Способ подготовки воздуха для холодильной камеры Советский патент 1985 года по МПК F24F3/14 F25B11/00 

4i 4 Изобретение относится, к холодиль ной технике, в частности к способам подготовки воздуха для камер холодильников для хранения продуктов таких, как сьтр, колбаса, сочное рас титапьное сырье и других, которые при их хранении требуют стабильного поддержания относительной влажности возцуха, подаваемого .в камеры. Цель изобретения - повьшение точности поддержания параметров воз духа. На чертеже приведена схема установки, реализующей предлагаемьй спо соб подготовки воздуха для холодиль ной камеры. Установка содержит вентилятор I, воздухоохладитель 2, колорифер 3, контактное оросительное устройство 4 с насадкой 5 регулярной структуры оросительным устройством 6 и рассольной емкостью 7, регулятор 8 плотности раствора, водяной трубопровод 9 с установленным на нем соленоидным вентилем 10, а таюке систему регенерации раствора. Установка для реализации предложенного способа работает следующим образом. Заправляют рассольную емкость 7 водным раствором соли, например СаСЬ . При этом устанавливают концентрацию раствора исходя из услови равенства относительной влажности над раствором и требуемой относител ной влажности воздуха, подаваемого в камеру. Например, относительная влажность воздуха 78% устанавливается над раствором CaClg с концентр цией 20% и не зависит от температур в области температур,- превышающих криоскопическую температуру для рас вора данной концентрации, Затем воздух вентилятором 1 забирается из холодильной камеры, про сасывается через воздухоохладитель 2 и через калорифер 3 -.подается в контактное оросительное устройство Воздух в воздухоохладителе 2 подохлаясдается и несколько осушается, а в калорифере 3 подогревается в зависимости от знака влажностной нагрузки. В контактном оросительном устройстве 4 воздух вступает в контакт с раствором соли установленной концентрации, который равномерно распределяется по поверхности насад ки 5 оросительным устройством 6. Пр 12 взаимодействии воздуха с раствором по развитой поверхности контакта сред в зависимости от знака влажностной нагрузки происходит его осушение или увлажнение. Осушение воздуха-сопровождается сорбцией влаги раствором, при зтом его концентрация и плотность уменьшаются. Когда плотность раствора достигает нижнего предела регулирования, регулятор плотности 8 приводит в действие систему регенерации раствора. По достижении плотностью раствора заданного значения 1 егулятор 8 отключает систему регенерации раствора. Так продолнсается до тех пор, пока не изменится знак влажностной нагрузки. Появление дефицита влаги в воздухе относительно заданного значения его относительной влажности приведет к возникновению процесса адиабатного испарения влаги с поверхности раствора. Этот процесс будет сопровождаться увеличением концентрации и плоткости раствора. По достижении плотностью раствора значения, отвечающего верхнему пределу регулирования, регулятор 8 даст сигнал на открытие соленоидного вентиля 10 на трубопро(ВОде 9 подачи воды. Вода подается в емкость 7 мелкодисперсным факелом посредством форсунки до тех пор, пока плотность раствора не достигнет заданного значения и регулятор 8 отключит соленоидньй вентиль 50, При осуществлении адиабатных процессов осушения или увлажнения воздуха раствор приходит в состояние равновесное с обрабатываемым воздухом. При этом температура раствора принимает некоторое равновесное значение, близкое к температуре обрабатьюаемого воздуха, зависящее от количества влаги, поглощаемой и выделяемой раствором и от вида массо;обменного процесса. Время, в течение которого раствор приходит в равновесие с воздухом, в реальных условиях составляет 2-2,5 ч, так как потребное количество раствора в установке не превышает 1000-1500 кг, раствор находится в теплоизолированной емкости, а тепломассообменные процессы осуществляют в интенсивньк контактных аппаратах с насадками регулярной структуры. Это время является временем выхода установки на режим с мо31150441 . 4

мента пуска ее в работу. Температуру щаемое в процессах осушения или воздуха контролируют после кондицио- увлажнения воздуха, воспринимается нера и тепло, вьщеляемое или погло- теплообменной аппаратурой.

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ ВОЗДУХА ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНОЙ КАМЕРЫ путем его охлажденияJ подогрева и влажностной обработки, вкпючаюпщй его осущение водным раствором соли и увлажнение, отличающийся тем, что, с целью повышения точности поддержания параметров воздуха, его подогрев осуществляют перед влажност ной обработкой, которую, как и в период осушения, так и в период увлажнения, осуществляют одним и тем же водным раствором соли с концентрацией, поддерживаемой на постоянном уровне, соответствующем заданной относительной влажности воздуха. ел