СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ТАНИНА Советский патент 1966 года по МПК C14C3/00 

Известен способ получения танина из растительного сырья путем экстракции водой при 60-70°С, добавления активированного угля и хлористого натрия, отстаивания, обработки водного раствора бутанол-бутилацетатной смесью, отделения от осадка после отстаивания и высушивания осветленного раствора танина.

Полученный указанным способом танин недостаточно высокого качества.

Сущность предлагаемого способа заключается в том, что Б органический раствор танина вносят окись кальция, осадок отделяют и раствор обрабатывают четыреххлористым углеродом.

Пример. Измельченное сырье экстрагируют водой, нагретой до 70°С. В водном извлечении растворяют 6 г хлористого натрия на каждые 100 мл раствора и экстрагируют дубильные вещества из раствора смесью бутиловый спирт нормальный бутилацетат. Отстоявшийся «эфирный слой отделяют и обрабатывают окисью кальция в количестве 8- 10 г па каждые 100 г дубильных веществ, содержащихся в «эфирном растворе. Обработки ведут 15-20 мин при комнатной температуре. После этого раствор фильтруют под вакуумом. К очищенному фильтрату добавляют двойной объем четыреххлористого углерода. При этом танин осаждается в виде белого порошка, который отделяют фильтрованием

под вакуумом. Порощок танина досушивают в вакууме 1 . мм рт. ст. при 100°С в течение 20-30 мин. При этом получают готовый препарат в виде белого или слегка желтоватого порошка, содержащего 94-98%

дубильных веществ и 2-6% влаги. Содержание дубильных веществ определяют путем адсорбции на полиамидном норошке. Выход готового препарата по отношению к количеству дубильных веществ, содержащихся в сырье,

составляет 83-85%.

Предмет изобретения

Снособ получения танина путем экстрагирования растительного сырья водой при нагревании с последующей обработкой извлечения хлористым натрием и бутанол-бутилацетатной смесью, отличающийся тем, что, с целью повышения качества целевого продукта, в органический раствор танина вносят окись кальция, осадок отделяют и раствор обрабатывают четыреххлористым углеродом.