Сечка для измельчения пищевых и кормовых материалов Советский патент 1986 года по МПК B26B23/00 

Изобретение относится к ручным измельчающим устройствам; а именно к сечкам пищевых и кормовых продуктов, таких как морковь, свекла, турнепс j брюква, картофель, и может быт использована в подсобных хозяйствах.

Целью изобретения является повьше :Ние производительности путем уменьшения разлета частиц измельченного продукта,

На фиг. 1 показан ручной измельчитель, общий вид; на фиг. 2 - сечение А-А на фиг„ 1; на фиг.,3 - сечение Б-Б на фиг. 1,

Сечка содержит рукоятку I, на которой закреплены ножи 2 и 3 с зато- ченньц Ш или присоединепньми к ножам лезвиями, ноле 3 установлен под ножом 2, при ЭТОМ ноле 3 имеет 8 образ- ную форму. Измельчение прод уктов про изводится сечкой в любой прю- одной для этого емкост-и 4, например в ведре, кадке, кастрюте и т,и, В качестве противодействующего элемента ножам может быть установлена прокладка 5 из неметадшического материала; выполненная в форме дна емкости.

Сечка работает следующим образом

При ут|,аре по размельченным корнеплодам нозк 2 только надрезает корнеплод и фиксирует его при полном прохождении S-образного ножа 3 через этот корнеплод. 8 образный элемент п.лода из-за большого сопротивления по плоскости ножа 3 не успевает отскочить вверх за пределы этого ножа 3, а сам S-образный элемент до- разрезается ножом 2 с, гашением энергии,отскока. Отрезанный 5 образным ножом 3 элемент развали

5

-

5

0

5

0

вается на четыре части и при подъеме измельчителя ,цля повторного нанесения удара разложенные части сваливаются в пространство между ножами. При повторных ударах по измельчаемому продукту вначале происходит выбор зазоров между полученными кусочками корнеплодов, а затем - повторный разрез всей массы в описанном порядке, которая при noBTopifbix подъемах измельчителя разваливается на еще большее число кусочков размельченного продукта. Это повторяется до получения кашицеобразной массы, которая может идти на скармливание скоту или для приготовления пищи, а в необходи- случаях и на отлсатие из этой мае

сь соков: яблочного, морковного, капустного.

Установка один под другим и выполнение нижне1 о S-образной формы позволяет увеличить производительность путем интенсификации измельчения и уменьшения разлета, поскольку при предложенной форме и расположении ножей исключается поднимание продукта за нолсами вверх.

Формула изобретения

Сечка для измельчения пищевых и кормовьпс материалов, содержащая два горизонтальных и скрепленную с рукояткз з отличающаяся тем, что, с целью повышения производительности путем уменьшения разлета частиц измельченного продукта j ножи установлены один под другим, при этом нюкний имеет 5-об-- разную форму.

фиг, /

А

4 S

. 2

Изобретение относится к ручным измельчающим устройствам, сечкам, и может быть использовано в подсобных хозяйствах. Целью изобретения является повьшение производительности путем уменьшения разлета частиц измельченного продукта. Сечка содержит рукоятку 1 с закрепленными на ней ножами 2 и 3, при этом нож 3 установлен под ножом 2 и имеет S-об- разную форму. 3 ил. -S (Л Фиг. 3 ю ч X) N5 О

Составитель Ю.Иванов Редактор Н.Швыдкая Техред Л.Олейник Корректор Г.Решетник

Заказ 7005/14 Тираж 655Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР

по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д, 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г.Ужгород, ул.Проектная, 4