Устройство для электроплазмолиза свекловичной стружки Советский патент 1955 года по МПК A23N1/00 

Известны устройства для электроплазмолиза свеклы, осуществляемого в обычных резках путем воздействия на свеклу постоянным или переменным током при разрезании ее на пластинки. Токонесзщими элементами в подобных устройствах являются пластинчатые ножи и установленные под ними изолированные металлические пластины. Отрезаемая свекловичная пластинка, проходя в зазоре между ножом и металлической пластиной, подвергается воздействию электрического тока.

Подобные устройства позволяют получать из свеклы лишь плазмолизованные пластинки, а не обычную стружку прямоугольного или иного правильиого сечения, обусловливаемого требованиями технологии сахарного производства. Кроме того, возможность попадания в резку вместе со свеклой различных металлических п неметаллических примесей приводит к замыканию токонесущих элементов и забиванию зазора между ними.

Предлагаемое уст юйство позволяет в значительной мере устранить указанные недостатки и получать плазмолизованную стружку прямоугольного сечения.

Особенность предлагаемого устройства заключается в том, что процесс резания разбивается на два этапа: разрезание свеклы в обычной резке при помощи пластинчатых ножей на пластинки и последующее разрезание свекловичных пластинок на отдельные стружки прямоугольного сечения при помощи набора смежных токонесущих ножей, попеременно соединенных с различными полюсами источника постоянного тока или фазами источника переменного тока. Последнее приспособление и является собственно электроплазмолизатором, в котором электроплаз1молиз осуществляется одновременно с разрезанием пластин свеклы на отдельные стружки.

На фиг. 1 изображен вид сбоку электроплазмолизатора для свекловичной стружки, на фиг. 2 - вид его сверху и на фиг. 3 - набор дисковых ножей в двух проекциях.

Электроплазмолизатор состоит из набранных на приводной вал / дисковых ножей 2 для разрезания ггластинок свеклы на стружку, направляющего валика 3 и подающего транспортера 4 с разравнивателем 5.

Смежно расположенные на валу / ножи 2 изолированы один от другого щайбами 6 из диэлектрика, толщина которых выбирается в зависимости от заданной ширины свекловичной стружки. К дисковым ножам 2 при

помощи шин 7 и 8, утопленных в прорезах вала 1, подводится ток.

Ножи 2.имеют фасонные отверстия и на вал 1 набираются таким обравом, что попеременно через один соприкасаются то с шиной 7, то с шиной5. Через эти шины к смежным ножам.под водится ток различной полярности. К шинам 7 и 8 ток может быть подведен при помош,и обычных контактных колец, установленных на валу 1.

Вал / монтируется в конце горизонтального транспортера 4, подаюлего предварительно нарезанные в свеклорезке пластины свеклы на вращаюш,иеся ножи 2, взаимодействующие с валиком 3. Этот валик выполнен из диэлектрика и получает вращение в направлении, противоположном направлению вращения ножей.

Поступающие между валиком 3 и дисковыми ножами 2 пластинки свеклы разрезаются на отдельные стружки. Каждая стружка в процессе резки подвергается электроплазмолизу проходящим через нее электрическим током..

Фиг. 1

Предмет изобретения

1. Устройство для электроплазмолиза свекловичной стружки с применением пластинчатых ножей в обычной резке для разрезания свеклы на пластинки, отличающеес я тем, что, с целью последующего разрезания пластинок свеклы на отдельные стружки с одновременным воздействием на них электрического тока, применен дополнительный режущий орган, выполненный в виде набора смежных изолированных один от другого ножей, к которым поочередно подведено напряжение различной полярности.

2. Форма выполнения режущего органа в устройстве по п. 1, отличающаяся тем, что, он выполпен в виде дисковых пожей, набранных вперемежку с шайбами из диэлектрика на вращающийся вал, в пазах которого размещены токонесущие шины, и дисковые ножи взаимодействуют с направляющим пластинки свеклы валиком, выполненным из диэлектрика и вращающимся в направлении, противоположном вращению дисковых пожей.

Фиг. 3

и/

Фиг. 2