ТЕХНИЧЕСКАЯ '"щеБИБЛИОТЕКА Советский патент 1964 года по МПК C12P19/42 A23K1/06 

Известны способы нроизводства кормового витаминного концентрата путем метанового сбраживания субстрата отходов спиртово-сахарного производства, например паточноспиртовой барды.

Чтобы получить концентрат с максимальным содержаиием витаминов , 62 и сухих веществ, биомассу по предлагаемому способу подкисляют в сброжеииой барде нетоксичпыми кислотами до рН 4-6. Затем биомассу выпаривают и высушивают. При такой техиологии, затрачивая мепьше труда, получают значительно больше высокоцеииого витамиинсго кормового концентрата.

Способ заключается в том, что биомассу в сброжениой барде подкисляют нетоксичными для животиых кислотами (наирилтер, соляной, фосфориой или др.) до рП 4-6.

Подкисленный субстрат передают на вынарную установку и сгущают до содержания сухих веществ 30-50% при температуре не свыще 120°С. Сгущеииый продукт поступает в сушилки, где его высушивают до требуемой влажности при температуре ие выше 120°С.

Предмет изобретения

Способ производства кормового витаминного концентрата путем метанового сбраживания субстрата отходов спиртово-сахарного нро 1зводства, например, паточно-спиртовой барды, отличающийся тем, что, с целью получения концентрата с максимальным содержанием витаминов В12, В и сухих веществ, биомассу в сброжеииой барде подкисляют нетоксичными кислотами до рП 4-6, затем выиаривают и высушивают.