Белковый обогатитель колбасных изделий Советский патент 1983 года по МПК A23J1/06 

Описание патента на изобретение SU1011100A1

Похожие патенты SU1011100A1

название год авторы номер документа
Композиция для получения белкового обогатителя пищевых продуктов 1986
  • Тулеуов Елемес Тулеуович
  • Искаков Михаил Хальскарович
  • Амирханов Кумарбек Жунусбекович
  • Алимарданова Мария Калабаевна
  • Олжабаев Нурдин Олжабаевич
  • Темербекова Бакытгуль Кажкеновна
SU1311696A1
КОНСЕРВИРОВАННОЕ ФОРМОВАННОЕ РЫБНОЕ ИЗДЕЛИЕ В ЗАЛИВКЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ 2013
  • Чиркина Тамара Федоровна
  • Орлов Григорий Борисович
RU2528468C1
КОНСЕРВЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ ДЛЯ ПИТАНИЯ ЖЕНЩИН В ПЕРИОД БЕРЕМЕННОСТИ 2002
  • Гущин В.В.
  • Стефанова И.Л.
  • Шахназарова Л.В.
  • Кожин А.А.
  • Серов В.Н.
RU2223672C2
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ ДЛЯ ПИТАНИЯ БЕРЕМЕННЫХ 2002
  • Гущин В.В.
  • Стефанова И.Л.
  • Шахназарова Л.В.
  • Кожин А.А.
  • Серов В.Н.
  • Тимошенко Н.В.
RU2223674C2
КРАСНЫЙ СОУС ДЛЯ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫХ ГОТОВЫХ БЛЮД И СПОСОБ ЕГО ПРОИЗВОДСТВА 2007
  • Белозеров Георгий Автономович
  • Сивачева Антонина Михайловна
  • Ниценко Тамара Петровна
  • Донцова Наталья Теодоровна
  • Машкова Наталья Николаевна
RU2364298C2
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПАШТЕТА ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО И ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ 2001
  • Антипова Л.В.
  • Осминин О.С.
  • Струкова Т.И.
RU2212822C2
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЕКСА ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ 2004
  • Санина Татьяна Викторовна
  • Лукина Светлана Ивановна
  • Яицкая Татьяна Александровна
RU2276497C2
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБА 2003
  • Пащенко Л.П.
  • Булгакова Н.Н.
  • Никитин И.А.
  • Часовских О.В.
RU2240692C1
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА С КОМПОЗИТНОЙ СМЕСЬЮ 2006
  • Санина Татьяна Викторовна
  • Фараджева Екатерина Дмитриевна
  • Пономарева Елена Ивановна
  • Воропаева Ольга Николаевна
  • Кораблин Роман Владимирович
RU2331196C2
ПОЛУФАБРИКАТ КУРИНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ ДЛЯ ПИТАНИЯ БЕРЕМЕННЫХ ЖЕНЩИН 2018
  • Стефанова Изабелла Львовна
  • Шахназарова Людмила Васильевна
  • Борисова Вероника Леонидовна
RU2688346C1

Реферат патента 1983 года Белковый обогатитель колбасных изделий

БЕЛКОВЫЙ ОБОГАТИТЕЛЬ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ, шслючающвЙ кровь в поваренную соль, о т.л в ч а ю ш и и с я тем, что, с целью упешевле ния обогатителя, он дополнительно содер жит гомогенат прямой квшкв в бульон, полученный от ее варкв, прв слепуюсюм соотн л11ении компонентов, мас.%: Кровь1О - 11 Поваренная соль2-3 Гомогенат пря-. мой кишкв53 -56 Бульон, полученный от варев прямой квшкв 32 - 33 8

Документы, цитированные в отчете о поиске Патент 1983 года SU1011100A1

Печь для непрерывного получения сернистого натрия 1921
  • Настюков А.М.
  • Настюков К.И.
SU1A1
Современные тенаенции использования беякоБосодёржашего сырья живот ного и растительного происхожцения при производстве мясных продуктов
Опорная информация, сер, Мясная промьиылен- ность
М., 1981, с
Насос 1917
  • Кирпичников В.Д.
  • Классон Р.Э.
SU13A1
Приспособление для точного наложения листов бумаги при снятии оттисков 1922
  • Асафов Н.И.
SU6A1
Прибор для равномерного смешения зерна и одновременного отбирания нескольких одинаковых по объему проб 1921
  • Игнатенко Ф.Я.
  • Смирнов Е.П.
SU23A1

SU 1 011 100 A1

Авторы

Рогов Иосиф Александрович

Тулеуов Елемес Тулеуович

Яковлева Лина Николаевна

Мырзабаев Мейрам Аринович

Даты

1983-04-15Публикация

1982-10-27Подача