Консервирующая добавка при силосовании кормов Советский патент 1984 года по МПК A23K3/00 A23K3/03 

Изобретение относится к сельскохозяйственному производству, а именно к средствам для консервирования кормов для сельскохозяйственных животных, и может быть использовано при заготовке зеленых кормов.

Для консервирования зеленых кормов наиболее широко применяют органические кислоты - пропионовую, муравьиную, уксусную, бензойную; минеральные кислоты - соляную, серную, фосфорную и пиросульфат натрия 1.

Известны также консерванты, оказывающие ингибирующее действие на плесневую и гнилусную микрофлоры, например, формалин или уротропин 2.

Однако стоимость данных консервантов велика, что увеличивает и стоимость приготовления кормов. Кроме того, указанные консерванты являются агрессивными для материалов силосного хранилища и для емкостей, в которых они хранятся, что ограничивает степень их использования на практике.

Известны также вещества для консервирования зеленых растений, которые сокращают потери питательных веществ в виде отходов переработки древесины, например сульфитные щелоки 3.

Недостатком известного консерванта является то, что он не предотвращает вытекание сока, содержащего питательные вещества из силосуемой массы, что снижает питательную ценность получаемого корма.

Цель изобретения - изыскание средств, которые улучщают качество силосуемых кормов, уменьщают потери общей массы силоса и питательных веществ с вытекающим при силосовании соком, повыщают содержание биологически активных веществ.

Поставленная цель достигается применением отхода гидролизного производства - гидролизного лигнина в качестве консервирующей добавки при силосовании кормов.

Гидролизный лигнин используют в сухом или влажном виде. Химический состав гидролизного лигнина сухого, %: влага 3,40; сухое вещество 96,60; в том числе органические вещества 91,7; минеральные вещества 4,9; из них сахар 8,2; сера 0,420; органические кислоты до 2; лигнин 66,7; трудногидролизуемая клетчатка 16,8; рН 2,42.

Гидролизный лигнин сырой имеет еледующий состав,%: влага 57,05; сухое вещество 42,95; в том числе сахар 7,61; фурфурол 0,013; сера 0,216; органические кислоты до 2; рН 2,87.

В связи с высокой гидрофильностью гидролизный лигнин способен адсорбировать больщое количество жидкости. Сахара, содержащиеся в гидролизном лигнине, способствуют в некоторой степени развитию

ферментативных процессов, а сера, органические кислоты, фурфурол, входящие в состав лигнина, являются ингибирующим началом, сдерживающим процессы нежелательного брожения.

Для силосуемых проб взята злаково-бобовая смесь повышенной влажности (85,97°/

Траву предварительно измельчают до размера частиц длиной 2-3 см и добавляют в нее количество гидролизного лигнина из расчета 20-50 кг/т силосуемой массы или гидролизный лигнин в сочетании с отдутым сульфитным щелоком, взятым 5-10 л/т силосуемой массы.

Полученную смесь перемешивают с травой либо укладывают слоями в сосуды, плотно утрамбовывают, герметически закрывают, хранят при комнатной температуре в течение 45 дней.

В табл. 1 дана характеристика силосов, полученных с использованием в качестве консерванта гидролизного лигнина.

Как показывают данные табл. 1 использование в качестве консервирования только одного лигнина дает меньшие потери сухих веществ, чем с другими консервантами, например сульфитными щелоками.

Наилучщие результаты получены при внесении лигнина равномерными слоями между силосуемой массы, (достаточной дозой следует признать 20 кг/т).

В табл. 2 представлены коэффициенты переваримости питательных веществ.

Согласно данным табл. 2 переваримость питательных веществ выще при использовании предлагаемого консерванта (опыты с баранами). Повышенная переваримость питательных веществ полученных силосов с лигнином подтверждена сериями научных и хозяйственных опытов.

В табл. 3 и 4 приведена характеристика силосов, полученных с применением разных консервантов.

Силос, полученный в результате опытов, в своей структуре имеет ясно различимые стебли, листья, не мажется, не плесневеет, обладает приятным фруктовым запахом, охотно поедается животными.

Таким образом, гидролизный лигнин, как дополнительный ингредиент при силосовании кормов, резко уменьшает потери питательных веществ, способствует повышению качества и питательности получаемого корма и активизирует процессы консервирования. При химической переработке растительного сырья методом гидролиза на предприятиях ежегодно получают свыше 1 млн. т гидролизного лигнина (в пересчете на абсолютно сухой), больщая часть гидролизного лигнина не используется для производства товарной продукции и вывозится в отвалы. Затраты по перевозке лигнина ежегодно составляют около 3,7 млн. руб. Кроме того, отвалы занимают значительные земельные участки и загрязняют прилегающие территории. Таким образом, проблема рационального использования гидролизного лиг-5 нина является не только экономической, но и приобретает экологическое значение. Использование гидролизного лигнина в качестве консерванта силосуемой массы снижает потери питательных веществ за счет предупреждения истечения сока на 10-15. Каждая тонна лигнина позволит засилосовать 20 т корма, сократив при этом потери общей массы силосрв на 20-30 т. Т а б л и ц а 1

Применение гидролизного лигнина - отхода гидролизного производства в качестве консервирующей добавки при силосоваНИИ кормов.

Контроль (исходная масса растений)14,40 5,41 27,29 Лигнин сухой слоями, 20 кг/т 13,37 3,07 18,62 0,91 Лигнин сухой слоями, 50 кг/т 15,05 4,85 15,75 0,82

Лигнин сухой слоями 20 кг/т + отдутьш сульфитный щелок 5 л/т Лигнин сухой слоями 50 кг/т + отдутый суль16,11 2,82 18,68 0,959 фитный щелок Лигнин сырой перемешан, 20 кг/т 14,10-5,88 21,91 0,92 Лигнин сырой слоями, 20 кг/т 15.,00 4,66 27,00 0,879 Лигнин сырой слоями, 50 кг/т 14,15 5,58 24,31 0,935

20,40 0,782 0,21 0,57/0,46 0,0024/0 0,32 0,58/0,45 0,01/0 0,26 0,56/0,45 О 0,44 0,47/0,44 0,049/0 0,41 0,51/0,39 О 0,38 0,46/0,42 0,039/0 0,29 0,64/0,52 0,06/0

о

r

CS1

f,

-dсм с

00

о

о со

f

ч

о

г

ОС

f

«ч

vD

ONLO

tN

см csi

со

ш а

1Л

C3

со CNl см

vD

со CNl

v

vD

о о

vO

r-

см CSI

4D чО

in

M

о

1

ЧГ

С-4

CTi

см

)

- cs

о ю о ю

о о

о ж ю

S о

я и

« л

Сч я)

gs

in о u

rt S

1 8

H о

о

я

СП

оо

5n

t5 ко о о

ю о ю

о. R 2

S

щ о д

S о I t- Е- и я о

л к ю о л

ft «

6cfl S о о

ч о см m

g со

O

ГО

in

f

о

-dч

о

CN СУ

ОЧ

ъ

см

00

CM

Ч

о

tON

CM CO

о

m

A

о

sjin

in

СУ1

ГО

CT CO

in

t

t

о

о

rin u-i

cTi

in in

CM

en r

-vT

O«Ч

о

in о 00

in in en

on

о

СЛ

yi

о

CO CM

чО

CO

eg

o D

CO

M

о

о tn

in r

00 -

о

CM

CM

CM

CM

CM