Изобретение относится к сушильной технике и может быть использовано i для сушки сыпучих зернистых материалов в различных отраслях народного хозяйства, например в пищевой промьш ленности при сушке вареных круп.
Цель изобретения - интенсификация тепломассообмена.
На фиг.1 изображена установка для сушки вареных круп; на фиг,2 - разрез А-А на фиг.1; на фиг.3 - взаимодействие роликов с гибким перфорированным лотком, .вид сверху; на фиг.А- узел ввода роликов во взаимодействие с гибким перфорированным лотком,вид сбоку; на фиг.5 - узел крепления роликовой опоры к цепному транспортеру на фиг.б - схематичное изображение характера протекания процесса сушки по длине сушилки.
Установка для сушки вареных круп содержит привод цепного транспортера 1, сушильную камеру 2, цепной транспортер 3, гибкий перфорирован-.,, ный.лоток 4, верхний и нижний копиры 5, роликовые опоры 6, приемный бункер 7, разгрузочное устройство 8, патрубки для подачи свежего 9 и для отвода отработавшего теплоносителя 10. Роликовая опора 6 выполнена в ви .де крепящей скобы 11, болта 12,, роли ков 13 и 14, направляющей 15 и пружины 16.
Сушилка для сыпучих материалов работает следую1щм образом.
Влажный сыпучий продукт через приемный бункер 7 поступает в сушильную камеру 2 на поверхность гибкого перфорированного лотка 4. Включается привод 1 цепного транспортера 3 и ролики 13, взаимодействуюш;ие с лотком 4, придают ему форму бегущей волны. У опор 6 через одну ролики 13 имеют меньшую длину и поэтому свободно проходят в прорези лотка 4, оказываясь таким образом над ним. При этом противоположный конец зтих опор 6 при образовании бегущей волны взаимодействует с поверхностью верхнего копира 5, перемещается по нему, отжимая ролик 13 в крайнее нижнее положение и образуя впадину бегущей волны. У остальных опор 6 ролики 13 имеют большую, нежели ширина прорези в начале лотка 4, длину и поэтому оказываются под ним.
При зтом их дротивоположный конец - ролик 14 - вступает в контакт с поверхностью нижнего копира 5, перемещается по нему, заставляя направляющую 13 двигаться вверх и образуя гребень бегущей волны.
Изменение профиля копиров 5 позволяет регулировать величину удельной нагрузки материала на лоток 4.
Одновременно с включением привода 1 цепного транспортера 3 подают сушильный агент через патрубки 9 в сушильную камеру 2, причем параметры сушильного агента изменяются в зависимости от характера связи удаляемой влаги с материалом. Скорость сушиль- ногр агента во всех зонах сушки подбирается таким образом, чтобы при пронизывании им материала, находящегося на ло.тке 4, на гребнях бегущей волны происходило закипание материала. Кипение материала на гребне волны вызвано невысокой удельной нагрузкой материала в этом месте и, наоборот, во впадинах бегущей волны, где нагрузка материала на ленту значительна, вскипание материала не происходит и сушка идет в плотном пересыпающемся слое. Отработанный
сушильный агент удаляется из сушилки через патрубок 10. Материал постепенно по мере высушивания перемещается по транспортирующе1 1у лотку 4 к разгрузочному устройству 8 и удаляется из установки.
Таким образом, за счет разной удельной нагрузки материала на ленту при Одной и той же скорости сушильного агента процесс сушки идет в
две стадий: на первой (на гребне транспортирующей ленты) - в псевдо- ожиженном слое,на второй (во впадине) - в плотном пересыпающемся слое.
Для предотвращения возможности прохождения сушильного агента между стенкой сушильной камеры 2 и лотком 4 к ним прикреплен гибкий уплотнитель, который показан волнистой линией (фиг.2). Для уменьшения тепловых потерь весь корпус сушильной камеры покрыт теплоизоляцией. Элементы конструкции сушилки, контактирующие с продуктом, рекомендуется изготавливать из нержавеющей стали.
Суш1/мнА/и asef/m фиг. г
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Установка для сушки вареных круп | 1984 |
|
SU1143374A1 |
СУШИЛКА | 2003 |
|
RU2234650C1 |
СУШИЛКА | 2002 |
|
RU2215957C1 |
СПОСОБ СУШКИ ПИЩЕВЫХ СЫПУЧИХ ПРОДУКТОВ | 1991 |
|
RU2021565C1 |
СУШИЛКА | 2003 |
|
RU2237224C1 |
СПОСОБ СУШКИ СЫПУЧИХ ПРОДУКТОВ И УСТАНОВКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 2007 |
|
RU2328949C1 |
СУШИЛКА | 2004 |
|
RU2256135C1 |
КАСКАДНАЯ СУШИЛКА | 2003 |
|
RU2244230C1 |
Транспортирующее устройство сушилки | 1986 |
|
SU1334011A1 |
СУШИЛКА | 2004 |
|
RU2256134C1 |
Х .йЧ I 1о
Ьт1г
к ff i I J
ф1/г.4
вяажный ffcrmefjyajt
ф1/г.4
Фиг.5
Плотный. Пересы- Нипяи&ии слой паю щи йся
Сушльныи а ze н т фиг. 6
Редактор Н.Бобкова
Составитель С.Полянский
Техред И.Верес Корректор А.Обручар
Заказ 4808/39Тираж 634 Подписное
ВНИШШ Государственного комитета СССР
по делам изобретений и открытий 113035, MocKBas-Ж-35, Раушская наб,, д. 4/5
Производственно-полиграфическое предприятие,г,Ужгород,ул.Проектная,4
Авторы
Даты
1986-09-07—Публикация
1985-01-02—Подача