Экстрактор Советский патент 1986 года по МПК B01D11/02 

Изобретение относится к оборудон анию д.ля извлечения экстрактивных веществ из растительных материалов, в частности из лакричного корня (лакрицы), с испо, 1ь- зованием жидких экетрагентов.

Цель изобретения - интенсификация иронесса за счет устранения зависания сырья в иах1-е, обеспечения ненрерывной загрузки аниарата и равномерного распределения сырья по сечению аппарата, пре- дотврап1ение образования пробок и улуч- нление отделения экстрагента.

На фиг. 1 изображен экстрактор, об- Н1ий вид; на фиг. 2 - разрез А--А на фиг . 1 (рама с пальцами); на фиг. 3 - рама с пальцами, вид сбоку с указанием предела изменения положения пальцев; на фиг. 4 -- ситовой пояс ;1ля отделения экстрагента; ца фиг. 5 -- транспортирующее устройство (часть ншека) с указанием pacHo;io- жепия лонастей на снирали по оси, общий вид; на фиг. 6 - транспортируюи,ее уст- ройство с указанием расиоложення лопастей по радиусу, общий вид.

Экстрактор содержит корпус 1, име10Н1,ий 1Ч)ризонтальпый и вертикальный цилиндрические участки 2 и 3 с установленными внутри устройствами 4 и 5 соответственно для неремещения сырья и разгрузки отходов, загрузочный бункер 6 с цахтой 7, расноло- женщз1Й в го.човной части экстрактора ситовой пояс 8 отделения экстракта и патрубки 9 и 10 соответственно для подвода экстрагента и отвода экстракта. Загру- зочная HjaxTa 7 имеет в поперечном сечении фор.му нря.моугольника, на одной из стенок которой с внутренней стороны установлена с воз.можмостью возвратно-ностуна- тельного движения рама 1 1 е установленными И1арнирно с возможностью изменения ноложения в пределах 15-90° по отно- нлению к основанию рамы нальцами 12 для отделения дозы материала и нодачи его в аппарат, при этом на спирали 13 устройства 4 для неремен1ения сырья с Hiaro.M 55--60°, под углом 40---45° по отношению к оси аннарата и 12-15° -- к его радиусу укреплены лонасти 14, н)ичем соотношение диаметра вертикального участка 3 аштарата к диаметру устройства 5 для разгрузки отходов равно 1,2-2,0 а ситовой пояс 8 вы- полпен с возможностью вращения.

Экстрактор работает следующим образом.

В бункер 6 непрерывно нодают сырье. От механизма 15 раме 11 сообщается возвратно-поступательное движение. При движении рамы 11 вверх пальцы 12 раенола|-а- ются под .минимальным углом 15°, а при дви- жепии рамы вниз пальцы 12 внедряются в слой материала, становятся под прямым углом, отделяют порцию материала из общей массы, загружещюй в бункер, и нроталки- вают ее в аппарат. При угле, превьннаю- щем 90°, не обеснечивается надежное проталкивание материа,:1а и от него не происходит

0

0

5 0 5

отделение онределенных доз. В этом случае материал скользит по пальцам. Если пальцы 12 раснолагаются под углом, нревыщающим 15°, то во время движения рамы вверх материал также частично в njaxTe будет пере- .мещаться вверх, что приводит к ухудшению дозирования.

Количество подаваемого материала в экстрактор регулируют величиной неремещения рамы 1 1 за один ход и количеством ходов рамы в единицу времени.

В нижней части щахты 7 каждая порция материала захватывается устройством 4 и нере.мещается но горизонтальному участку 2 анпарата. Одновременно лопасти 14 равномерно распределяют материал по всему сечению аннарата, предотвращая таким образом образование пробок и застойных зон. Это обеспечивает равномерный противоток экстрагента по всему аппарату. Расположение лопастей 14 но спирали 13 выбрано таким образом, что при щаге, меньшем 55°, не наблюдается более равномерное распределение матеоиа,:1а но сечению аппарата и не улучшаются характеристики его работы. При Hiar e, иревып1аюи1,ем 60°, наблюдаются случаи образования пробок. Таким образо.м, оптимальный Hiar расположения лопастей 14, при котором обеснечивается нормальная работа апнарата, лежит в пределах 55---60°.

К оси аппарата лопасти расположены под y ;iOM 40---45 а к радиусу анпарата - 1и)д углол : 12--15°. Эти нределы углов выбраны таким образо.м, что нри их увеличении и,1и уменьшении происходит наканлива- ние материала между смежными витками, что приводит к неравномерному иродоль- ному перемещению материала, что yxyднJaeт фильтрационные свойства системы.

Экстрагирующая жидкость, поступающая в аппарат через патрубок 9, нере- мещается иротивоточпо продукту (лакричному корню), извлекает из него экстрактивные вещества и в качестве экстракта че- |)ех СИТО13ОЙ нояе 8 удаляется на дальнейшую переработку. Поскольку устройство 4 вран1ается медленно, и;етки 16 не обеспечивают полную регеперацию фильтрующей поверхности ситового пояса 8. Посторонние примееи, застревающие в отверстиях сита, у.удн1ают отвод экстракта из аппарата, что приводит к нарушению процесса экстракции в целом. Для ycTpai-ieHHH указанных недостатков ситовой нояс периодически вращают со скоростью, цревьинаюшей скорость вращения устройства 4.

Для этого шестерню 17, насаженную на конце вала 18, вводят в заценление с коническими нестерня.ми 19 (дифференциалом), одна из которых насажена на вал 20, а вторая прикренлена к боковой стенке 21 ситового пояса 8.

Шестерни 17 и 19 образуют дифференциал, который нозволяет вращать ситовой

пояс с большей скоростью, чем устройство 4. При быстром вращении ситового пояса щетки 16 хорощо очищают фильтрующую поверхность и таким образом создаются условия для свободного отвода экстракта из аппарата. Ситовой пояс 8 соединен с обечайкой горизонтального участка 2 через сальник 22. Для ноддержания температурного режима при экстракции горизонтальный участок 2 аппарата снабжен паровыми камерами 23.

В вертикальном участке 3 аппарата отработанный материал перемещается снизу

;/

вверх и отводится через патрубок 24. Перемещение отработанного материала в вертикальном участке должно осуществляться равномерно, с тем, чтобы остатки экстрактивных веществ дополнительно удалялись свежим экстрагентом с волокон продукта для сокращения потерь. Это достигается только при определенном соотнощении диаметра вертикального участка 3 аппарата к диаметру устройства 5 для разгрузки отходов. Это соотношении должно лежать в пределах 1,2-2,0.

//-Л

1211

фиг. 2

CPU г. 5

..

I Х

/4

С.Щ-: . Ь Л. Ли:р()|()1)

, г. ik i:i.4 К: 1чкк И р А. Hiipoiiiii

Tii:in/K t)():i i);:iM i- i()i

ВИИИПИ Госуд;|рствен11:)го комитет;: СССР

по делам ниобр -теш-й к открь:гий

Филиал 11П11 «IlaTcn i «, i . жгорол, v. i. 1роектная, 4

Cl}Lf2.6