БСЕСОЛЗНАЯ ->& ПЛТННТЙв-- •г-Ml^Ci'M3. И. Лейкин Советский патент 1964 года по МПК G01N9/36 G01N33/10 

Описание патента на изобретение SU164707A1

Известен способ определения влажности зерна в зависимости от изменения его натурного веса. Измерение влажности отдельных анатомических частей зерна в лабораторных условиях производится нутем разделения каждого зерна на его анатомические части: зародыш, эндоснерм, оболочку и определения влажности каждой части зерна методом взвенливания и высушивания. Этот метод недостаточно точен и неприменим в производсгвенных условиях.

Предлагается снособ определения влажности анатомических частей зерна без napynieния его целости. Этот способ прост и не требует сложного оборудования. Способ легко нрименнм в производственных условиях.

Для осуществления способа отбирают образен зерна, очиш,ают его от посторонних примесей и определяют его натурный вес. Затем зерно из литровой пурки пересыпают в сосуд, где его увлажняют, добавляя Зо/о воды от веса зерна. Затем зерно перемешивают с водой и через одну минуту определяют натурный вес увлажненного зерна, срезая излишек зерна с мерного стакана. Далее определяют обший вес увлажненного зерна добавляя в стакан удаленное ранее зерно.

GV -Я„

АГ

100, где: Gy

- вес добавленной к зерну воды в C/Q Gу - общий вес увлажненного зерна в г ис - исходный натурный вес до увлажнения.

Определение натурного веса увлажненного зерна продолжают через определенные промежутки времени до критической величины, то есть до минимального значения натурного веса, носле которого начинается его рост. Затем расчетным нутем определяют исходную влажность анатомической части зерна по формуле

W .KL в о/„, где:

Д/7

W - исходная влажность анатомической

части зерна в данной зоне в «/о; All/ - количество добавленной к зерну воды в о/о;

Ну - натурный вес зерна после увлажнения в г/л

АЯ - разность натур до и после увлажнения в г.

Для определения исход юй влажности зоны зародыша берут натурный вес через одну минуту после увлажнения, а для определения исходной влажности периферической части

эндоспермы зерна берут минимальное значение натурного веса после увлажнения.

Для определения точного количества добавленной к зерну воды, кроме исходного натурного веса, определяют общий вес увлажненного объема зерна через минуту после увлажнения.

Предмет изобретения

1. Способ определения влажности зерна по изменению его натурного веса, отличающийся тем, что, с целью определения исходной влажности анатомических частей зерна без нарушения его целости, определяют исходный натурный вес, затем зерно увлажняют и определяют его натурный вес через минуту после увлажнения, минимальный натурный вес и полученные величины используют для расчетов исходной влажности анатомических частей зерна, причем для определения исходной влажности зоны зародыша берут натурный вес через Минуту после увлажнения, а для определения исходной влажности периферической части эндоспермы берут минимальный натурный вес.

2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что для определения, путем расчета точного количества добавленной к зерну воды, кроме исходного натурного веса определяют общий вес увлажненного объема зерна через минуту после увлажнения.

Похожие патенты SU164707A1

название год авторы номер документа
Способ производства зерновых хлебцев с пророщенным нутом 2020
  • Харламов Валерий Викторович
RU2774303C2
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ОБОГАЩЕННОГО БЕЛКОМ ПРОДУКТА И ПОЛУЧАЕМЫЙ ПРОДУКТ 2018
  • Погарцева Галина Анатольевна
  • Романова Александра Александровна
RU2704288C1
Способ автоматического контроля и регулирования процесса увлажнения зерна при подготовке его к помолу 1981
  • Птушкина Елена Алексеевна
  • Федоренко Валерий Семенович
  • Бутковский Вячеслав Аронович
  • Карпин Евгений Борисович
SU1013924A1
Чипсы цельнозерновые и способ их производства 2018
  • Ковальчук Татьяна Григорьевна
RU2696897C1
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА 2011
  • Валуев Виктор Алексеевич
  • Валуев Константин Викторович
  • Мосунов Юрий Сергеевич
RU2470523C1
Способ отделения отрубянистой оболочки от пшеничных зерен и устройство для его осуществления 1988
  • Джозеф Ткак
SU1837965A3
Способ производства зерновых хлебцев 2017
  • Харламов Валерий Викторович
RU2730675C2
СПОСОБ ПОДГОТОВКИ ЗЕРНА К ПОМОЛУ 1989
  • Губиев Ю.К.
  • Еркинбаева Р.К.
  • Пучкова Л.И.
  • Поландова Р.Д.
  • Налеев О.Н.
  • Крикунова Г.И.
  • Эргашев Р.Э.
RU2019998C1
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВ ИЗ СЫРЬЯ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ОДРЕВЕСНЕВШЕЙ КЛЕТЧАТКИ 2013
  • Кобозев Илья Васильевич
  • Кобозев Николай Васильевич
RU2539144C2
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КРУПЫ ИЗ ПОЛБЫ 2007
  • Юков Валерий Викторович
  • Лихачева Елена Ивановна
  • Тимофеев Валерий Федорович
RU2371250C2

Реферат патента 1964 года БСЕСОЛЗНАЯ ->& ПЛТННТЙв-- •г-Ml^Ci'M3. И. Лейкин

Формула изобретения SU 164 707 A1

SU 164 707 A1

Даты

1964-01-01Публикация