Аппарат для выращивания микроорганизмов Советский патент 1986 года по МПК C12M1/00 

4 нисходящего потока. Образуется циркуляционный контур. в 30 . не 4 нисходящего потока с помощью перегородок 7 и насадок 8 образуются затопленные струи и воздушные потоки под перегородками 7. Соотношение проточных сечений отверстий 11 и насадок 8 выбрано таким, что через отверстия 11 из воздушных подушек бар- ботируется через культуральную жидкость воздуха, подаваемый барботером 6 в зону 4 нисходящего потока, а через насадки 8 стекает затопленными . струями культуральная жидкость. Причем затопленные струи культуральной жидкости в своей верхней части эжек- тируют из воздушных подушек газ и, поступая на нижележащую перегородку, рассекаются радиальными ребрами 10 с образованием на поддонах 9 встречных потоков жидкости. В результате кинетическая энергия струй расходуется на интенсивное перемешивание и диспергирование газожидкостной смеси при движении по закругленным бортам поддонов 9. После стабилизации процесса аэрации и достижения оптимальной концентрации микроорганизмов аппарат переводится на непрерывную работу, при этом через патрубок 15 непрерывно подается питательная среда, а продукт отводится через патрубок 17.

Таким образом, в предложенном аппарате организован интенсивный мас766654

сообмен не только в зоне восходящего потока, но и в зоне нисходящего потока культуральной жидкости. В данном аппарате в сравнении с прототипом 5 достигается увеличение на 10% удельной производительности.

Формула изобретения

10 Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержа ций вертикальную емкость с циркуляционной трубой, разделяющей ее на зоны восходящего и нисходящего потоков культуральной жидкое15 ти, барботеры, размещенные в нижней части емкости, поярусно установленные в зоне нисходящего потока горизонтальные перегородки для создания струйного течения жидкости, патрубки

0 для подвода питательной среды, газа, отвода готового продукта и отработанного газа, отличающийся тем, что,с целью увеличения удельной производительности аппарата,первая по ходу

5 нисходящего потока горизонтальная

перегородка выполнена в виде плоской ситчатой тарелки с насадками, а все пocлeдyюш e перегородки состоят из поддонов с насадками, жестко связан0 ных между собой с образованием вертикальных радиальных ребер, обращенных острием вверх и имеющих отверстия для - прохода воздуха,при этом ребра каждой последующей перегородки размещены 5 напротив насадок предыдущей.

ФН2.

11

(риг. 5

ку/////х 2я

/J

Редактор А.Гулько

Составитель Ю.Уткин Техред А.Кравчук

Заказ 6637/20Тираж 490Подписное

ВНШПИ Государственного комитета СССР

по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г, Ужгород, ул. Проектная, 4

фцг.б

Корректор М.Самборская