Способ получения таннина Советский патент 1961 года по МПК C14C3/00 

Известны способы получения танина из растительного сырья путем высаливания и последующего экстрагирования. Однако применение этих способов не позволяет получить танин высокого качества.

В .данном изобретении этот недостаток устраняется тем, что применяемый в качестве сырья для получения танина диффузионный сок китайских чернильных орешков обрабатывают слабым раствором хлористого натрия с последующим отстаиванием, декантацией и обработкой ацетатом натрия. После повторного отстаивания и декантации танин экстрагируют из диффузионного сока смесью этанола, бутанола и бутилацетата, взятых в равном объеме.

В производственных условиях способ осуществляется следующим образом.

К диффузионному соку китайских чернильных орещков, полученному водной экстракцией последних при температуре 60-70° добавляют 5% хлористого натрия. После высаливания сок отстаивают 24 часа и декантируют. В декантированный прозрачный сок при тщательном перемещивании вводят углекислый натрий до достижения рН 5-6. Затем сок еще раз отстаивают до полного осветления и вновь декантируют. Из очищенного таким образом сока экстрагируют танин смесью этанола, бутанола и бутилацетата, взятых в равных объемах. Экстракт отстаивают не менее 24 часов или промывают небольщим количеством дистиллированной воды. Последующие операции: отгонка растворителя, перевод танина в водный раствор, обработка водного раствора танина активированным углем, фильтрование и сгущение раствора производят известным путем. Сущку танина производят в вакуум-распылительной камере или в вакуумной сушилке на фарфоровых противнях.

Предмет изобретения

Способ получения танина из растительного сырья путем высаливания и последующего экстрагирования, отличающийся тем, что.

№ 1431-91 . ,.:: - 2 с целью повышения -качества танина, диффузионный сок китайских чернильных орешков обрабатывают слабым раствором хлористого натрия с последующим отстаиванием, декантацией, обработкой ацетатом нат,, повторным агСйиванием в слабокислой среде и декантированием,

а затем экстрагируют смесью .этанола, бутанола и бутилацетата, взя Тых В равном объеме.