Устройство для охлаждения сыпучих тел, например, коротко-резанных макаронных изделий Советский патент 1957 года по МПК A23L1/16 F26B11/00 

Предметом изобретения яв.чяется устройство для охлаждения сыпучих тел, например коротко резанных макаронных изделий, выполненное в виде камеры, внутри которой монтированы матерчатый пылеуловитель и расположенные одна над другой полки для пересыпания продукта сверху вниз навстречу току холодного воздуха.

Применение устройства позволяет регулировать продолжительность охлаждения продукции. Это достигается тел, что полки выполнены поворотными и каждая из них снабжена хвостовиком в виде винта, на который навинчен регулируемый противовес.

На чертеже изображена схема устройства.

В камере / расио.тожены одна над другой сетчатые полки 2 д.тя пересыпания продукта сверху вниз навстречу току холодного воздуха, подаваемого вентилятором 8, приводимым в действие от электродвигателя 4.

Полки 2 выполнены поворотными н снабжены хвостовиками 5 в виде ВИ1ГГОВ, на которые навинчены регу.шруемые противовесы 6.

Камера / снабжена матерчатым пььлеуловителем 7 с рычагом 8 для удаления накан.тивающейся ныли путем встряхивания, расположенной ниже полок под углом ситчатой рамой 9, течкой с aгнитaми 10 и смотровым окном //.

Продукт (сыпучие те.ча) с транспортера 12 поступает на поворотные пел к и 2.

Каждая полка с помощью своего противовеса выдерживает определенное (заданное по весу) количество продукта. Под действием излишней тяжести верхняя полка наклоняется и част|, продукта ссыпается па нпже.чежанхую полку, рассчитанную на выдерживание продукта, несколько большего веса, чем верхняя. Когда па второй полке накапливается по весу бо.тьше продукта, чем она может выдержать, нолка наклоняется и сбрасывает излишний продукт на ниже.тежашую полку и т. д.

Нагрузка на полки может быть рассчитана, нанример, так:

полка удерживает груз в 8 кг, средняя полка 10 кг и нижняя полка 12 кг. При этом камера выпускает готовый продукт через каждые 3 минуты.

Устройство позволяет точно регулировать продолжительность охлаждения продукта нутем выдерживания его в камере в течение заданного времени.

Пред м е т и з обре т с п и я

Устройство для охлаждения сыпучих тел, например коротко резанных макаронных изделий, выпо.чнснпое в виде камеры, внутри которой монтированы матерчатый пылеуловитель и расположенные одна над другой нолки для пересыпания продукта сверху вниз навстречу току холодного воздуха, отличающееся тем, что, с целью регулировки продолжительности охлаждения, нолки выполнены новоротными п каждая из них снабжена хвостовиком в виде винта, на который навинчен регулируемый противовес.