«.
Изобретение относится к оборудованию сахарной промьшшенностн, а именно к центробежным свеклорезкам
Известно рея1ущее устройство к центробежным свеклорезкам, включакщее раму, нож с режущей поверхностью, вьшолненной в виде правильных треугольников с поперечными ребрами , прижимную и регулировочную планки ,PJ
Однако данное режущее устройство не обеспечивает достаточно высокое качество получаемой свекловичной стружки при переработке сахарной свеклы различного качества.
Наиболее близким к предлагаемому является режущее устройство к центробежным свеклорезкам, включающее раму, основной плоский нож, вспомогательные ножи (ребра) для продольного изрезания пласта, прижимную и регулировочную план|си 2 .
Однако в процессе резки сахарной свеклы известным режущим устройством режущая поверхность ножей не скользит по срезаемой части свеклы, при этом получаемая стружка имеет изломы и деформации, наблюдается првьшенное образование мезги.
Цель изобретения - улучшение качества свекловичной стружки.
Цель достигается тем, что в режущем устройстве к центробежным свекл резкам, включающем раму, основной плоский нож, вспомогательные ножи. (ребра) для продольного изрезания пласта, прижимную и регулировочную планки, основной плосЛий нож имеет зубчатую режущую кромку, причем вспомогательные ножи выполнены в виде стержней с закругленной верхней режущей кромкой и установлены у вершины и впадины каждого зуба лезвия основного ножа.
На фиг. 1 изображено режущее устройство, поперечный разрез; на фиг. 2 - то же, вид сверху; на фиг. 3 - державка для фиксации вспомогательных ножей, общий вид.
Режущее устройство к центробежным свеклорезкам включает раму 1,
U7752J
, основной плоский нож 2, вспомогательные ножи 3 для продольного изрезания пласта, прижимную А и регулировочную 5 планки. Основной плоский нож 2 5 имеет.зубчатую-режущую кромку 6, причем вспомогательные ножи 3 выполнены в виде стержней с закругленной верхней режушей кромкой 7 и установлены у вершины и впапины каждого 10 зуба лезвия основного ножа 2.
Режущее устройство к центробежным свеклорезкам работает следукицим образом.
Ножевые рамы 1 с набором ножей 2 и 3 устанавливают в гнезда корпуса свеклорезки (свеклорезка не показана плотно, чтобы они не шатались. Под действием центробежной силы свекла, увлекакщаяся вращающейся улиткой свеклорезки, прижимается к режущей кромке ножей, которыми изрезается на свекловичную стружку.
В процессе резания зубья 6 основного -плоского ножа 2 входят в корни сахарной свеклы и изрезают пласт толщиной, равной зазору между верхней, поверхностью регулировочной планки 4 и нижней плоскостью ножа 2. Проходя через указанные зазоры, пласты сахарной свеклы изрезаются в продольном направлении вспомогательньми ножами на стружку, которая затем выпадает в пространство между барабаном свеклорезки и ее и поступает на дальнейшую переработку.
В отличие от известных ножевых рам предлагаемая конструкция обеспечивает измельчение корней сахарной свёклы скользящим резанием. Такое резание достигается за счет клинообразной формы зубьев 6 основного ножа 2 и закруглений верхней режущей кромки 7 вспомогательных ножей 3.
Предлагаемая конструкция ножевой рамы позволяет уменьшить усилие резания более чем на 25% по сравнению с известными режущими устройствами и улучшить качество стружки на 14%, т.е. получить стружку длиной 11,4 м на 100 г.
ui.Z
(риг.З
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Ножевая рама к центробежной свеклорезке | 1986 |
|
SU1482947A1 |
ЦЕНТРОБЕЖНАЯ СВЕКЛОРЕЗКА | 1960 |
|
SU133416A1 |
СВЕКЛОРЕЗНЫЙ НОЖ | 1994 |
|
RU2053302C1 |
Свеклорезка | 1977 |
|
SU721490A1 |
Центробежная свеклорезка | 1986 |
|
SU1364638A1 |
Способ очистки ножей свеклорезки от волокнистых примесей | 1987 |
|
SU1669983A1 |
ЦЕНТРОБЕЖНАЯ СВЕКЛОРЕЗКА | 1970 |
|
SU271404A1 |
СВЕКЛОРЕЗНОЕ УСТРОЙСТВО | 1997 |
|
RU2115736C1 |
Нож для измельчения сахарной свеклы | 1985 |
|
SU1261955A1 |
Свеклорезка | 1938 |
|
SU56828A1 |
РЕЖУЩЕЕ УСТРОЙСТВО К ЦЕНТРОБЕШЬМ СВЕКЛОРЕЗКАМ, включающее раму, основной плоский нож, вспомогатель.ные ножи для продольного изрезания пласта, прижимную и регулировочную планки, отличающееся тем, что, с целью улучшения качества свекловичной стружки, основной плоский нож имеет зубчатую режущую кромку, причем вспомогательные ножи в ыполнены в виде стержней с закругленной верхней режущей кромкой и установлены у вершины и впадины каждого зуба лезвия основного ножа.
t | |||
Литвак И.М | |||
Технология свеклосахарного производства | |||
М., Пищепромиздат, 1941, с | |||
Цилиндрический сушильный шкаф с двойными стенками | 0 |
|
SU79A1 |
Аппарат для очищения воды при помощи химических реактивов | 1917 |
|
SU2A1 |
Гребенюк С.М | |||
Технологическое оборудование сахарных заводов | |||
М., Пищевая промышленность, 1969, с | |||
Контрольный стрелочный замок | 1920 |
|
SU71A1 |
Авторы
Даты
1985-03-30—Публикация
1983-11-25—Подача