Солодоворошитель для высокого слоя Советский патент 1985 года по МПК C12C1/15 

f 1

изобретение относится к оборудовггнию для приготовления еолода в япщка.х, а именно к конструкции устройств для разрьпсления и ворошения солода в ящичной солодовне, и может быть использовано в пивоваренной промышленности для производства солода .

Известен солодоворошитель, содержаш.ий подЕИжнзю каретку с укрепленными на ней шпеками., накопительный бункер с наклонньн- днищем, шарнирно закретшенпым в верхней части бункера, и приводы Щ .

. Недостатком этого устройства явЛякугся его высокие материгглоенкость и стоимость,

Наиболее близким к пре,цложе1 ному по технической сущности является устройс во для разрьгх-пения и ворошения солода, в ящичной солодoBije, содержащее расположенную на солодорас. Ti-шьаом ящике с возможностью возвратно-поступательного перемеа ения вдоль пего каретку с приводом и смонтированные на ней с возможностью вращения рыхлители zl .

Недостатки, известного устройства являются высокая металлоемкость конструкции и невысокая производительность ,

Цель изобретения - снижение металлоемкости и увеличение выхода солода путем интенсификации процесса разрьклеш1я проращиваемой массы зерна.

Поставленная цель достигается тем5 что солодоворошитель для высокого слоя, содержащий расположенную на солодорастильном ящике с возможностью возвратно-поступательного перемещения вдоль него каретку с приводом и смонтированные на ней с возможностью вращения рыхлители, снабжен укрепленными на каретке направляющими, а казадьй рахлитель установлен в носледни1с с возможностью .возвратно-поступательного перемещения поперек солодорастильного ящика-.

Кажудый рыхлитель представляет собой вал с укрепленными на нем под углом 45-90 по отношению к его оси пластинами.

На фиг. 1 изображен солодоворошитель, поперечный разрезi на фиг. 2 - то, же, вид сверху; на фиг, 3 - узел I на фиг. 1J ка йшг, 4 разрез А-А на фиг. 3.

0260, 2

Солодоворошитель для высокого слоя содержит каретку 1, смонтированную на боковых стенках солодорастильного ящика2 с возможностью возврат5 но-поступательного перемещения вдоль него по направляющим. Внутри ящика 2 на определенном расстоянии от его днища 3 смо(тировано горизонтальное сито 4 для размещегп я проращиваемого

слоя солода.

На каретке 1 и вдоль нее, с возможностью вращения вокруг своей оси и возможностью возвратно-поступательного перемещения вдоль солодоs растильного яш.ика смонтированы рыхлители 5. Для этого в нижней части корпуса каретки 1 выполнены прорези 6 с пазами 7, в которые входит вал 8 рыхлителя 5 с ползуном 9. На вал

0 8 посажена втулка 10 таким образом, что вал имеет возможность свободного вращения в последней. Втулка 10, в свою очередь5 жестко связана с ползуном 9, входящим и перемещающимся

5 в пазу 7, В верхней части вала 8 жестко посажена шестерня 11, взаимодействующая с приводньм ч,ервяком 12 вала 13. На вану 8 закреплены пластины 14 рьпагителя 5,

0 Солодоворошитель работает следующим образом.

, При перемещении, каретки 1 вдоль ящ.ика 2 совместно с ней перемещаются и рьпслители 5, находящиеся в одном из крайних положений в прорезях 6 (в зависимости от направления вращения вала 13). При этом ползун 9 упирается в торцы паза 7, пренятствую.1ше его дальнейшему перемещению совместно с ва.лом В. Вал

8рыхлителя, получающий вращение

от шестерни 11. вращэ.ясь, разрыхляет слой проращиваемого солода, i

Переместив1и.(сь до торцовой стен5 ки солодорастильного ящика 2 каретка 1 начинает движение в противоположную сторону. Одновременно происходит изменение направления вращения вала 13, в результате чего вал 8 рыхлителя 5 совместно с ползуном

9перемещается вдоль прорезей 6 по направляющим пазой 7. Переместившись до конца паза, ползун упирается в его торец, препятствующий

5 дальнейшему п-еремещению. Вал 8, продолжая вращаться и перемещаясь совместно с кареткой, разрыхляет слой солода.

3

Изменение направления движения каретки или направления вращения вала может быть осуществлено принудительно в любой момент времени или автоматически в конце перемещения.

. 12

11502604

Изобретение позволяет уменьшить ; число рыхлителей, при этом значительно снижается металлоемкость устройства, а значит, и его стоимость, 5 сокращаются удельные энергозатраты в процессе эксплуатации.

1. СОЛОДОВОРОШИТЕЛЬ ДЛЯ ВЫСОКОГО СЛОЯ, содержащий расположенную на солодорастительном ящике с возможностью возвратно-поступатель кого перемещения вдоль него каретку с приводом и смонтированные на ней с возможностью вращения рыхлители, отличающийся тем, что, с целью снижения металлоемкости и увеличения выхода солода путем интенсификации процесса разрыхле- « ния проращиваемой массы зерна, он снабжен укрепленными на каретке направляющими, а каждый рыхлитель установлен в последних с возможностью в.озвратно-поступательного перемещения поперек солодорастильного ящика 2. Солодоворошитель i|O п.1, отличающийся тем, что каждый рыхлители представляет собой вал СЛ с укрепленными на нем под углом 4590 по отношению к его оси пластинами.

ui,1

п ir

л

W

13

ЕЗ

J

8

9

a rl Tn ll1 Wllfn J- -Wl ir7-Al ir±i,lifiW - V- Lfl

Фиг.З

d rtWiTx;. i ifnigi

ТЗ-- 7

Фиг Л