

Так как порода тексель, отличается от калмыцкой породы более крупным плодом, нами применяется возрастной подбор. К маткам старшего возраста подбирают производителей молодого возраста. Спаривание старых маток с молодыми производителями может быть допущено в том случае, если молодые животные хорошо развиты, а старые имеют хорошее телосложение и происходят от высокопродуктивных родителей. Придерживаясь данной системы подбора, мы получим крепкое, хорошо развитое и высокопродуктивное потомство.

Изучение частоты встречаемости эритроцитарных антигенов у овцематок калмыцкой породы и барана-производителя породы тексель проводилось в ООО НПЦ «Чимид» Черноземельского района, Республики Калмыкия.

При оценке иммуногенетических показателей у 3 групп овцематок калмыцкой породы отобранных по мясной продуктивности, многоплодности и шерстной продуктивности. В А-системе выявлено 2 антигенных фактора: частота встречаемости антигена Aa высокая не зависимо от направления продуктивности, наибольшая частота встречаемости при отборе животных по многоплодности - 0,81. Наименьшая частота встречаемости 0,62 наблюдается в группе овцематок при отборе животных по шерстной продуктивности (рисунок 1). Частота антигена Ab низкая при отборе животных по мясной продуктивности и многоплодности составляет 0,38.

К другим наиболее распространенным антигенам системы групп крови у овцематок калмыцкой породы при отборе по живой массе относятся антигены Bg и Cb, которые колеблются в пределах частоты 0,81-0,82. При этом частота встречаемости антигена Be одно из самых низких 0,12 при в группе, отобранной по живой массе.

С-системе выявлено 2 антигена, с наименьшей частотой при отборе по шерстной продуктивности встречается антиген Cb - 0,31. В группе, отобранной по шерстной продуктивности наивысшая 0,92 у антигена Ma.

У антигена O наибольшая частота встречаемости наблюдается в группе овцематок, отобранных по многоплодности - 0,88, наименьшая частота наблюдается антигена Da - 0,13. Наибольшая частота антигена Bb в группе, отобранной по многоплодности - 0,69, наименьшая в этой же группе по антигену Bg - 0,22.

В A-системе антигенов определен антиген Aa встречаемость которого у овцематок калмыцкой породы составляет в среднем 0,71. В B-системе выявлено два антигена Bb и Bg также достаточно широко распространённых в калмыцкой породе, с наибольшей частотой встречаемости.

Таблица 1 - Эритоционарный антигенный состав групп крови баранов производителей породы тексель

№ п/п Инд. № жив Система групп крови A B C M R O D Aa Ab Bb Bd Be Bg Bi Ca Cb Ma M- R O Da 1 0202 Aa Bb Bg Cb Ma M- O Da

У барана- производителя тексель в M-системе выявлено два антигена Ma и M-, из которых антиген Ma присутствует у калмыцких овец, с наибольшей частотой встречаемости 0,56. В то же время баран-производитель породы тексель имеет антиген, M- отсутствующий в крови маток калмыцкой курдючной породы.

Немаловажную роль в увеличении продуктивности играет резистентность овцематок, обуславливающая хорошую сохранность приплода. По уровню бактерицидной и фагоцитарной активности овцематки, отобранные для скрещивания на 8,2% и 2,3% были выше, чем сверстники из общего стада (таблица 2).

Таблица 2 - Неспецифическая резистентность маток

Группы Активность сыворотки крови, % бактерицидная лизоцимная фагоцитарная По стаду 48,7± 2,20 29,4 ± 1,44 35,3± 1,54 По отобранной группе 56,9 ± 1,78 28,2± 1,30 37,6± 1,39

Лизоцимная активность сыворотки крови была выше по стаду, а не по отобранной группе. В целом эти показатели позволяют отметить высокую изменчивость, характеризующую хорошую лабильность и адаптацию животных к условиям разведения.

Спермопродуктивность является одним из определяющих при отборе производителя. Отобранные нами баран-производитель породы тексель имел средний объем эякулята 1,43 мл, концентрацию сперматозоидов 3,47 млрд/мл, при активности 8,9, что вполне соответствует стандарту.

Скрещивание овцематок калмыцкой породы с баранами породы тексель приводит к снижению воспроизводительных функций у овец. За время суягности у овцематок, осеменённых баранами тексель, эмбриональная смертность составила 5,5 %, от всего поголовья маток и было выше на 1,5 % чем при однородном подборе.

При скрещивании бараны-производители породы тексель, отличающиеся многоплодностью, увеличивают количество двойневых ягнят на 17,9 %. При чистопородном разведении калмыцкой породы выход ягнят на 100 овцематок на 10,6 % ниже, чем при скрещивании.

Таблица 3 - Динамика живой массы ягнят

Возраст Группа I - Калмыцкая порода II - Помеси с низкой живой массой III - помеси с высокой живой массой 1 9,61±0,32 12,11±0,38 13,82±0,41 Коэффициент вариации, % 3,32 3,13 3,07 2 14,23±0,43 18,08±0,71 21,85±0,86 3 19,11±0,66 25,23±1,12 29,78±1,52 4 24,45±0,87 32,58±1,56 38,15±2,35 Коэффициент вариации, % 3,55 4,79 6,15

Полученные от подопытных маток калмыцкой породы чистопородные баранчики при рождении были на 10,44%, а ярочки на 9,34% ниже по живой массе помесных сверстников. Помесные ягнята сохраняли высокий темп роста в течении всего опытного периода. В 4 месячном возрасте живая масса баранчиков была выше чистопородных ягнят из I группы на 13,70 кг, и помесных из II группы на 5,57 кг.

Более высокий коэффициент вариации живой массы у помесных баранчиков III группы указывает на их большую разнородность. Поэтому из этой группы ягнят есть большая вероятность отбора животных, соответствующих заданным параметрам.

При убое баранчиков установлено, наиболее тяжеловесные туши получены от помесных баранчиков III группы 19,14 кг, что больше на 8,54 кг, чем у чистопородных ягнят из I группы, и на 3,78 кг, чем у помесей с низкой энергией роста из II группы. Мясо помесных баранчиков из III группы, содержало аминокислоту триптофан на 13,7 мг%, больше чем чистопородные ягнята, и на 5,4 мг%, чем помеси с низкой живой массой.

Предлагаемый нами способ предусматривает гетерогенный подбор маток калмыцкой курдючной породы по иммуногенетическим показателям, неспецифической резистентности крови, возрасту и живой массе для скрещивания с баранами производителями породы тексель. Гетерогенный подбор позволит нам исправить недостатки, характерные для калмыцкой курдючной породы и получения потомства промежуточного типа. При отборе животных по шерстной продуктивности встречаемость высокая 0,92 у антигена Мa. Частоты встречаемости 0,81-0,92 у антигенов Сb и Bg при высокой живой массе маток. Наибольшая частота встречаемости 0,90 у антигена Ma наблюдается в группе, отобранной по многоплодности. Порода тексель отличается от калмыцкой породы более крупным плодом, нами применяется возрастной подбор. При скрещивании бараны-производители породы тексель, отличающиеся многоплодностью, увеличивают количество двойневых ягнят на 17,9 %. Полученные от подопытных маток калмыцкой породы чистопородные баранчики при рождении были на 10,44%, а ярочки на 9,34% ниже по живой массе помесных сверстников.

Список литературы

1. Способ получения тонкорунных племенных помесных овец, А.П. Семенов, Ю.И. Гальцев, В.П. Лушников, Е.А. Шеховцева, 2004, патент RU 2229224.

2. Способ подбора родительских пар в тонкорунном овцеводстве, А.П. Семенов, Ю.И. Гальцев, О.С. Карпова, О.И. Бирюков. - 2000, патент RU 2148316.

Изобретение относится к биотехнологии. Изобретение представляет собой способ подбора грубошерстных овцематок для скрещивания с заводскими мясными породами для улучшения продуктивности и качества мяса у помесных ягнят. Способ предусматривает гетерогенный подбор маток калмыцкой курдючной породы по иммуногенетическим показателям, неспецифической резистентности крови, возрасту и живой массе для скрещивания с баранами-производителями породы тексель. Гетерогенный подбор позволит нам исправить недостатки, характерные для калмыцкой курдючной породы и получения потомства промежуточного типа. При отборе животных по шерстной продуктивности встречаемость высокая 0,92 у антигена Мa. Частоты встречаемости 0,81-0,92 у антигенов Сb и Bg при высокой живой массе маток. Наибольшая частота встречаемости 0,90 у антигена Ma наблюдается в группе, отобранной по многоплодности. Порода тексель отличается от калмыцкой породы более крупным плодом, нами применяется возрастной подбор. При скрещивании бараны-производители породы тексель, отличающиеся многоплодностью, увеличивают количество двойневых ягнят на 17,9%. Полученные от подопытных маток калмыцкой породы чистопородные баранчики при рождении были на 10,44%, а ярочки на 9,34% ниже по живой массе помесных сверстников. 1 ил., 3 табл.

Способ подбора грубошерстных овцематок, предусматривающий гетерогенный подбор маток старшего возраста калмыцкой курдючной породы по иммуногенетическим маркерам живой массы - антигенам Bg и Cb, многоплодности - антигенам Aa, O, шерстной продуктивности - антигенам Ma и Da, для скрещивания с заводскими баранами-производителями молодого возраста породы тексель.