Устройство для очистки плодов от кожуры Советский патент 1987 года по МПК A23N7/00 

Изобретение относится к сельскохозяйственному производству, в частности к механизации работ по очистке плодов, преимущественно дынь, от ко- дуры.

Цель изобретения - повышение качества очистки плодов путем их центрирования по вертикальной оси устройства.

На фиг. 1 изображено устройство для очистки плодов, вид сбоку на фиг, 2 - разрез А-А на фиг. 1.

Устройство для очистки плодов от кожуры состоит из корпуса 1 с закрепленными на нем в шарнирах 2 под- прулшненными с помощью пружин 3 штоками 4. На штоках 4 с помощью шарниров 5 установлены держатели 6 с отогнутой передней частью, в которых закреплены ножи 7 с вогнутой режущей кромкой. Держатели 6 с ножами 7 установлены так, что образуют замкнутые контуры, которые расположены на корпусе 1 поярусно, при этом держатели с нолсами одного контура перекрывают места стыков держателей с ножами другого контура, В местах стыков держателей 6 расположены наружные нерабочие части 8 вертикальных ножей 9 в виде пластин с верхней рабочей кромкой 10, установленных ра- диально на корпусе 1.

Устройство работает следующим образом.

Плод дыни подается одним концом на отогнутые передние части держателей 6, которые, поворачиваясь в шарнирах 5, -копируют поверхность плода При этом рабочие кромки 10 ножей 9 внедряются в мякоть плода. При дальнейшем продвижении плода ножи 7 вред няются в его.поверхность, и с увеличением диаметра плода штоки 4 сжимают пружины 3 и отходят в шарнирах 2, закрепленных на корпусе 1 радиально. При этом держатели 6 копируют поверхность плода, а ножи 7 срезают заданный слой кожуры. Одновременно наружные части 8 ножей 9 внедряются в гшо на глубину, меньшую толищны его мякоти, т,е, не разрезают его. При этом ножи 9 не позволяют смещаться плоду в стороны, перпендикулярные их плоскостям. При дальнейшем продвижении плода он попадает на передние части держателей 6 контура нижнего яруса и установленные в стыках его держателей наружные части 8 вертикаль- ных ножей 9 с рабочей кромкой 10 этого яруса. Повторяется процесс, аналогичный описанном

Так как держатели с ножами контура

одного яруса расположены со смещением относительно держателей с ножами последующего контура, расположенные радиально в стыках держателей наружные части 8 ножей 9 своими плоскостями центрируют плод по вертикальной оси устройства, исключая возможность его перемещения в стороны.

Изобретение обеспечивает центрирование плодов по оси устройства, исключая возможность их смещения в стороны, тем самым повьшаается качество их очистки от кожуры. Это позволит очищать плоды дынь от кожуры без нарушений технологического процесса,

что дает значительный экономический эффект.

Формула изобретения

35

Устройство для очистки плодов от

кожуры, содержащее корпус, закреп- . ленный на нем набор поярусно установленных с образованием замкнутых контуров подпружиненных держателей

4Q с ножами вогнутой формы так, что места стыков держателей одного контура перекрываются держателями другого, отличающееся тем, что, с целью повышения качества очистки

45 плодов путем их центрирования по

вертикальной оси устройства, на корпусе радиально установлены вертикальные ножи в виде пластин с верхней рабочей кромкой, при этом наружные нерабочие их части расположены в стыкау

50

держателей.

Составитель А.Яценко Редактор В.Петраш Техред Л.Олийнык

Заказ 4157/3 Тираж 529 - Подписное ВНИИЯИ Государственного комитета СССР

по делам, изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Корректор С.Черни