Прибор к вакуум-аппарату для наблюдения за образованием кристаллов сахара при варке утфелей Советский патент 1957 года по МПК G01N21/01 C13F1/02 

Оптическое определение .зарождения, роста и окончания роста кристаллов при варке утфелей, ocynieств.тяемое путем рассматривания в лупу проб утфеля, взятых из вакуумаппарата, не дает возможности непрерывного получения изображения роста криста.члов и затрудняет работу аппаратчика.

Описываемый прибор к вакуумаппарату, предназначенный для наблюдення за образованием кристаллов сахара при варке утфелей, с применением в нем экрана, фотоувеличите,1ьного объект1П5а и осветительной лампы с реф.тектором ;пплен указаипых недостатков.

Особенность прибора заключается 15 том, что, с целью получения пеирерьпгного и увеличенного по размерам на экране структурного изображения роста кристаллов, в нем между конденссром и .фотоуве.тичительным объективом на верхней части корпуса вакуум-аппа|)ата монтирована сообпииощаяся с его внутренним рабочим пространством Н1;елевая камера с дугообразным верхом; на боковых стенках 1неле 5ая камера снабжена

двумя смотровыми стеклами, а - вранцпощейся крыльчатко), Hec Tueff на ол,ной стороне щетку для нанесе1Н1я мазка утфеля на одно из стекол, а на прот113опо,1ожной стороне- вторую Н1етку для протирки поверхности нротивоположно распо.южснного смотрового стек,а.

На фиг. 1 показана схема расположения ;)лементов прибора; на фиг. 2-схема прибора с поперечным разрезом ш,е.1евои камеры; на ф1п 3-П1елевая камера в продольном разрезе.

Прибор заключает в себе рефлектор /, электрическую лампочку 2 напряжегнгем 13 в н монлностью до 50 вт, конденсер 3, щелевую камеру

4с пpocмaтpивae ы иi мазкамп утфе.пя, фотоувеличительный объектив

5(например от фотоувеличителя 6Х Х9 см) н экран 6.

Шелевая камера 4, имеюниш дугообразный верх и незначительнукч (2-3 мм) UHipiniy внутри между боковыми стенкалш, моитироваиа на верхней части корпуса 7 вакуум-аппарат; н сообн1ена с его внутренннм

)абочи.1 пространством через прорезь

8в .

Щелевая камера расположена между конденсером 3 и объективом 5.

На боковых стенках камера снабжена двумя смотровыми стеклами - левым стеклом 9 и правым стеклом 10, с которыми периодически взаимодействуют тетки // и /2 кры.тьчатки 13, вращающейся внутри камеры со скоростью 15-20 об/мин. Ось 14 крыльчатки пропущена внутрь камеры через соответствуюп.;ий сальник боковой стенки. Для привода во вращение крыльчатки применен электродвигатель 75 и редуктор 6.

Щеткп //, изготовленные нз мягкого материала, например из войлока, плотно прижимаются к стеклу

9и протирают его периодически до прозрачности, щетки 2 прижимаются периодически к стеклу W с незиачительным давлением и наносят на это стекло мазкн утфе.Ш.

При вра1пении крыльчатки 13 концы ее поочередно входят во внутреннее рабочее пространство вакуум-аппарата.

Сверху в камеру 4 по трубке 17 вводится влажный пар в очень иебольщом количестве д.тя промывки стекол 9 и 10.

К боковым стенкам камеры 4 в кожухе /Л монтированы все детали прибора, кроме экрана 6.

При работе прибора на экране 6 непрерывно получаются увеличенные по размерам структурные нзображения роста кристаллов сахара.

р е д м е т и 3 о о р е т е и и я

Прибор к вакуум-аппарату для наблюдения за образованием кристаллов сахара при варке утфелей, вк тючающий экран, фотоувеличительный объектив и осветительную лампу с рефлектором, о т л и ч а ю щ и и с я тем, что, с целью получения ненрерывного и уве чиченного по размерам на экране структурного изображения роста кристаллов, в нем между конденсером и фотоувеличительным объективом на верхней части корпуса вакуум-аппарата монтирована сообщаюн;аяся с его внутренним рабочим пространством пделевая камера с дугообразпым верхом, снабженная на боковых стенках двумя смотровыми стекла.ми, а внутри-враи 1,ающейся крыльчаткой, несуи1ей на одной стороне щетку для нанесенля мазка утфеля на одно из стекол, а па противоположной стороне - вторую щетку для протирки поверхности противоположно расположепного смотрового стекла.