Способ хранения сахарной свеклы в кагатах или буртах Советский патент 1988 года по МПК A01F25/00 

/// 7// /// /. XXX /// ///

Фаг. 1

Ю

00

ю 00

7

7 Z

Изобретение относится к хранению про- ; дукции полеводства и может быть исноль- зовано в сельском хозяйстве и пищевой I промышленности при хранении корнеплодов, в частности сахарной свеклы, в замороженном виде в зимних условиях, характеризующихся отрицательными температурами воздуха.

Цель изобретения - умепьщение потерь продукции и удешевление хранения.

НИИ отрицательных температур, а также обеспечивается накопление в кагате холода, т. е. кагат преврап ается в ледник.

После замораживания корнеплодов 3 кагат или бурт зимой перед сезонным повышением температуры укрывают теплоизоляционным материалом, а именно: жидким отвердевающим карбамидоформальдегид- ным пенопластом (КФ-пенопластом) 7, который наносят с помощью автопоезда на

На фиг. 1 показан замороженный и ю наружный ледяной покров 6, т. е. на мера- укрытый КФ-пенопластом кагат, поперечное лые корнеплоды и снег, расположенный

на кагате или бурте. Предварительно для улучшения контакта КФ-пенопласта 7 с поверхностью кагата и для уменьшения воздухообмена в концы всех воздуховодов 1 и 2 набивают снег, который к тому же является хладагентом и способствует более длительному хранению корнеплодов 3 в замороженном состоянии. Для снижения притока тепла к корнеплодам 3 укрывают

сечение; а на фиг. 2 - то же, продольный разрез.

Способ хранения сахарной свеклы в кагатах и буртах осуществляется следующим

образом.

: При формировании бурта или кагата : предварительно рядами и поярусно укла- дывают решетчатые или порфорированные ; продольные 1 и поперечные 2 воздуховоды, соединяя их с вертикальными вытяж- Q КФ-пенопластом 7 грунт и снег вокруг ными трубами 4, которые с целью уси-кагата, а также торцы вытяжных труб 4.

ления тяги воздуха окрашивают в чер-При таком применении КФ-пенопласта 7

ный цвет, а концы воздуховодов 1 и 2нижний и верхний его слои получаются

: выходят наружу. Продольное и поперечное мелкопористыми, а средний - с более расположения воздуховодов 1 и 2 обес- крупными порами. Это вызвано тем, что печивают интенсивную вентиляцию корне- 25 верхний и особенно нижний слой пены плодов 3 за счет использования ветраконтактирует с холодным воздухом, снегом

или замороженными корнеплодами, из-за чего уменьшается объем пузырьков пены. Благодаря этом-у получается прочное трех- сбойное КФ-пенопластовое покрытие, у котолюбого направления. При этом воздушный поток, проходя по воздуховодам 1 и 2 верхнего яруса, засасывает приземный воздух в воздуховоды нижнего яруса. Вытяжные

трубы 4 для лучшей теплоотдачи изготав- рого наружные слои выполнены более прочливают из металла, а для того, чтобы усилить приток воздуха в кагат за счет разрежения его в верхней наружной части вытяжной трубы 4, на последнюю устанавливают каркас 5 из прозрачного, наприными, менее пористыми и менее водога- зопроницаемыми. При нанесении жидкого КФ-пенопласта на ледяной покров, т. е. на снег, ледяную корку и мерзлые корнеплоды, получается сплав пены со льдом.

мер, полиэтиленового покрытия. Благодаряпенопласт примерзает к поверхности кагаэтому солнечные и тепловые лучи пространст-та, что способствует лучшему удержанию

ва нагревают верхний наружный конецпокрытия. При этом корнеплоды не повчерной трубы 4 находящийся в ней воз-реждаются кислотой. В качестве отвердух, который расширяется и становитсядителя КФ-смолы применяют ортофосфор- легче, чем воздух, находящийся в воз- 40 ную кислоту, благодаря этому КФ-пенопласт,

духоводах 1 и 2 снаружи кагата, чтопопадая в почву, служит медленнодейстобеспечивает усиленную вентиляцию. Каркас 5 предотвращает воздухообмен вокруг трубы 4, а следовательно, и ее охлаждение. Устанавливая каркас 5 и окравующим азотно-фосфорным удобрением и улучшает почвенную структуру.

КФ-пенопласт применяют для того, чтошивая вытяжные трубы 4 в черный цвет, бы уменьшить потери продукции и уде- обеспечивают разницу между температуройшевить способ ее хранения, так как по

воздуха, находящегося снаружи кагата насравнению с другими теплоизоляционными

входе в воздуховоды 1 и 2, и темпера-материалами, например опилками, соломой

турой в верхней части трубы 4, что спо-и т. д., он отличается очень высокой

собствует созданию относительно устойчи- ,. технологичностью применения, дешевизной, вой тяги. Эффективность такой системыотличными теплоизоляционными свойствами.

Имея белый цвет, он отражает лучи солнца. Кроме того, он не намокает на поверхности кагата, не преет, не уплотняется, т. е. не теряет теплоизоляцион- зования ветра и энергии лучей солнца 55 ые свойства, при нанесении на ледя- и пространства предотврашается самосогре-ной покров не повреждается грызунами,

вание корнеплодов 3 осенью и достигаетсяне сдувается ветром, не смывается осадбыстрое их замораживание при наступле-ками

вентиляции увеличивается в солнечные морозные дни, что очень важно, так как при такой погоде, ветер отсутствует. Благодаря усилению вентиляции за счет испольНИИ отрицательных температур, а также обеспечивается накопление в кагате холода, т. е. кагат преврап ается в ледник.

После замораживания корнеплодов 3 кагат или бурт зимой перед сезонным повышением температуры укрывают теплоизоляционным материалом, а именно: жидким отвердевающим карбамидоформальдегид- ным пенопластом (КФ-пенопластом) 7, который наносят с помощью автопоезда на

наружный ледяной покров 6, т. е. на мера- лые корнеплоды и снег, расположенный

наружный ледяной покров 6, т. е. на мера- лые корнеплоды и снег, расположенный

на кагате или бурте. Предварительно для улучшения контакта КФ-пенопласта 7 с поверхностью кагата и для уменьшения воздухообмена в концы всех воздуховодов 1 и 2 набивают снег, который к тому же является хладагентом и способствует более длительному хранению корнеплодов 3 в замороженном состоянии. Для снижения притока тепла к корнеплодам 3 укрывают

КФ-пенопластом 7 грунт и снег вокруг кагата, а также торцы вытяжных труб 4.

ными, менее пористыми и менее водога- зопроницаемыми. При нанесении жидкого КФ-пенопласта на ледяной покров, т. е. на снег, ледяную корку и мерзлые корнеплоды, получается сплав пены со льдом.

пенопласт примерзает к поверхности кагавующим азотно-фосфорным удобрением и улучшает почвенную структуру.

КФ-пенопласт применяют для того, что бы уменьшить потери продукции и уде- шевить способ ее хранения, так как по

Способ хранения сахарной свеклы позволяет уменьшить потери продукции, снизить затраты на ее хранение и увеличить его возможную продолжительность.

9аг.2

2 1