Известны диффузионные аппараты непрерыв1101о действ)1я для высолаживания свек.ловичнои стружки в противотоке воды, выполненные в виде перфорированного горизонтального барабана с центра.-шным шнековым винтом для .перемещения струл ки. Барабан заключен в секционировакный кожух для сбора сока и подачи его насосами из пос.чедуюoieft в предыдущую по ходу стружки секцию.
Описываемый диффузионный аппарат по сравнению с известными является более соверщенным, так как позволяет интенсифицировать процесс извлечения сахара. .Это достигается тем, что перфорированный барабан В11гполнем вращающимся на полом валу шнека, число оборотов которого для продвижения стружки вдоль барабана превышает число оборотов барабана. Для подвода сока из секций кожуха в перфорированный барабан в аппарате установлены сопловые разбрызгиваюнще прнспособ.ления, питаемые через полый вал шнека.
На чертеже изображена схема диффузионного аппарата.
Диффузионный аппарат представляет собой перфорированный горизонтальный барабан 1, внутри которого свободно установлен винтовой щнек 2. Ступицы 3 и 4 барабана / свободно установлены на ступицах 5 II 6 шнека 2, а последние, в свою очередь, установлены на шарикогюд1лип1 нках на неподвижном полом валу 7, через который проходят трубопроводы внутрь барабана /, в разбрызгиваюш,ие приспособления 8, снабженные соплами. Барабан 1 и шнек 2 получают вращение от электродвигателя 9 через пживы 10 и 11, соответственно установленные на левой стунице 3 барабана и на левой ступице -5 шнека. Прн этом шкив шнека несколько меньше шкива барабана, ввиду чего он делает большеечисло оборотов, чем барабан. Барабан / заключен в кожух/2 - сборник сока, который перегородками 13 разделен на секции, имеющие отдельные отводы 14 сока. Из секций кожуха сок насоса.ми 1) подается в нриспособления 8 для азбрызгивания па стружку.
№ 130854- 2 Ошпаренная свеклоЕзичная стружка подается в аппарат через ввод }fi . прижимается центробежной си.юй к внутреп 1ей полости барабана /. Шнек, имеющий большую угловую скорость, чем барабан, перемещает стружку вдоль барабана от входа к выходу. Подача сока и барометрической воды в барабан осуществляется по нротивоточной системе. Парометрическая вода подается из сопел последнего разбрызгивающего приспособления на выходящую стружку. Вода извлекает из нес- остатки сахара и в виде сока со слабой концентрацией сахара собирается в последней секции кожуха. Отсюда этот сок через нодогреватель 77 подводи гсл в нредпоследний разбрыз иватель и через его сопла па:нравляется иа стружку с несколько большим содержанием сахара. В результате, в предпоследней секции кожуха собирается сок с большей концентрацией сахара. Сок приобретает все более повышенную концентрацию сахара и разбрызгивается на стружку со все болылим содержанием сахара, в результате чего концентрация последнего в соке увеличивается. Наконец, СОК с нанболь1пе копцентрацией сахара нодается через сопла первого разбрызгивающего приспособления 8 на стружку, выданную из ошпаривателя 18, т. е- на стружку с наибольшим содержанием сахара, и приобретает высшую концентрацию. Из первой секции кожуха сок е высшей 1;онцситранией сахара частью отводится на нреддефекацию. а остальная часть нанравляется через подогреватель 19 в ошпариватель. Свекловичная стружка, пройдя последнюю зону высолаживания, где барометрическая вода вымывает остатки сахара, через люк 20 выбрасывается из аппарата в виде отжатого жома.
Предмет и з о б р с-1 е н и я
1.Диффузионный анпарат непрерывного действия для высолаживания свекловичной стружкн в противотоке воды, выполненный в виде перфорированного горизонтального барабана с центральным шнековым вннтом для перемещения стружкн, заключенного в секционированный кожух для сбора сока и нодачи его насосами из последующей в предыдущую но ходу стружки секцию, отличающийся тем, что, с целью использования центробежной снлы для омывания стружки соком, перфорированный барабан выполнен вращающимся на полом валу шнека, число оборотов которого для продвижения стружки вдоль барабана превышает число оборотов барабана.
2.Форма вынолнения анпарата по п. 1, отличающаяся тем, что для подвода сока из секций кожуха в соответствующие участки перфорированного барабапа применены сопловые разбрызгивающие нрнспособления, питаемые через полый вал шнека.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Диффузионный аппарат непрерывного действия | 1959 |
|
SU131282A1 |
Диффузионный аппарат непрерывного действия | 2016 |
|
RU2643243C2 |
Диффузионный аппарат | 1978 |
|
SU691491A1 |
Диффузионный аппарат | 1980 |
|
SU912756A1 |
Ротационный диффузионный аппарат | 1976 |
|
SU687121A1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДИФФУЗИОННОГО СОКА | 2015 |
|
RU2603829C1 |
Ротационный диффузионный аппарат непрерывного действия | 1960 |
|
SU135425A1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДИФФУЗИОННОГО СОКА ИЗ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ | 1992 |
|
RU2010861C1 |
СПОСОБ ЭКСТРАКЦИИ РАСТВОРИМЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ СЫРЬЯ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 1994 |
|
RU2124560C1 |
Аппарат для ошпаривания свекловичной стружки | 1989 |
|
SU1703700A1 |
Авторы
Даты
1960-01-01—Публикация
1959-12-01—Подача