Способ выращивания кормовых дрожжей на гидролизатах целлюлозы Советский патент 1959 года по МПК C12N1/22 

Предметом изобретения является способ выращивания кормовых дрожжей на гидролизатах целлюлозы, растительного сырья с ведением гидролиза ири каталитическом влиянии ионов водорода.

Известный сиособ гидролиза с нрименением в качестве катализатора серной кислоты, для спирто-гидролизных предприятий связан с применением кислото-стойких аппаратов, сложного оборудовагпя, большого расхода тепла и химикатов, что осложняет и удорожает производство.

Особенностью описываемого способа является то, что, с целью упрондеиия технологии производства дрожжей для гидролиза и предгидролиза растительного сырья, применяют кислые фосфорнокислые соли, которые в дальнейшем целиком используются в качестве нутриента для питания выращиваемых дрожжей, а получаемые гидролизаты не требуют нейтрализации.

Сущность способа состоит в том, что в качестве катализатора для гидролиза растительного сырья вместо серной кислоты применяются кислые фосфорнокислые соли (монокальций фосфат) либо водную вытяжку продажного суперфосфата. Это вещество обладает следующими важными свойствами: 1) в водных растворах эта кислая соль обладает относительно больщой каталитической активностью по отнощению к реакциям гидролиза, особенно в присутствии сильных органических кислот, образующихся в процессе гидролиза и 2) в отличие от серной кислоты не вызывает коррозии основной аппаратуры. Кроме того, что очеиь важно с точки зрения расхода химикатов, затраченная для гидролиза соль целиком используется в качестве нутриента для роста дрожжевых клеток, а получаемые гидролизаты могут перерабатываться без нейтрализации.

№ 123125- 2 -

Для установок небольшой мощности возможны следующие схемы и режимы процесса:«

1.Гидролиз ведется в стацион ных условиях, лучще батарейным методом, при 100° и выще нри минимальном жидкостном модуле и концентрации монокальций-фосфата 0,5-1%, с последующей отмывкой остатка и поворотным использованием промывных вод.

2.Охлаждение гидролизата до температуры выращивания дрожжей в теплообменниках с иснользованием теплой воды для промывок и для растворения катализатора.

3.Выращивание дрожжей в дрожжерастильных чанах типа «Эрлифт без мещальных механизмов.

4.Сгущение дрожжей флотацией. Необходимость окончательного сгущения и сущки дрожжей рещается в зависимости от масштаба производства и местных условий.

Учитывая свойства описанного катализатора как гидролизующего агента, возможно применить его не только для растительного сырья, но также и для процесса предгидролиза в производстве сульфатной целлюлозы в тех случаях, когда предгидролизаты используются для производства дрожжей, что позволяет сократить длительность предгидролиза и исключает необходимость применения серной кислоты для инверсии предгидролизатов.

Предмет изобретения

Способ выращивания кормовых дрожжей на гидролизатах целлюлозы, растительного сырья, с ведением гидролиза при каталитическом влиянии ионов водорода, отличающийся тем, что, с целью упрощения технологии производства дрожжей для гидролиза и нерегидролиза растительного сырья, применяют кислые фосфорнокислые соли, которые в дальнейшем целиком используются в качестве нутриента для питания выращиваемых дрожжей, а получаемые гидролизаты не требуют нейтрализации.