СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ РЕЗИСТЕНТНОСТИ У МОЛОДНЯКА ЗААНЕНСКОЙ ПОРОДЫ КОЗ Российский патент 2024 года по МПК A01K67/02 A61P37/00 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к козоводству (повышение резистентности организма козлят зааненской породы до достижения 2-месячного постнатального возраста). Использовано стимулирующее биологически активное вещество «Абиотоник» совместно с железосодержащим препаратом «Био-железо с микроэлементами». Кормление козлят осуществляется со 110 суток их пренатального периода (во внутриутробном развитии через кормление коз-матерей) до достижения 2-месячного постнатального возраста (начала растительного питания) введением добавки «Абиотоник» в ротовую полость козленка через шприц или путем смешивания с молоком. Дача препаратов в пренатальный период осуществляется козоматкам в дополнение к стандартному рациону из расчета для козы: 40 мл/гол/сут добавки «Абиотоник» и 10 мл/гол/сут «Био-железо с микроэлементами»; в постнатальный период – козлятам из расчета 1 мг/кг для козленка добавки «Абиотоник» и 1 мл/гол/сут для козленка «Био-железо с микроэлементами». Обеспечивается повышение в крови глобулинов.

Козоводство – одно из самых выгодных и при этом эффективных отраслей в животноводстве. Это вызвано, во-первых, ценностью продуктов, получаемых от коз: пух, шерсть, молоко, мясо, шкуры, кожа; во-вторых, сравнительной неприхотливостью этих животных к условиям среды и содержания.

Многолетняя гибридизация и отбор коз привела к появлению пород, обладающих с позиций физиологии прекрасными характеристиками: повышенная продуктивность, физиологически обусловленная половая зрелость и зрелость тела, повышенное качество получаемой продукции (молока, шерсти, пуха, мяса и т.п.).

Среди пород коз молочного направления особого внимания заслуживает зааненская порода, обладающая повышенной плодовитостью, долголетием, скороспелостью и молочностью.

Однако реализация генетического потенциала этой породы в промышленном козоводстве достигается не всегда в связи с возникающими нарушениями условий содержания, эксплуатации и кормления коз разных возрастов, что является существенным стрессовым воздействием, нарушающим осуществление физиологических процессов в организме животных, его резистентности.

Одними из показателей защитной системы являются глобулины крови, включающие в себя α-, β- и γ-глобулины. Эти белки участвуют в транспорте липидов, гормонов, витаминов и ионов металлов, они образуют важные компоненты системы свертывания крови, фракция β-глобулинов обеспечивает активацию комплемента, а фракция γ-глобулинов содержит антитела иммунной системы [3, с. 270].

Особого внимания заслуживает резистентность молодняка: воздействие стрессоров снижает иммунитет и приводит к потерям живой массы и продуктивности [1].

Известен способ повышения резистентности организма 120-суточных козлят зааненской породы с добавлением в рацион пробиотика – микробиологического препарата на основе Bacillus amyloliquefaciens [7]. Однако препараты, корректирующие микрофлору пищеварительного тракта, имеет смысл применять, если в организме имеется установившаяся микрофлора, что не относится к молодняку в период от рождения до перехода на растительное питание.

Также нецелесообразно применение фитосорбционного комплекса, показавшего эффективность в повышении иммунного статуса у лактирующих зааненских коз [8], из-за его антимикробного воздействия на микрофлору.

Применение полиэтиленгликоля иранскими исследователями 10-месячным козликам способствовало повышению моноцитов в их крови, но главное назначение полиэтиленгликоля заключается в смягчении негативного воздействия конденсированных танинов, содержащихся в грубых кормах, что также не подходит для молодняка до перехода на растительное питание [9].

По мнению исследователей биологически активных веществ приоритетными БАВ считаются вещества природного происхождения (как правило, на растительной основе): состоят из органических соединений, наиболее доступны для организма животных, при этом нетоксичны и могут использоваться в рационах длительный период [4].

Среди имеющихся на рынке БАВ повышению уровня глобулинов в крови лактирующих зааненских коз способствовали препараты на основе белкового гидролизата «Абиопептид» и «Абиотоник», применяемые совместно с железосодержащим препаратом «Био-железо с микроэлементами» [2]. В этой связи для исследования нами был выбран препарат на основе белкового гидролизата «Абиотоник», совместно с железосодержащим препаратом «Био-железо с микроэлементами».

«Абиотоник» представляет собой ферментивный гидролизат растительного белка (45% расщепления), в состав которого входят аминокислоты: аргинин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, цистеин, фенилаланин, тирозин, треонин, триптофан, валин, аланин, аспаргиновая кислота, пролин, глутаминовая кислота, серин, глицин, а также витамины А, D3, Е, С, В1, В2, В6, В9, РР, пантотенат кальция, цинк, марганец, сорбат калия, селенит натрия и йод органический.

«Био-железо с микроэлементами» представляет собой жидкую коллоидную форму трехвалентного железа, меди, кобальта и селена в форме железо-декстринового комплекса, йода в виде органического соединения, йод-тирозина и вспомогательных компонентов: метилгидроксибензоата, пропилгидроксибензоата, сахарозы, сорбита и очищенной воды.

Исследования осуществлялись, руководствуясь этическими нормами Директивы 2010/63/EU Европейского Парламента и Совета Европейского союза от 22.09.2010 г. по охране животных, используемых в научных целях.

В наших исследованиях доказано изменение состава белков плазмы крови при применении препарата на основе белкового гидролизата «Абиотоник» совместно с железосодержащим препаратом «Био-железо с микроэлементами». Следует отметить, что композицию указанных БАВ никогда не применяли ранее в козоводстве для повышения резистентности организма.

Цель изобретения – разработать эффективный способ усиления резистентности молодняка коз зааненской породы.

Технический результат изобретения заключается в том, что под влиянием комплекса препарата на основе белкового гидролизата «Абиотоник» + железосодержащий препарат «Био-железо с микроэлементами» изменяется белковая составляющая плазмы крови: увеличивается уровень глобулинов, являющихся субъектами резистентности организма.

Технический результат достигается благодаря использованию стимулирующего биологически активного вещества «Абиотоник» совместно с железосодержащим препаратом «Био-железо с микроэлементами». Кормление козлят осуществляется со 110 суток их пренатального периода (во внутриутробном развитии через кормление коз-матерей) до достижения 2-месячного постнатального возраста (начала растительного питания) введением добавки «Абиотоник» в ротовую полость козленка через шприц или путем смешивания с молоком. Дача препаратов в пренатальный период осуществляется козоматкам в дополнение к стандартному рациону из расчета для козы: 40 мл/гол/сут добавки «Абиотоник» и 10 мл/гол/сут «Био-железо с микроэлементами»; в постнатальный период – козлятам из расчета 1 мг/кг для козленка добавки «Абиотоник» и 1 мл/гол/сут для козленка «Био-железо с микроэлементами». Обеспечивается повышение в крови глобулинов.

Способ осуществлялся следующим образом:

В опыте исследовались беременные козы, отобранные по одинаковому сроку первой беременности (110 суток): 8 голов контрольной группы и 8 голов – экспериментальная группа, получающая «Абиотоник» совместно с «Био-железо с микроэлементами». Объем получаемых биодобавок в экспериментальной группе составил 40 мл/сут белкового гидролизата и 10 мл/сут железосодержащего препарата в течение 40 суток: с 110 суток сукозности до родов. После рождения исследовались полученные от экспериментальных коз козлята, отобранные по схожим параметрам веса при рождении при многоплодной беременности. Объем получаемых биодобавок составил 1 мг/кг/сут белкового гидролизата и 1 мл/сут железосодержащего препарата в течение 67 суток: с 110 суток пренатального онтогенеза до родов и с 3-суточного до 30-суточного возраста.

Все добавки вводились животным орально через индивидуальные шприцы (козлятам в шприцах объемом 5 мл, взрослым животным – в шприцах объемом 20 и 10 мл) дополнительно к стандартному рациону, во время очередного кормления (в фазу новорожденности – путем смешивания с молозивом и молоком).

Отбор крови у козлят производился в 3, 7, 14, 21, 30, 45 и 60 сутки от рождения, в соответствии с Правилами взятия патологического материала, крови, кормов и пересылки их для лабораторного исследования (утв. Главным управлением ветеринарии Минсельхоза СССР 24 июня 1971 г.), в индивидуальные шприцы методом струйного тека через иглу, и сразу же из шприца – в вакуумную пробирку (для получения плазмы крови) струйным теком. Для получения плазмы использовались вакуумные пробирки с ЭДТА.

Отобранную кровь центрифугировали на лабораторной центрифуге ОПН-8 при 7000 об/мин в течение 7 минут (согласно расчетам, проведенным в соответствии с п. 3.4.3 приказа Минздрава России от 23.09.2002 № 295 «Об утверждении «Инструкции по проведению донорского прерывистого плазмафереза» требуемое количество оборотов в минуту для получения высокого выхода плазмы без примеси клеточных элементов и без их травмирования при факторе разделения 5000 g получилось 7 049,25).

Отделенная плазма распределялась по эпендорфам и замораживалась по технологии быстрой заморозки: сразу после отбора вакуумные пробирки помещали в холодильную камеру с температурой 0°С, в течение 15 минут проводилось центрифугирование и разливание полученного материала (плазмы или сыворотки) по эпендорфам, которые немедленно помещались в морозильную камеру с температурой -30°С. Полное замерзание достигалось за 20-30 минут в зависимости от объема эпендорфа. Хранение осуществлялось в морозильной камере при -30°С до момента разморозки.

Уровень глобулинов определялся расчетным методом, вычитанием из общего белка альбуминов (общий белок определялся в плазме крови биуретовым методом: в щелочной среде белок образовывал окрашенный комплекс с ионами меди; определение альбуминов проводилось колориметрическим методом с бромкрезоловым зелёным, с которым в присутствии детергента образовывался окрашенный комплекс в слабокислой среде.

Динамическое изменение уровня общего белка и, непосредственно, глобулина в крови у козлят, получающих препарат на основе белкового гидролизата «Абиотоник» совместно с железосодержащим препаратом «Био-железо с микроэлементами», по сравнению с контрольными животными, представлено в таблице 1.

Таблица 1. Показатели белков плазмы крови козлят зааненской породы с 3 суток от рождения до достижения ими 2-мес. возраста под влиянием комплекса «Абиотоник» + «Био-железо с микроэлементами»

Показатель Значение Сутки от рождения Группа «Контроль»
(n=8) Группа «Абиотоник» + «Био-железо с микроэлементами»
(n=9) Общий белок, г/л 3 50,21±2,64 54,96±3,52 7 54,95±3,83 59±2,95* 14 53,55±3,22^# 56,84±3,33*^# 21 56,34±1,73^#∆ 55,99±1,64*^#∆ 30 57,84±4,05^{# ∆} 59,32±1,99*^#∆○ 45 68,08±
±2,33*^{# ∆○} 65,06±3,62*^#∆○ 60 66,50±
±1,69*^{# ∆○} 63,73±1,68*^{#∆○□ β} Альбумин, г/л 3 30,29±2,13 24,51±1,02^■ 7 31,23±1,75* 27,08±1,01^■ 14 29,48±1,65*^# 27,17±1,41^■ 21 34,40±2,85*^# 28,32±1,53*^#■ 30 35,66±3,43* 26,48±1,16^#■ 45 37±4,56* 30,9±1,54*^{#∆○□■} 60 35,78±
±1,78*^{# ∆○} 30,47±1,54*^{#∆○□ β■} Глобулин, г/л 3 19,93±4,43 29,76±3,52 7 23,73±2,94* 31,92±3,21* 14 24,08±3,76*^# 29,68±2,25*^# 21 22,44±2,12*^#∆ 28,56±1,69^#∆ 30 22,96±1,97*^#∆○ 33,88±1,52*^#∆○● 45 31,08±5,03*^#∆○ 34,1±4,5*^#∆○□ 60 28,28± ±2,13*^#∆○β 34,36±1,87*^{#○□ β●}

Примечание. Достоверность внутри группы (зависимая выборка) ≤ 0,05:

* по отношению к показателям 3 суток;

# по отношению к показателям 7 суток;

Δ по отношению к показателям 14 суток;

○ по отношению к показателям 21 суток;

□ по отношению к показателям 30 суток;

β по отношению к показателям 45 суток.

Достоверность показателей опытных групп к контролю (независимая выборка): • - р < 0,05, ■ - р < 0,01.

Графическое представление динамики глобулина в крови отражено на фиг. 1.

Вывод: предполагаемый способ усиления резистентности молодняка коз зааненской породы с использованием препарата на основе белкового гидролизата «Абиотоник» совместно с железосодержащим препаратом «Био-железо с микроэлементами» является эффективным и сводится к увеличению уровня глобулинов в плазме крови молодняка коз в критические фазы своего развития (с рождения до достижения 2-месячного возраста).

Список литературы:

1. Ажмулдинов Е.А. Влияние различных стресс-факторов на организм сельскохозяйственных животных (обзор) / Е. А. Ажмулдинов, М. А. Кизаев, М. Г. Титов, И. А. Бабичева // Животноводство и кормопроизводство. - 2018. - Т. 101, № 2. - С. 79-89. - EDN XZCKOT.

2. Иванцова О.В. Изменения в обмене веществ лактирующих коз зааненской породы под влиянием стимулирующих БАВ / О. В. Иванцова, В.И. Максимов, А.А. Дельцов, А. М. Френк // Генетика и разведение животных. - 2023. - № 2. - С. 97-106. - DOI 10.31043/2410-2733-2023-2-97-106. - EDN SEVPBU.

3. Кольман Я. К62 Наглядная биохимия / Я. Кольман, К.-Г. Рём; пер. с англ. Т. П. Мосоловой. - 8-е изд. - М.: Лаборатория знаний, 2022. - 509 с. : ил. ISBN 978-5-93208-310-9.

4. Лушников, А.В. Комплексные препараты на основе БАВ растительного и микробного происхождения для современных агротехнологий / А.В. Лушников, И.А. Гнеушева // Производство и переработка сельскохозяйственной продукции: менеджмент качества и безопасности: Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 25-летию факультета технологии и товароведения Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра I, Воронеж, 07-09 ноября 2018 года. Том Часть II. - Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I, 2018. - С. 36-38.

5. Максимов, В.И. Обмен веществ у суягных зааненских коз и влияние на него стимулирующих БАВ / В.И. Максимов, О. В. Иванцова, А. А. Дельцов // Актуальные проблемы ветеринарной медицины, зоотехнии, биотехнологии и экспертизы сырья и продуктов животного происхождения: Сборник трудов научно-практической конференции, Москва, 08 ноября 2022 года / Под общей редакцией С.В. Позябина, Л.А. Гнездиловой. - Москва: Сельскохозяйственные технологии, 2022. - С. 275-276.

6. Максимов, В.И. Становление физиолого-биохимического статуса крови козлят Зааненской породы с возрастом / В.И. Максимов, О.В. Иванцова, А.А. Дельцов // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2022. - № 3. - С. 65-76. - DOI 10.26897/0021-342X-2022-3-65-76.

7. Молянова Г.В., Семкина О.В., Статенко Б.И., Винокурова А.П. Биохимические параметры крови козлят зааненской породы при применении препарата на основе Bacillus amyloliquefaciens // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. 2023 №4. С. 79-86. DOI 10.55170/19973225-2023-8-4-79.

8. Попова О.С., Барышев В.А. Влияние фитосорбционного комплекса на молочную продуктивность коз зааненской породы. Международный вестник ветеринарии. 2022;(4):180-184. https://doi.org/10.52419/issn2072-2419.2022.4.180.

9. Kordi M., Naserian A., Samadian F. (2022). The Influences of Adding Polyethylene Glycol and Activated Sodium Bentonite on the Performance, Blood Parameters, and Muscle Mineral Content of Saanen Goats Fed Pistachio Byproducts', Iranian Journal of Applied Animal Science, 12(2), pp. 303-313.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к козоводству. Способ включает применение препаратов в пренатальный период – козоматкам со 110 суток сукозности в дополнение к стандартному рациону из расчета 40 мл/гол/сут добавки «Абиотоник» и 10 мл/гол/сут «Био-железо с микроэлементами». В постнатальный период – козлятам с рождения до достижения 2-месячного возраста из расчета для козленка 1 мг/кг добавки «Абиотоник» и 1 мл/гол/сут «Био-железо с микроэлементами». Изобретение обеспечивает повышение резистентности организма козлят. 1 ил., 1 табл.

Способ повышения резистентности у молодняка зааненской породы коз, включающий дачу препаратов в пренатальный период – козоматкам со 110 суток сукозности в дополнение к стандартному рациону из расчета 40 мл/гол/сут добавки «Абиотоник» и 10 мл/гол/сут «Био-железо с микроэлементами», в постнатальный период – козлятам с рождения до достижения 2-месячного возраста, из расчета для козленка 1 мг/кг добавки «Абиотоник» и 1 мл/гол/сут «Био-железо с микроэлементами».