название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОЛЛАГЕНОВОГО БЕЛКА ИЗ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, КОЛЛАГЕНОВЫЕ ПРОДУКТЫ И СПОСОБЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ | 2015 |
|
RU2609635C1 |
Способ получения гольевого спилка для производства белковой колбасной оболочки | 1982 |
|
SU1063358A1 |
Способ выработки кож с волосяным покровом | 1987 |
|
SU1481257A1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БАХТАРМЯНОГО СПИЛКА | 1992 |
|
RU2036972C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОЛЛАГЕНОВОГО БЕЛКА ИЗ ПРОДУКТОВ КОЖЕВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА | 2015 |
|
RU2588440C1 |
ПИЩЕВОЙ БЕЛКОВЫЙ ПРОДУКТ И СПОСОБ ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ | 2000 |
|
RU2181009C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПИСЧЕГО КОЖЕВЕННОГО ПЕРГАМЕНТА | 1970 |
|
SU260074A1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗАТА | 2000 |
|
RU2181548C1 |
СПОСОБ ПОДГОТОВКИ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНОЙ ОБОЛОЧКИ | 1995 |
|
RU2096966C1 |
СПОСОБ ВЫРАБОТКИ ВЕЛЮРА ИЗ СПИЛКА | 1993 |
|
RU2039836C1 |
Изобретение относится к химической обработке свиного голья и позволяет получить препарат для лечения ожоговых ран и улучшить его функциональные- свойства. Свиной гольевой бахтармяный спилок после золения и двоения дополнительно подвергают двоению до толщины 0,2-0,4 мм. Затем его промьшают проточной водой, обезжиривают щелочным белковым гидролизатом при расходе 0,4-0,6% от массы спилка, промывают и обеззоливают сульфатом аммония в количестве 2-3% от массы спиЛка. После обеззоливания и промывки спилок обрабатывают смесью глицерина и бактериостатического поверхностно-активного вещества при их расходе соответственно 15-20 и 0,4- 0,6% от массы спилка. Затем его разрезают на стандартные куски площадью ,10x10 и 10x20 см, перфррируют, . замораживают до температуры от -70 до -75 С и сушат в сублимационной сушилке при температуре 45-55 С. 1 табл. ее СЛ
Изобретение относится к химичес- - кой обработке свиного голья.
Целью изобретения является полу- чение препарата для лечения ожоговых- ран и улучшение его функциональных свойств.
Технология способа заключается в ел едующем,
Свиной гольевой бахтармяный спи- . лок, полученный по типовой методике, после золения и двоения подвергают дополнительному двоению на толщину 0,2-0,4 М. После чего спилок промывают проточной водой 1-1,5 ч, обез-
жиривают щелочным белковьтм гидролизатом при расходе 0,4-0,6% от массы спилка при 28-30 0, ЖК 3-3,5 в течение 1-1,5 ч. Затем спилок промывают проточной водой 20-30 мин, затем обеззоливают сульфатом аммония в количестве 2-3% от массы спилка при ЗО-35°С, ЖК 3-3,5, в течение 1-1,5 ч. После чего спилок промьгоают проточной водой 38-40 мин и обрабатывают смесью глицерина и бактериостатического ПАВ при расходах соответственно 15-20% и 0,4-0,6% от массы спилка при 18- 20 с, ЖК 3-3,5 в течение 1-1,5 ч.
3146
атем спилок выгружают из барабана, азрезают на стандартные куски плоадью 10x10 и 10x20 см, перфори-; уют сетчато с расширением Отйерстий 0-40% общей площади пластины, в расравленном состоянии замораживают при емпературе (-70)-(-75) С в течение 1-1,5 ч, сушат в сублимационной су илке при следующих параметрах: Температура в материале,с(+45)-(+55) Температура в бункере,°С(-55)-(-60) Остаточное давление, мм рт.ст. 0,03-0,04 Время сушки, ч 1,5-2 Пример 1. Тонкий гольевой спилок получают двухкратным двоением золеного свинного голья, промывают проточной водой в течение 1 ч, обезжиривают щелочным белковым гидроли- затом при расходе 0,4% от массы спилка при 28°С, ЖК 3 в течение 1 ч, затем промывают проточной водой 20 мин, обеззоливают в количестве 2% сульфатом аммония от массы спилка при 30 С, ЖК 3- в течение 1 ч. После чего гольевой спилок промывают проточной водой 30 мин и обрабатывают смесью глицерина и бактериостатического ПАВ при расходах соответственно 15 и 0,4% от массы спилка. В качестве ПАВ используют проксанол (ТУб-14-268-81). Обработку проводят при 18°С, ЖК 3 в течение 1.ч. Затем спилок выгружают из барабана, разрезают на стандартные куски площадью 10x10 и 10х х 20 см, перфорируют сетчато с расширением отверстий 30-40% от общей площади пластины, в расправленном состоянии замораживают при температуре -70 С, в течение 1 ч сушат сублимацией при следующих парамет- pax:
Температура в материале, С +45 Температура в бункере, С -55 Время сушки, ч1,5
П р и м е р 2. Тонкий гольевой спилок получают двухкратным двоением, обрабатывают как в примере 1, но до- полнительное обезжиривание щелочным белковым гидролизатом производят при расходе 0,5% от массы спилка, ЖК 3,5, температуре 29°С в течение 1,25 ч. Обработку глицерина и бактериостатического ПАВ проводят при ( расходах соответственно 17 и 0,5% от массы спилка, а в качестве ПАВ
4
используют ТВИН (ТУб-14-968-79), сушку сублимацией проводят при следующих параметрах:
Температура в материале, С +50 Температура в бункере, С -57 Время сушки,
П р и м е р 3. Тонкий гольевой спилок обрабатывают как в примере 1 , но обезжиривают щелочным белковым гидролизатом при расходе 0,6% от массы спилка в течение 1,5 ч, температуре 30 с,-ЖК 3,5. Обработку глицерином и проксанолом проводят, при рас- ходах 20 и 0,6% от массы спилка при 20°С, ЖК 3,5 в течение 1,5 ч, сушат сублимацией при следуюш 1х параметрах:
Температура в материале, °С +55 Температура в бункере,- С -60 Время сушки, ч2
В результате бьши получены препараты для лечения ожоговых ран, которые соответствовали медико-техническим требованиям, предъявляемым к биологическим повязкам, и имели показатели, представленные в.таблице.
1,9 1,86 4,1
2,23 1,9 5,7 54 57 22 Сте- Сте- Бак- рильно рильно тери40
ально
50
Таким образом, использование предложенного способа позволяет распшрить спектр показаний к применению биологических повязок для лечения ожого- gg вых ран из свиного сырья, удлинить срок хранения препарата, получить препарат с улучшенными дренажными и сорбционными свойствами по сравнению с повязками из парной свиной шкуры.
использовать вторичные ресурсы коже-, веного производства, получить самую дешевую повязку для лечения ожоговых ран.
Формула изобретения
Способ обработки свиного голья, включающий золение, двоение голья на лицевой и бахтармяный спилки, промывку и обеззоливание, отличающийся тем, что, с целью получения препарата для лечения ожоных свойств, бахтармяный спи пр омывкой дополнительно двоя щины 0,2-0,4 мм, перед обезб его обрабатывают щелочным б гидролизатом при расходе 0,4 от массы спилка, а после обе ния дополнительно осуществля работку смесью глицерина и б 1Q статического поверхностно-ак вещества при их расходе соот но 15-20 и 0,4-0,6% от массы перфорирование, замораживани температуре от -70 до -75 С
говых ран и улучшения его функциональ-15 мационную сушку при 45-55 С.
ных свойств, бахтармяный спилок перед пр омывкой дополнительно двоят до толщины 0,2-0,4 мм, перед обезболиванием его обрабатывают щелочным белковым гидролизатом при расходе 0,4-0,6% от массы спилка, а после обеззолива- ния дополнительно осуществляют обработку смесью глицерина и бактерио- статического поверхностно-активного вещества при их расходе соответственно 15-20 и 0,4-0,6% от массы спилка, перфорирование, замораживание при температуре от -70 до -75 С и субли
Кулагин И.Н | |||
и др | |||
Свиная кожа как биологическая повязка | |||
Методические рекомендации | |||
Минздрав РСФСР | |||
М., 1983 | |||
Методика производства одежных , Гсшантерейных и перчаточных кож, кож для .верха обуви из свиного сырья, Минлегпром СССР | |||
М., 1977. |
Авторы
Даты
1989-02-28—Публикация
1986-03-07—Подача