Приспособление для вырезания столбиков из середины клубней Советский патент 1986 года по МПК A47J25/00 

Изобретение относится к быту, в частности к кухонным приспособлениям, а именно к приспособлениям для вырезания столбиков из середины клубней.

Цель изобретения - повышение удобства пользования путем облегчения извлечения вырезанного столбика.

На фиг. 1 изображено приспособление для вырезания столбиков из середины клубней; на фиг. 2 - то же, вид сбоку; на фиг. 3 - вырезанный столбик.

Приспособление содержит заостренный стержень 1 с изогнутой рукояткой 2 и укрепленным под углом к стержню режущим элементом 3. Для определения глубины проникновения режущего элемента в клубень, заостренный стержень имеет метки 4.

Приспособлением пользуются следующи.м образом.

Заостренным концом стержня 1, прокалывают клубень. При вращении стержня режущий элемент 3 врезается в клубень и вра 3

щением стержня осуществляют вырезание столбика. Если необходимо получить в клубне сквозное отверстие, резку производят до выхода режущего элемента из клубня.

Если же необходимо получить глухое отверстие для фарщирования клубня стержень погружают в клубень на желаемую глубину, определяемое по метке 4, подрезают последний виток столбика и движением на себя удаляют стержень из клубня. Так как режущий элемент 3 имеет в се-чении прямоугольную форму, площадь трущихся поверхностей столбика и клубня сводится к минимуму и столбик не разрушается.

Удаление вырезанного столбика из клубня

не требует больших усилий, так как осуществляется простым поступательным движением приспособления. После окончания вырезания приспособление достаточно потянуть R себе, при этом столбик легко выводится из тела клубня. После чего клубень может

быть легко сброшен со стержня по изогнутой части последнего.

IPLL2.2

фиг. 3