Устройство для приготовления пищи Советский патент 1991 года по МПК A47J27/00 

Изобретение относится к бытовым устройствам, служащим для приготовления пищи, и является усовершенствованием устройства по авт. св. № 1369728.

Целью изобретения является повышение качества приготовляемой пищи за счет исключения обезвоживания.

На чертеже представлено устройство для приготовления пищи.

Устройство содержит кожух 1, крышку 2 с уплотнительной прокладкой 3, емкость 4, а также нагревательный элемент 5 и термоизоляцию 6, расположенный между кожухом 1 и боковыми стенками емкости 4, электромагнитный вибратор 7, расположен ный под дном емкости 4 и скрепленный с ним, при этом дно последней выполнено гофрированным,

Кроме этого устройство снабжено электромагнитным реле 8 и контактным приспособлением 9, установленным под толкателем вибратора 7 и соединенным с катушкой электромагнитного реле 8, при

этом одни концы нагревательных элементов 5 подключены к источнику электроэнергии через нормально закрытый контакт 10, а другие концы - через нормально открытый контакт 11 электромагнитного реле 8.

Устройство работает следующим образом.

При подаче напряжения от источника электроэнергии на клеммы 12 через нормально закрытые контакты 10 электромагнитного реле 8 питание поступает на параллельно включенные нагревательные элементы 5. Одновременно питание подается на катушку вибратора 7, начинает вибрировать дно стакана, чем обеспечивается перемешивание приготовляемой пищи.

При этом вибрация такова, что толкатель якоря не достает до контактного устройства. По мере нагрева приготовляемой пищи давление в емкости постепенно увеличивается и, когда оно превысит атмосферное давление, под воздействием разности давлений деформирует гофрированное дно

(Л

С

о ся о о VI

VI

ю

емкости А в сторону контзк i J oro приспособления 9 и при достижении давпения, на которое отрегулирован рабочий клапан, толкатель якоря воздействует на контактное приспособление 9, Последнее замыкается и включает электромагнитное реле 8, которое своими нормально открытыми контактами себя подхватывает и остается включенным.

Остальные контакты электромагнитного репе 8 после его срабатывания переклю- чают нагревательные элементы с параллельного включения из последовательное.

Таким образом, включение нагрева тельных элементов параллельно позволяет сравнительно быстро и при допустимое разряде аккумуляторных батарей нагреть пищу до оптимальной температуры и после переключения нагревательных элементов на последовательное их соединение поддерживать эту температуру до момента готовности пищи.- д

При тех же параметрах работы нагревательных элементов пища не обезвоживается и не подгорает,

5Фозмула изобретения

Устройство для приготовления пищи по авт. св. ЬЗз 1369728, отличающееся тем, что, с целью повышения качества приготовляемой пищи за счет исключения обезво10 живания, оно снабжено электромагнит ым реле и контактным приспособлением, установленным под толкателем вибратора и соединенным с катушкой электромагнитного реле, подключенной к источнику электро- - 15 энергии, а нагревательные элементы соединены между собой через нормально закрытый контакт электромагнитного реле, при этом одни концы нагревательных элементов подключены к источнику электроэнергии через

20 нормально закрытый контакт, а другие концы- через нормально открытый контакт электромагнитного реле

Изобретение относится к бытовым устройствам и предназначено для приготовления пищи на транспортных средствах. Целью изобретения яаляется повышение качества приготавливаемой пищи за счет исключения обезвоживания. Устройство содержит корпус с уплотнением и со встроенными рабочими и предохранительными клапанами, гофрированное днище, под днищем расположен электромагнитный вибратор, между стенками емкости - два нагревательных элемента. Под вибратором расположено контактное устройство и электромагнитное реле, контакты которого находятся в цепях нагревательных элементов и переключают их с параллельного соединения на последовательное. Такое устройство позволяет качественно и с меньшими затратами электроэнергии приготовлять качественную пищу. 1 ил.