Автоклав для выращивания и получения сухих спор, например, Аspergillus Советский патент 1957 года по МПК C12M1/14 

Предметом изобретения является автоклав для выращивания и получения еухих енор, например Aspergiilus, выполненный е :юветами для ,иваиия снор, приепоеоблением для нагревания автоклава и распределительной т Пбкой для засева.

Предлагаемый автоклав позволяет осун1еств;1ять в нем все операции по выранишанию спор, сушке их и эжекнии 1отовой продукции, а также дает возможность повысить качество сухих спор и снизить эксплуатационные расходы на их получение.

Особенность автоклава заключаетс в , что он оборудован патрубком для присоединения к вакуум-липии, с целью проведения операций засева и сушкп спор под вакуумом, ваткым фильтром, установленным на TojmeBoii стенке автоклава под его откидной крышкой для обеспечен1 я стерильности при вырашивании спор, патрубком для эжекции готовой продукции и штуцерами для спуска питательной среды после окончания цикла развития.

Па чертеже изображена схема авток.тава.

В корпусе / автоклава монтирован обог 1еваемь Й паром змеевик 2 для на рева кювет 3 с выращиваемыми cnopa iи и ватный фильтр 4, установленный под откидной крышкой 5 автоклава для обеспечения стерильности при выращивании снор. а также распределительная трубка для засева (на чертеже не показана).

Автоклав с помощью патрубка 6 присоединен к вакуум-линии, оборудовр.н патрубком 7 для эжекции cnoj) и ПIтyuepa и S для спуска питате.чыю; С1)еды после окончания цикла развития.

Автоклав устанавливают в стерильной комнате, микробиологическая чистота которой поддернсивается периодическим включением бактерицидных ламп, расположенных на потолке в шахматном норядке. Перед зарядкой автоклав вместе с кюветами 3 и ватным фильтром 4 стерилизуют при нормальном давлении в течение 20 мин. После стерилизации в горячие кюветы наливают 6-8%-ное сусло слоем 1 -1,5 см. Подготовленный таким avTCM автоклав вновь в течение неско/ibKHX минут стерилизуют, а зятем охлаждают до 38.

При вакуума в 50- 100 мм рт. ст. и риспрелслкте.тьной T)y6Kti, и.ею1це/ отверстие на каждую кювету, через штуцер 9 производят засев авток.тава спорами, пос.ге чего крышку J автоклава открывают и остав,)яют автоклав в таком положен - на 4-5 суток. Тем ;ерат}ру авток.тава на всем протяжении роста п с 1орообразованн$ п, поддерживают в пределах 32-34.

Пое.че окончан гя цикла р.чзвития через иггуце), 6 питатель ая среда cл вaeтcя, автоклав закрывается и производитсясушка пленки под вакуумом 730-750 м,н рт. ст. прп температуре 40°.

П -) е

м с т п 3 обре е i п я

для выращивания и потучен: я сухих спор, например Aspe giliu5, выполненный с кюветами для вырапдивания спор, приспособленнем для на февания автоклава и распределительной трубко т для засева, отличаю Ц и йс я тем, что, е оеуществлепия всех операций в одном автоклаве, последний оборудован патрубком для присоединения к вакуум-линии, с )1елью проведения операций засева и сушки CHOJ3 под вакуумом, ватным фильтром, установленным на торцевой стенке автоклава под его откидной крышкой для обеспечения стерильности п)эи выра дивании , патрубком для эжекции готовой продукции ц штуцерами для спзска питательной среды после окончания цикла развития.