Способ получения концентрата витамина C Советский патент 1960 года по МПК A61K31/375 A61K35/78 A61P3/02

Описание патента на изобретение SU126989A1

Предлагается способ получения концентрата витамина С из сока плодов облепихи, являющегося отходом при получении облепихового масла. С этой целью сок сгущают в вакуум-аппарате без предварительного удаления пектиновых веществ.

Упаривание сока производят в щакуум-аппарате с трубчатой поверхностью нагрева, изготовленном из алюминия, нержавеющей стали или другого материала, не подвергающегося коррозии и не разрущающего каталитически аскорбиновую кислоту. При этом поддерживается вакуум не ниже 600 мм рт. ст. до содержания сухих веществ в пределах 45-50%.

Предмет изобретения

Способ получения концентрата витамина С, отличающийся тем, что, в целях использования отходов при получении масла из плодов облепихи, сок плодов подвергают упариванию без предварительного удаления пектиновых веществ.

Похожие патенты SU126989A1

название	год	авторы	номер документа
Способ извлечения облепихового масла из сухого измельченного жмыха и устройство для осуществления способа	1957	Казанцев В.О. Охин А.В.	SU110280A1
Способ получения комплекса биофлавоноидов из обезжиренного облепихового шрота	2019	Аверьянова Елена Витальевна Школьникова Марина Николаевна Малахова Анастасия Вячеславовна Рожнов Евгений Дмитриевич	RU2711728C1
СПОСОБ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ ОБЛЕПИХИ	2021	Котова Татьяна Ивановна Хантургаев Андрей Германович Котов Александр Иванович Ягелло Эдуард Вячеславович	RU2785625C2
Способ получения концентратов витамина С	1941	Деева В.Е. Новотельнов Н.В.	SU62604A1
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЖЕЛЕЙНОГО МАРМЕЛАДА (ВАРИАНТЫ)	1994	Шихман С.М. Мартыненко В.П. Контева М.Е. Тюфякова Ж.П. Шишкина Е.Е. Архипова Т.Н. Попов В.А. Лемяскин В.А. Яковлев В.В. Угачева Н.Л. Пипуныров С.В.	RU2043732C1
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНЦЕНТРАТА ОБЛЕПИХИ	2010	Алексеенко Елена Викторовна Траубенберг Светлана Евгеньевна Дикарева Юлия Михайловна Осташенкова Наталия Васильевна	RU2454880C1
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЙ НАПИТОК "СОЛНЕЧНЫЙ"	2000	Донченко Л.В. Родионова Л.Я. Влащик Л.Г.	RU2232525C2
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ОБЛЕПИХОВОГО ЖЕЛЕ	2004	Цыбикова Галина Цыреновна Цыдыпова Ирина Климентьевна	RU2277349C1
Способ получения масла и сока ягод облепихи	2022	Сафин Рушан Гареевич Ахметханова Елена Ниязовна Ахметханова Елена Михайловна Валеев Кирилл Валерьевич Сафина Альбина Валерьевна Хайруллин Ильдар Фаритович	RU2813352C1
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ БЕЗОТХОДНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ОБЛЕПИХИ	2013	Мухортов Сергей Алексеевич Евглевский Максим Валерьевич Смирнов Владимир Павлович	RU2520992C1

Реферат патента 1960 года Способ получения концентрата витамина C

Формула изобретения SU 126 989 A1

SU 126 989 A1

Авторы

Казанцев В.О.

Макарова Л.Е.

Малинин Н.В.

Даты

1960-01-01—Публикация

1959-07-08—Подача