Устройство для сушки растительного сырья Советский патент 1991 года по МПК A01F25/12 F26B9/06 

СК

сл

4

О 4

Изобретение относится к устройствам для размещения и сушки растительного сырья и может быть использовано в быту и сельском хозяйстве для сушки фруктов, ягод, овощей, грибов, трав и т.п.

Целью изобретения является повышение производительности сушки улучшение эксплуатационных качеств и упрощение конструкции.

На фиг. 1 изображено устройство для сушки растительного сырья, общий вид; на фиг. 2 - то же, вид сбоку; на фиг. 3 - узел I на фиг. 1; на фиг. 4 - разрез А-А на фиг. 1.

Устройство для сушки растительного сырья содержит стойки 1 в.виде замкнутых рамок, которые сверху связаны шарнирно соединительными планками 2, а внизу - разъемными частями радиационного экрана 3.

Настойках 1 закреплены несущие планки 4, например, с помощью контактной сварки и выполнены с ГТ-образными полками, между которым консольно установлены сетчатые поддоны 5. Сетчатые поддоны вставлены в каждую пару несущих планок 4 с двух сторон, т.е. по два сетчатых поддона в каждом ряду (ярусе).

Каждый сетчатый поддон 5 удерживается в несущих планках 4 за счет кон гакта его с нижней и верхней полками 6 и 7 соответственно в точках 8 и 9.

Дополнительно сетчатые поддоны 5 можно разместить и на соединительных планках 2, что увеличивает объем загруженного сырья для сушки (фиг. 1 и 2).

Устройство работает следующим образом.

Подготовленное растительное сырье, например грибы, ягоды, фрукты, трава и т.д., равномерно раскладывают в сетчатые поддоны 5 определенными слоями.

Устройство устанавливают над источником 10 тепла газовой плиты 11, затем загруженные сырьем сетчатые поддоны 5, устанавливают попарно в пазы несущих планок 4, а также и на соединительные планки 2,

После чего регулируют по величине факел пламени источника 10 тепла газовой плиты 11, создавая тепловой поток, который, проходя через радиационный экран 3, поднимается к сетчатым поддонам 5, частично под ними растекаясь, проходит сквозь них, испаряя влагу из растительного сырья, тем самым производя его сушку. Сетчатые поддоны 5 размещены в пазах несущих планок 4 на половину или меньше своей ширины и надежно в них удерживаются за счет прижатия их силой веса поддона с сырьем к нижней и верхней полкам 6 и 7, и

практически они защемлены в точках 8 и 9. Это защемление увеличивается с уменьшением длины сетчатых поддонов, находящил ся в пазах несущих планок 4.

В процессе сушки скорость ее можно изменять регулировкой факелов в зависимости от вида сырья и его состояния, а для равномерности сушки необходимо менять местами нижние поддоны с верхними, так как в ниж0 них поддонах сушка идет быстрее, и также периодически надо перемешивать высушиваемое сырье до полной его готовности.

Если источник 10 тепла очень слабый, сушку можно производить при раскрытом ра5 диационном экране 3, для чего его разъемные части от середины отводят к стойкам 1 и тепловой поток идет сразу вверх к сетчатым поддонам, минуя экран, и сушка ускоряется.

По окончании сушки устройство склады0 вают / убирают для хранения.

Для этого сетчатые поддоны 5 снимают с несущих планок 4, освобождают от продукта и складывают их в стопку один в другой. Затем разъемные части радиационного

5 экрана 3 раскрывают на стороны от середины, соединительные планки 2 и разъемные части экрана 3 поднимают вверх, при этом стойки 1 выходят из пазов соединительных планок 2 и все элементы, поворачивая отно0 сительно стоек 1, складывают в плоскую

конструкцию и убирают на место хранения.

Выполнение несущих планок с П-образными полками позволяет на них разместить

в два раза больше сетчатых поддонов с

5 сырьем, что позволяет увеличить производительность сушки.

Жесткое крепление несущих планок к стойкам значительно упрощает конструкцию устройства и повышает его надежность.

0 Консольная установка сетчатых поддонов в пазы несущих планок с защемлением их собственным весом стабилизирует поддоны на этих местах от падения при переноске восто устройства или установке на

5 газовую плиту и снятии с нее, что повышает эксплуатационные качества.

Формула изобретения Устройство для сушки растительного сырья, содержащее стойки, соединенные

0 планками, и установленные на них сетчатые поддоны посредством несущих планок, отличающееся тем, что, с целью повышения производительности сушки , улучшения эксплуатационных качеств и упрощения

5 конструкции, несущие планки выполнены с П-образными полками, а сетчатые поддоны попарно и консольно размещены между полками смежных стоек и каждый из поддонов выступает за внешние пределы стоек с их противоположных сторон.

10

Изобретение относится к сельскому хо зяйству. Цель изобретения - повышение производительности сушки, улучшение экс плуатационных качеств и упрощение конгт5 JL. рукции. Устройство состоит из стоек 1, связанных между собой соединительными планками 2 и разьемными частями экрана 3. На с тиках 1 установлены сетчатые поддоны 5 с помощью несущих планок 4. выполненных с П-обрлзными полками, которые охватывают противоположные стороны сетчатых поддонов 5. Процесс сушки происходит при подьеме теплового потока от факелов горелок газовой плиты 11, который, поднимаясь, сквозь щели экрана 3 пронизывает сетчатые поддоны с высушиваемым сырьем, производя его сушку путем испарения влаги 4 ил. Ј

(tl

Фиг. 2 I

Фиг.З

5

ФигМ